Dit word algemeen verstaan dat diabetes 'n siekte van insulientekort is. Tot nou toe is dit nie algemeen erken dat insulien hoë oktaan brandstof vir kankergroei is nie. Die verband tussen hoë insulien bloedvlakke en kankergroei is die eerste keer onder my aandag gebring deur pasiënte wat streng dieet aangeneem het as 'n manier om hul kanker te behandel. Pasiënte wat 'n makrobiotiese regime begin het, sal binne 'n paar maande vinnig gewig verloor.
Oor dieselfde tydperk sal die PSA-vlakke ook daal, 'n bemoedigende teken dat kanker in beheer gehou word.
Wat is 'n makrobiotiese dieet?
Makrobiotiese diëte is nie nuut nie. In die 1920's het Yukikazu Sakurazawa na Parys uit Japan gekom. Hy het die naam "George Ohsawa" genoem. Hy het sy onderrig "makrobiotika" genoem. Ohsawa se onderrig is in 1949 deur Michio Kushi na die Verenigde State gebring. Die basis van hierdie filosofie was dat die terugkeer na die dieet wat algemeen in landboukulture deur die meeste van Menslike geskiedenis kan siekte voorkom en teenwerk.
Daar is baie variasies op die dieet. Die "helende weergawe" van die dieet is spesifiek vir kankerpasiënte aangepas en is veral beperkend, wat hoofsaaklik uit heelkorrels en groente bestaan. Stapels sluit Miso sop, bruin rys, lensies, en "see groente" soos nori en kelp. Streng verbode is suikers, vette, vleis, suiwel, olies (met enige toelae vir kook), en selfs die meeste vrugte.
Verwerkte kosse soos brood en pasta word ook streng vermy.
Dit is duidelik dat hierdie dieet nie vir die dowwe van die hart is nie. Daarbenewens glo voorstanders dat die genesingsproses verbeter word deur elke individu se betrokkenheid by die voorbereiding van hul eie kos - die antitese van ons voorafverpakte mikrogolfkultuur. Die makrobiotiese voorkeur is altyd vir kos wat in seisoen en plaaslik verbou word.
Die tyd vir voedselversameling en voorbereiding kan baie veeleisend wees.
Wat die navorsing toon
Mediese ondersteuning groei vir die gebruik van dieet om prostaatkanker teen te werk. Dr. Dean Ornish, van die hartdieetberoeming, het in die September 2005-uitgawe van The Journal of Urology 'n studie gepubliseer met 'n intensiewe dieetprogram wat bestaan uit 'n veganiese dieet (vegetariese, nie-suiwelprodukte). Hy het ook aërobiese oefening en stresbestuurstegnieke aangemoedig. Hy het 93 mans bestudeer, waarvan die helfte lukraak toegewys is aan die Ornish-program. Die res dien as 'n nie-behandelde vergelyking groep. Na 12 maande het die behandelde mans 'n statisties beduidende vermindering in hul PSA-vlakke behaal.
Toe Ornish addisionele laboratoriumstudies gedoen het met die bloed van sy deelnemers, was die uitslae redelik dramaties. Bloedserum van die mans in albei groepe is gevoed tot prostaatkanker selle lyne wat in Petri skottelgoed lewendig gehou word. Die selle wat gevoer is van mans wat nie op die Ornish-program was nie , het 8 keer vinniger gegroei as die selle wat serum van mans in die behandelingsgroep ontvang.
Baanbrekers soos hierdie resultate is, het Ornish se artikel geen teorie aangebied oor waarom sy program gewerk het nie. 'N Oorsig van laboratoriumbevindings by pasiënte in ons mediese praktyk kan egter 'n aanduiding gee van die onderliggende meganisme wat dieetintervensie so effektief maak.
Mans op makrobiotiese diëte hardloop bloedsuikervlakke in die 70's, hoewel hulle nie vas was nie. Bloedsuikers in die meeste mense, wanneer dit na 'n maaltyd nagegaan word, loop gewoonlik in die 120 tot 150 reeks. Dit is logies om af te lei dat daar 'n verband kan bestaan tussen lae bloedsuikervlakke en vertraagde kankergroei. Kankerselle is veral gulsig vir suiker. Suiker (glukose) is soos petrol, wat al die selle brand.
Dit alles blyk dat bloedsuikervlakke die dryfkrag in kankergroei is. Maar dit versuim om die feit te verduidelik dat diabetici - mans met kronies hoë bloedsuiker - minder prostaatkanker as normale mans het.
