Fenugreek ( Trigonella foenum-graecum ) is 'n plant wat algemeen in streke soos Suid-Amerika, Asië en die Midde-Ooste groei. Die saad van die plant word tipies in 'n poeier opgemaak en as 'n kapsule geneem of op voedsel besprinkel.
Fenugreek is al baie eeue gebruik in Chinese en Indiese medisyne vir die verbetering van verteringsgesondheid en toenemende metabolisme.
Jy het waarskynlik fenugreek gesien as 'n aanvulling in gesondheidskoswinkels wat vir hierdie doeleindes geadverteer word. Daarbenewens het studies getoon dat fenugreek 'n verskeidenheid ander gesondheidsvoordele het, insluitende die verlaging van bloedsuikervlakke, die behandeling van kopluise en die vermindering van sooibrand. Fenugreek word ook gebruik as deel van garam masala, 'n versnit van speserye wat by verskeie geregte in Suid-Asiatiese kombuis gevoeg word.
Daar is ook bewyse dat fenugriek ook die gesondheid van die hart kan verbeter deur jou lipiedvlakke binne 'n gesonde reeks te hou, maar werk dit regtig?
Wat die studie sê
Daar is slegs 'n paar klein studies wat kyk na fenugreek se doeltreffendheid in die verlaging van cholesterol en triglyceriedvlakke. Die mense wat aan hierdie studies deelgeneem het, was óf gesond of diabeties en het effens verhoogde cholesterolvlakke. In hierdie studies is tussen 5 en 100 gram van 'n poeieragtige vorm van fenugreek sade geneem as 'n aanvulling vir 'n tydperk wat wissel van 20 dae tot drie maande.
In sommige van hierdie studies is 'n effens positiewe effek aangetoon op totale cholesterol- , trigliseriede- , HDL- en LDL-cholesterolvlakke, insluitend:
- Totale cholesterolvlakke is in sommige gevalle met tot 16 persent verlaag.
- LDL-cholesterolvlakke is oral tussen 10 persent en 16 persent verminder.
- Daar was slegs 'n baie effense effek om geen effek op triglyceriedvlakke te hê nie.
- HDL-cholesterol is in een studie met tot 11 persent toegeneem, maar het slegs baie effens toegeneem in ander.
In ander studies het fenugreekaanvulling nie die lipiedvlakke beïnvloed nie.
Dit is nie heeltemal bekend hoe fenugreek verlaag cholesterol en triglyceriedvlakke nie. Daar word vermoed dat fenugreek die vermoë het om die aantal LDL-reseptore in die lewer te verhoog, wat die hoeveelheid LDL wat deur die selle opgeneem word, verhoog en uit die bloedstroom verwyder word. Fenugriek verskyn ook om die ophoping van vet in die liggaam te verminder.
Moet jy Fenegriek gebruik?
Alhoewel sommige studies voorkom dat fenugriek jou lipiedprofiel effens kan verbeter, is meer studies nodig voordat dit as deel van jou cholesterolverlagende regime aanbeveel kan word. Daarom moet jy nie net staatmaak op die gebruik van fenugreek as jy jou trigliseriede en cholesterolvlakke moet verlaag nie.
Die mense wat fenugriek in hierdie studies geneem het, het nie baie newe-effekte ervaar nie, en dit blyk baie goed verdraag te wees. Die meer algemene newe-effekte sluit in bloeding, diarree en naarheid, maar sommige studies het ook aangeteken verminderde bloedsuiker en kaliumvlakke in mense wat fenugreekaanvullings gebruik.
Dus, alhoewel fenugreek wyd beskikbaar is as 'n aanvulling in verskeie gesondheidswinkels, moet jy steeds met jou gesondheidsorgverskaffer konsulteer voordat jy fenugreek by jou lipiedverlagende regime voeg.
Bronne:
Vijayakumar MV, Pandey V, Mishra GC, Bhat MK. Hipolipidemiese effek van fenugreek sade word bemmed deur inhibisie van vetakkumulasie en opregulering van LDL-reseptore. Vetsug 2010; 18: 667-674.
Prasanna M. Hipolipidemiese effek van fenugreek: 'n kliniese studie. Indiese J Pharmacol 2000; 32: 34-36.
Natuurstandaard. (2015). Fenugriek [Monografie].
Sharma RD en Raghuram TC. Hipolipidemiese effek van fenugreek sade: 'n kliniese studie. Fytoterapie Res 1991: 5: 145-147.