Kenners het lank gesoek na maniere om katarakte te voorkom
Regoor die wêreld is katarakte die grootste oorsaak van blindheid en visieverlies. In die Verenigde State het meer as 50 persent van alle mense van 80 jaar en ouer katarakchirurgie gehad, wat sowat $ 6,8 miljard per jaar kos. Katarakchirurgie is die enigste definitiewe manier om katarakte te behandel.
As gevolg van beperkte hulpbronne kan inwoners van ontwikkelende lande dikwels nie katarakchirurgie bekostig nie en moet hulle ly deur progressiewe lensdigtheid wat dit nie net moeiliker maak om onder normale omstandighede te sien nie, maar veral ook moeilik om snags te sien of wanneer blare 'n probleem is.
Met ander woorde, dit is baie moeilik (en gevaarlik) vir mense met katarakte om aand te ry.
As gevolg van die beperkte beskikbaarheid van katarakchirurgie in baie lande regoor die wêreld, het kundiges in die veld lank op soek na 'n manier om katarakte te voorkom. Daar word beraam dat die ontdekking van 'n voorkomende maatreël wat die aanvang van katarakte met 10 jaar vertraag, kan lei tot 'n verlaging van 50 persent in visuele en chirurgiese las. Tans is baie oognavorsers van mening dat verbruik van antioksidante op een of ander manier katarakte kan voorkom.
'N Algemeen goed-aanvaarde hipotese oor die ontwikkeling van ouderdomsverwante katarakte dui op oksidatiewe stres en osmotiese wanbalanse as oorsaak. Meer spesifiek beskadig 'n oormaat vrye radikale lensproteïene en lipiede in die epiteel wat die lens verduister en lei tot progressiewe dekking. Antioksidante soos vitamien C en vitamien E stabiliseer hierdie vrye radikale, en sodoende vernietig die vernietiging vrye radikale oorsaak.
Trouens, ons weet dat die lens verkieslik sommige antioksidante bevat, soos suchaslutein, zeaxanthin, vitamien E en vitamien C.
Om seker te wees, speel ander faktore as oksidatiewe stres en vrye radikale ook 'n rol in die ontwikkeling van katarakte, insluitend:
- UV lig
- alkoholverbruik
- suikersiekte
- hormoonterapie
- rook
- vetsug
Sulke faktore vererger waarskynlik oksidatiewe stres verder en beïnvloed jou oog se vermoë om te verdedig teen skade of herstel van lensskade.
Voorkoming van Katarakte Met 'n Antioxidant-Rich Dieet
Resultate van 'n Sweedse studie wat in 2014 in JAMA Oftalmologie gepubliseer is, dui daarop dat die voorkoms van katarakte verminder word onder mense wat gereeld antioxidantryke kosse soos blaargroente, volgraan, en koffie verbruik. In hierdie groot studie van middeljarige en bejaarde vroue is verwarrende veranderlikes soos rook, liggaamsmassa-indeks, fisiese aktiwiteit en opvoedkundige vlak aangepas, en die resultate was steeds statisties betekenisvol.
Omdat verhoogde vlakke van antioksidante in 'n persoon se dieet geassosieer word met 'n laer voorkoms van kataraktvorming, is dit aanloklik om te dink dat antioxidantaanvullings ook jou risiko vir katarakte kan verminder. Ondersoek na die vraag of antioxidantaanvullings werk om katarakte te voorkom, het egter teenstrydige resultate opgelewer.
Een onlangse gerandomiseerde kontrole-verhoor wat in die tydskrif Oftalmologie in 2014 gepubliseer is, dui daarop dat multivitamiene ryk aan anti-oksidantmengsels die risiko van kernkatarak - 'n soort katarak - met 9 persent gedurende 'n tydperk van 11,2 jaar verminder het.
Nog 'n studie dui daarop dat in daardie navorsingsdeelnemers wat reeds 'n dieet ryk aan antioksidante eet, hoë dosis antioksidantaanvulling moontlik die risiko van katarvorming kan verhoog. Hierdie teenintuïtiewe bevinding word toegeskryf aan die hipotese dat in oormaat hoeveelhede antioksidante eintlik kan oorskakel na prooksidante en oksidatiewe stres veroorsaak.
'N rede waarom individuele antioxidantaanvullings of multivitamienpreparate min doen om te verhoed dat katarakte waarskynlik te doen het met die kompleksiteit van menslike metabolisme. Tot op datum kan geen beperkte en kunsmatige kombinasie die antioxidantryke omgewing wat in gesonde kosse teenwoordig is, voortplant nie.
Verder is daar waarskynlik nog baie meer antioksidante wat ons nog moet ontdek, en hierdie onbekende antioksidante speel waarskynlik 'n groot rol in die voorkoming van katarakte en ander tipes siektes.
'N Woord Van
Navorsing toon antioxidant aanvullings doen min om kanker en kardiovaskulêre siekte te voorkom. Egter 'n dieet ryk aan blaargroentes, kleurvolle vrugte en ander bronne van antioksidante is geassosieer met verminderde risiko vir kanker en hartsiektes. Net so, terwyl 'n gebalanseerde dieet wat ryk is aan antioksidante, kan help om katarvorming te voorkom, sal huidige antioxidantaanvullings moontlik min doen om die siekte te voorkom. Uiteindelik, as u hoop om die voordeel van antioksidante te benut, is u beste verbintenis om antioksidante binne die konteks van 'n voedsame dieet te gebruik en vermy antioxidantaanvullings wat moontlik min doen en moontlik selfs skade kan veroorsaak.
Bronne:
Mares J. Voedsel-antioksidante om kanker te voorkom. JAMA. 2015; 313 (10): 1048-9.
Rautiainen S, Lindblad BE, Morgenstern R, Wolke A. Totale Antioxidant Kapasiteit van die Dieet en Risiko van Ouderdomsverwante Katarak 'n Bevolkingsgebaseerde Prospektiewe Kohort van Vroue JAMA Oogheelkunde. 2014; 132 (3): 247-52.