Hoekom? Omdat diabetes 'n siekte van lae insulienvlakke is. Ons weet dat suiker in die bloed nie die selle kan binnegaan sonder die hulp van insulien nie. Insulien word vervaardig en gestoor in die pankreas totdat dit in die bloed vrygestel word in reaksie op hoë glukosevlakke. Namate die bloedsuikervlakke styg, versnel insulienvrystelling, en die kanker kry meer van die energie wat hy benodig.
Die Dieet en Kankerverband
Dit kan wees dat die verband tussen dieet en kanker dus slegs indirek op bloedsuikervlakke hang. Dit is nie 'n hoë bloedsuiker per se nie, maar eerder die hoë vlak van insulien, wat veroorsaak word deur hoë bloedsuikers, wat vinnige kankergroei simuleer. Daar is verskeie redes waarom dit sin maak. Insulien is een van die sterkste groeihormone in die liggaam. Verskeie studies het reeds 'n verband tussen hoë insulienvlakke en prostaatkanker gerapporteer. Twee van hierdie studies toon dat hoë insulienvlakke, of 'n hoë suikerdieet (wat hoë insulienvlakke veroorsaak), verband hou met 'n hoër voorkoms van prostaatkanker. 'N Derde studie het berig dat verhoogde insulienvlakke geassosieer word met die ontwikkeling van meer aggressiewe prostaatkanker.
Die regte vraag is dan hoe om insulien die beste te beheer en te onderdruk. Dieet is beslis belangrik. Die dieetmodel vir die beheer van insulien bestaan reeds baie jare gelede vir diabetici, in wat 'n lae-glukemiese indeksdieet genoem word . 'N Diabetiese tipe dieet sal waarskynlik voordelig wees. Studies het ook teenkanker-effekte getoon met metformien , 'n generiese medisyne wat al dekades lank op die mark is.
Daar is 'n aantal studies wat bevestig dat oorgewig en ooreet word, aansienlik bydra tot verhoogde voorkoms en aggressiwiteit van prostaatkanker. Dit blyk egter dat insulien 'n sentrale dryfkrag vir kankergroei kan wees. Aansienlike navorsing word ondersteun deur farmaseutiese maatskappye vir verdere ondersoek na dwelms wat insulien onderdruk.
Bronne:
> Augustin, Livia et al: Glykemiese indeks, glukemiese las en risiko van prostaatkanker. Blaar van Kanker Vol. 112: 446, 2004.
> Amling, Christopher et al: Patologiese veranderlikes en herhalingskoerse as verwant aan vetsug en ras by mans met prostaatkanker wat radikale prostatektomie ondergaan. Tydskrif van Kliniese Onkologie Vol. 22: 439, 2004.
> Freedland, Stephen et al: Body Mass Index as 'n voorspeller van Prostaatkanker: Ontwikkeling versus Deteksie op Biopsie. Urologie Vol. 66: 108, 2005.
> Freedland, Stephen et al: Vetsug en Risiko van Biochemiese Progressie Na Radikale Prostatektomie by 'n Tersiêre Sorgverwysingsentrum. Die Tydskrif vir Urologie Vol. 174: 919, 2005.
> Hsieh, Lillian et al: Vereniging van energie-inname met prostaatkanker in 'n langtermyn-verouderingstudie: Baltimore Longitudinale Studie van Veroudering (Verenigde State). Urologie Vol. 61: 297, 2003.
> Hsing, Ann et al: Prostaatkankerrisiko en serumvlakke van insulien en leptien: 'n bevolkingsgebaseerde studie. Tydskrif van die Nasionale Kanker Instituut . Vol. 93: 783, 2001.
> Kushi, Michio en Jack, Alex. Die Kankervervangingsdieet: Michio Kushi se Makrobiotiese Bloudruk vir die Voorkoming en Verligting van Siekte. St Martin's Griffin, 1994.
> Lehrer, S. et al: Serum Insulienvlak, Siektetoestand, Prostaat Spesifieke Antigeen (PSA) en Gleason-telling in Prostaatkanker . Britse Tydskrif van Kanker Vol. 87: 726, 2002.
> Ornish, Dean et al: Intensiewe Lewenstylveranderinge kan die Progressie van Prostaatkanker beïnvloed . Die Tydskrif vir Urologie Vol. 174: 1065, 2005.
> Rodriguez, Carmen et al: Diabetes en risiko van prostaatkanker in 'n voornemende kohort van Amerikaanse mans. Amerikaanse Tydskrif vir Epidemiologie Vol. 161: 147, 2005.
> Verne Varona Nature's Cancer Fighting Foods: voorkom en keer die mees algemene vorms van kanker aan deur gebruik te maak van die bewese krag van goeie kos en maklike resepte. Beloning Boeke, 2001.