Die Real Story Behind Wheatgrass Voordele en Anti-Aging

Is Wheatgrass Really a Miracle Food?

Koringgrass is in wese 'n baba koringplant wat jare lank bevorder word vir sy anti-veroudering en ander gesondheidsvoordele. Koringgras kan geserveer word of in 'n poeier gemaak word.

Wat is in Wheatgrass?

Koringgrass het baie chlorofil, minerale, vitamiene, aminosure en ander voedingstowwe. Die idee is om die koringgras op 'n tyd in sy lewensiklus te oes wanneer dit die hoogste voedingsdigtheid het.

Oor die algemeen neem mense 'n skyfiesgrootte dosis koringgrass, óf 'reguit' of gemeng met 'n smoothie.

Gesondheidseise van Wheatgrass

Soos alle superfoodse, het koringgras 'n lang lys van gesondheids- en anti-veroudering eise. Hier is net 'n paar:

Die grootste eis is dat 1 gram koringgras sap meer as 2 pond vars groen groente werd is. Dié aanspraak is nutteloos, net onwaar . Een gram koringgras sap het ongeveer dieselfde voedingsgemak as 1 gram groen groente.

Geskiedenis van Wheatgrass

Wheatgrass is een van die oorspronklike superfoods met 'n geskiedenis wat dateer uit die 1930's toe gesondheids fanatikers op koringgras gefokus het nadat 'n reeks eksperimente gesondheidsvoordele vir hoenders gehad het. Mense het net 'n bietjie moerig vir koringgras gegaan, dit lyk.

Groeiende Wheatgrass

Baie van die grassegras-aanhangers groei self.

Dit neem ongeveer twee weke van plant tot oestyd. Mense wat koringgras groei, versmelt gewoonlik die gras in 'n sap en voeg dit by gladde of ander drankies. As jy dit nie self wil groei nie, kan jy koringsgras sap en gedroogde graanpoeier of pille in byna enige gesondheidswinkelwinkel vind.

Moet ek pla met graangrass?

Koringgrass sal jou waarskynlik nie kwaad doen as jy 'n redelike bedrag neem nie. Koringgrasskote by sapstawe is dikwels te duur, maar as jy dit wil probeer, voeg jy die ekwivalent van 1 of 2 gram gemaalde groente by en eet meer groente is altyd 'n goeie ding.

Natuurlik, koringgras smaak net vreeslik (vir die meeste mense) en jy sal baie suiker in jou smoothie nodig hê om dit te oorkom. En baie suiker in enigiets is nie baie gesond nie. Dit kan dalk net makliker wees om broccoli te eet.

Bronne:

Wheat grass. Dieet Aanvullings Databasis. Nasionale Biblioteek van Geneeskunde.

Robert Becker, Peggy Wagoner, Grace D. Hanners, Robin M. Saunders, Komposisionele, Voedings- en Funksionele Evaluering van Intermediate Wheatgrass (Thinopyrum Intermedium). Tydskrif vir voedselverwerking en -bewaring. Deel 15 Uitgawe 1, Bladsye 63 - 77. 5 Mei 2007.