Hoe die voedsel wat jy eet, jou lewer beïnvloed - en jou lang lewe
Nie-alkoholiese vetterige lewer siekte (NAFLD) is aan die toeneem, tesame met die toenemende koers van vetsug en diabetes . Wat is nie-alkoholiese vetterige lewer siekte - en hoe gevaarlik is 'n vetterige lewer aan jou lang lewe?
Wat is nie-alkoholiese vetlewersiekte?
Nie-alkoholiese vetterige lewer siekte is die ophoping van vet in die lewer wat nie veroorsaak word deur oor konsumasie van alkohol nie.
In die meeste mense veroorsaak hierdie algemene siekte nie simptome of komplikasies nie, maar in sommige mense kan die vet wat ophoop veroorsaak inflammasie en littekens in die lewer, wat tot ander probleme kan lei.
Oorsake van nie-alkoholiese vetlewersiekte
Die siekte is in 1980 aangewys, nadat dokters 'n groeiende aantal vetsugtige of diabetiese pasiënte gevind het, het oormaat vet in hul lewers gehad. Die toestand was geheimsinnig, want hoewel pasiënte daarop aangedring het dat hulle nie te veel was nie, het hul lewers feitlik identies as wat in alkoholiste voorkom. Sedertdien het navorsers ontdek dat alhoewel sommige vet in die lewer gesond is en blykbaar geen probleem uitmaak nie, sodra die hoeveelheid vet 5 persent tot 10 persent van die orgaan se totale gewig bereik - die maatstaf vir vetslewersiekte - dit is veel meer kwesbaar vir skade soos swelling, letsels en lewerversaking.
Alhoewel die presiese oorsaak van die siekte nie bekend is nie, is daar bewyse dat daar te veel kos, of die verkeerde kos (dit is hoogs verwerkte, hoëvet kos sonder behoorlike voeding) is, 'n belangrike rol speel.
Hoe nie-alkoholiese vetlewersiekte beïnvloed die lang lewe
Navorsers van die Johns Hopkins Universiteit Skool vir Geneeskunde het hierdie vraag in 'n studie van 2011 aangepak, wat in die British Medical Journal gepubliseer is .
Met behulp van data wat tussen 1994 en 1998 op 11.371 Amerikaanse mans en vroue versamel is, het die navorsers vasgestel watter vakke vetterige lewers gehad het.
Tot hul verbasing was daar na 18 jaar geen oortollige risiko van dood nie, onder die volwassenes met vetterige lewersiekte. Maar hulle is nie seker hoekom nie.
"Ons weet dat die lewer deur vetterige lewersiekte beskadig word, aangesien dit vorder," sê studie skrywer Mariana Lazo, 'n assistent professor in Geneeskunde en Epidemiologie by Johns Hopkins. "Dit kan wees dat die liggaam vet in die lewer as 'n soort beskermende selfverdediging meganisme, om die hart en ander organe te red. Maar op 'n sekere punt, mis die lewer ook. Ons mag dalk net nie die punt ontdek het nie. waarop dit gebeur. "
In die gevorderde lewersiekte, sê sy, word vet uit die orgaan verdwyn, sodat dodelike dodings uiteindelik weens vetterige lewers ondergeskryf kan word, en meer navorsing word benodig om uit te vind presies watter nie-alkoholiese vetslewersiekte die lang lewe kan beïnvloed.
In 'n soortgelyke bevinding het navorsers van die Queen's University in Kingston, Kanada, die verhouding tussen buikvet (of viscerale of abdominale) ondersoek, en lewervet, met alle oorsaaksterfte. Hul koerant, wat in 2006 in die vetsugskrif gepubliseer is , het die gevolgtrekking gekom dat van die drie risikofaktore slegs viscerale vet met 'n groter risiko van dood geassosieer word.
Die afhaal
Selfs sonder bewyse dat oortollige sterftes geassosieer word met vetterige lewersiekte, het dit te veel vet in die lewer, en dit word bedreig, en moet vermy word.
"Ons het entstowwe om virale lewer siektes soos hepatitis te voorkom," sê Lazo. "Daar is geen entstof teen vetterige lewer siekte, en geen dwelm om die skade wat daaraan veroorsaak word te behandel. Voorkoming is die sleutel."
Kyk gerus na hierdie bronne vir meer inligting oor nie-alkoholiese vetslewersiekte, en hoe jy kan eet om dit te vermy en langer te leef:
Wat vetsug, diabetes en ander toestande kan aan jou lewer doen
Wat sluit 'n gesonde, anti-verouderende dieet in?
Bronne:
Jennifer L. Kuk, Peter T. Katzmarzyk, Milton Z. Nichaman, Timothy S. Church, Steven N. Blair, en Robert Ross. "Viscerale Vet is 'n onafhanklike voorspeller van alle oorsaak mortaliteit by mans." Vetsug (2006) 14, 336-341; doi: 10.1038 / oby.2006.43.
Lazo M, Hernaez R, Bonekamp S, Kamel IR, Brancati FL, Guallar E, Clark JM. "Nie-alkoholiese vetterige lewersiekte en sterftes onder Amerikaanse volwassenes: voornemende kohortstudie." BMJ . 2011 18 November; 343: d6891.
Mayo Clinic. (2014, 10 April). Nie-alkoholiese vetterige lewersiekte. Ontsluit 24 Februarie 2016
Nie-alkoholiese vetlewersiekte (NAFLD). Amerikaanse Lewerstigting Openbare Inligtingsblad. Toegang tot 19 Desember 2012.