In ooggesondheidsorg is dit goed gevestig dat voeding 'n groot rol speel in die behandeling en bestuur van sommige oogsiektes. Daar is egter nie 'n groot hoeveelheid navorsing oor die onderwerp van voeding en gloukoom nie . Sommige voedingsvoorstanders verklaar egter dat daar 'n bietjie voordeel kan wees om sekere voedingsaanvullings te neem om te help met die behandeling van gloukoom of om die risiko vir die ontwikkeling van gloukoom te verminder.
Toets vir Glaukom
In die verlede het die meeste gloukoomtoetse 'n visuele veldstudie, oogdruktoetsing en optiese senustudies ingesluit. Die standaard van sorg vandag is om baie meer te toets, insluitende visuele veldstudies, oogdruktoetsing, optiese senustudies, pachymetrie (korneale dikte-meting), senuweefelstof laag toetsing en bloeddruk. Moet ons egter ook na 'n pasiënt se voedingsstatus kyk?
Verhoogde Oogdruk
Die grootste risikofaktor vir die ontwikkeling van gloukoom is verhoogde oogdruk of watter dokter se IOP of intraokulêre druk. Glaucoom is per definisie 'n siekte van die optiese senuwee waarin senuweefibre afstoot as gevolg van verhoogde oogdruk. Met verloop van tyd, indien nie behandel nie, sal mense met gloukoom visuele verlies hê. In die meeste gevalle begin visieverlies in die periferie van jou visie en raak dit dan ook aan sentrale visie, indien dit nie beheer word nie.
Een aspek van gloukoom wat praktisyns verwar, is dat daar 'n hele deel van mense met hoër as gemiddelde druk blyk te wees wat nooit lyk asof hulle simptome van gloukoom ontwikkel nie .
Die vraag word wat veroorsaak dat sommige mense gloukoom ontwikkel met verhoogde oogdruk, terwyl sommige nogal hoë oogdruk kan hê en nooit gloukoom kan ontwikkel nie? Dit is duidelik dat die verband tussen verhoogde intraokulêre druk en gloukoom nie lineêr is nie.
Risiko's vir die ontwikkeling van glaucoom
Navorsers voel dat ander meganismes die meeste inkom om te speel.
Vaskulêre dysregulasie en oksidatiewe stres is twee meganismes wat kan lei tot 'n hoër risiko om gloukoom te ontwikkel. Navorsers voel dat voeding moontlik 'n effek kan hê om hierdie twee meganismes te verander om die risiko van die ontwikkeling van gloukoom te verminder.
Vaskulêre disregulasie - Bespreking van vaskulêre disregulasie word baie vinnig kompleks. Kortom, dit gaan oor bloeddruk en die druk wat nodig is om bloed en suurstof na die optiese senuwee, die senuweekabel wat die oog aan die brein verbind, te voorsien. Een studie het aansienlik laer bloedvloeivoorwaardes in die bloedvate agter die oog gevind by pasiënte met Afrika-afkoms. Afrika-afkoms is een risikofaktor vir die ontwikkeling van gloukoom.
Oksidatiewe stres - Celle in die retina benodig baie energie. As gevolg van hierdie hoë energie behoefte, is daar baie byprodukte wat skadelik vir ons selle kan wees. Die meeste mense het egter ensieme wat hierdie skadelike byprodukte teenwerk. Pasiënte wat nie hierdie ensieme het nie, het 'n groter kans om gloukoom te ontwikkel. Dit blyk verstandig dat die verhoging van ons anti-oksidant in-neem, wat goed is vir allerhande gesondheidskwessies, ook die risiko van die ontwikkeling van gloukoom sal verlaag.
Voeding en Gloukoom
Sekere voedingsaanvullings word bestudeer wat beide vaskulêre dysregulasie en oksidatiewe stres kan rig.
- Ginkgo biloba - Een studie het getoon dat ginkgo biloba met slegs 40 mg gegee drie keer per dag genoeg was om bloedvloei na die optiese senuwee te verbeter. Ginkgo biloba toon belofte omdat dit maklik geabsorbeer word sodat dit op die energiefabrieke in ons selle kan werk wat kwesbare oksidatiewe stres is. 'N Mens moet baie versigtig wees om hierdie aanvulling te gebruik aangesien dit bloeding kan verhoog en bloeddruk in sommige mense kan verhoog.
- Black currant anthocyanins - Hierdie aanvulling het getoon dat intraokulêre druk verlaag en ook bloedvloei na die optiese senuwee verhoog.
- Mirtogenol - Mirtogenol is 'n bosbes uittreksel en 'n basiese uittreksel is getoon in studies om oogdruk te verminder en bloedvloei te verhoog. Dit het ook 'n sinergistiese effek gehad wanneer dit met latanoprost, 'n algemene gloukoommedikasie, geneem is. Mirtogenol veroorsaak nie newe-effekte wat ons tans ken nie.
- Mangaan - Verhoogde vlakke van mangaan in die bloed word vermoedelik die risiko van gloukoom verminder.
Selfs koffie word ondersoek as 'n nuttige voedselaanvulling vir mense wat aan gloukoom ly as gevolg van sy wonderlike anti-oksidante eienskappe. Alhoewel dit nog nie die optometriese standaard van versorging is nie, kan die glukome-toets in die toekoms bloedtoetse insluit om sekere vlakke van voedingstowwe in die liggaam te kontroleer. Vir nou, diegene van ons met 'n familiegeskiedenis van gloukoom, moet aandag gee aan navorsing in gloukoom en voeding.
BRON: Oorsig van Optometrie, Voeding en Glaukom: Verkenning van die Link, Reed, Kimberly, 15 November 2015, bl 58-63