'N Gesonde Dieet kan jou risiko van NAFLD verminder
Nie-alkoholiese vetlewersiekte , of NAFLD, is aan die toeneem in die Verenigde State as gevolg van 'n groot toename in vetsugkoerse oor die afgelope drie dekades. In geïndustrialiseerde lande het 20 tot 40 persent van die algemene bevolking een of ander vorm van vetterige lewersiekte en die kanse om sy vordering met ouderdom te verhoog.
Amptelik erken as 'n siekte in die vroeë 1980's, nie-alkoholiese vetterige lewer siekte verwar die mediese gemeenskap.
Vetsugtige en diabetiese pasiënte het verhoogde lewer ensieme en vergrote lewers feitlik identies aan dié wat tipies in alkoholiste gesien word, maar die meeste het daarop aangedring dat hulle nie oormatig drink nie.
Lewer funksie Basiese beginsels
Die lewer is jou grootste interne orgaan. Dit voer honderde funksies uit, insluitende:
- verwerk alles wat jy eet en drink
- trek gifstowwe uit jou bloed
- veg teen infeksie
- beheer van bloedsuikervlakke
- help om hormone en proteïene te vervaardig
simptome
Die lewer weeg gewoonlik ongeveer drie pond. As meer as 5 tot 10 persent van jou lewer se gewig vet is, het jy 'n "vetterige lewer." Terwyl oortollige lewervet of steatosis geen probleme vir sommige veroorsaak nie, kan dit simptome van verswakte lewerfunksie veroorsaak, insluitend:
- moegheid
- naarheid
- maagpyn
- vergeling van vel of oë (soos by geelsug)
Inflammasie wat letsels veroorsaak, is 'n kenmerkende simptoom van lewerbesering in gevorderde nie-alkoholiese vetterige lewersiekte, wat tot sirrose kan lei.
Sodra jy jou lewer beskadig, lê jou liggaam kollageen om dit te herstel. Fibrose of verdikking van die lewerweefsel kom dan voor.
Namate die nie-alkoholiese vetterige lewersiekte vorder, sal ongeveer 10 persent van die gevalle oor die volgende tien jaar ontwikkel in die veel ernstiger NASH of nie-alkoholiese steatohepatitis.
NASH kan lei tot:
- sirrose of verharding van die lewer
- lewerversaking
- lewer kanker
- dood
diagnose
'N akkurate diagnose van nie-alkoholiese lewersiekte is die eerste stap in die behandeling van hierdie soms ernstige gesondheidstoestand. Jou dokter sal gewoonlik vetterige lewersiekte diagnoseer deur:
- Toedien van toetse om verhoogde lewer ensieme op te spoor
- 'n ultraklank bestel om te bepaal of jy 'n vergrote lewer het
- 'n lewerbiopsie uitvoer om te bepaal of jy NASH of eenvoudige vetterige lewer het
Risiko faktore
Alhoewel die presiese oorsake van NAFLD nie bekend is nie, het pasiënte 'n paar bestaande toestande in gemeen, insluitend:
- vetsug
- tipe 2 diabetes
- het metaboliese sindroom diagnose
Daarbenewens verhoog die erns van NAFLD met die mate van vetsug, en abdominale of buikvet lyk die risiko van gevaarlike NASH te verhoog, selfs by pasiënte met 'n liggaamsmassa-indeks (BMI) in 'n normale omvang.
Dieetoorwegings
Wat jy eet en die voeding wat dit bied, dra by tot die aanvang, progressie en behandeling van NAFLD. Dieet faktore wat jou risiko verhoog, sluit in:
- 'n hoë-kalorie dieet
- 'n dieet ryk aan gehidrogeneerde olie (transvette)
- Te veel proteïen uit dierlike bronne, wat lei tot 'n hoë inname van versadigde vet en cholesterol
- te veel dranke versoet met hoë fruktose mieliesiroop
Dieet faktore wat jou risiko van NAFLD verminder, sluit in:
- verteer minder kalorieë
- proteïen van wei of groente bronne, in plaas van vleis en kaas
- verloor 3 tot 10 persent van jou liggaamsgewig
- voeg vesel, groen tee en koffie by jou dieet
Bronne:
Angulo, Paul, en Lindor, Keith. Nie-alkoholiese vetlewersiekte. Blaar van Gastro-enterologie en Hepatologie (2002) 17 (Suppl.) S186-S190.
Vetlewersiekte. Kanadese Lewerstigting Openbare Inligtingsblad. Toegang tot 10 Desember 2012.
Lazo, et al. "Nie-alkoholiese vetterige lewersiekte en sterftes onder Amerikaanse volwassenes: voornemende kohortstudie." BMJ. 2011 18 November; 343: d6891.
Ludwig, et al. Nie-alkoholiese steatohepatitis: Mayo Clinic ervaar met 'n tot dusver onbekende siekte. Mayo Clin Proc 1980; 55: 434-8.
Nie-alkoholiese vetlewersiekte (NAFLD). Amerikaanse Lewerstigting Openbare Inligtingsblad. Toegang tot 10 Desember 2012.
Nie-alkoholiese Steatohepatitis. Amerikaanse Departement van Gesondheid en Menslike Dienste Openbare Inligtingsblad. Toegang tot 7 Desember 2012.