Kinders, pond, partytjies en paradoksale koek

Met die vakansie op ons, kan ouers wat bekommerd is oor die gesondheid, gewig en / of diëte van hul kinders, in die gewoonte wees: om die kos polisie te wees, of nie te wees nie?

Ek raai dit aan. Vir kinders, soos vir volwassenes, moet goeie kos en goeie gesondheid nie vyande wees tot goeie tye nie. Hulle kan en behoort saam te rol.

My vrou en ek het vyf kinders grootgemaak, en ek is verheug om te sê dat hulle almal groot geword het, nie net gesond en maer nie, maar geneig om goed te eet.

Dit is egter nie omdat my vrou en ek al die jare voedselkoekies was nie. Inteendeel, ons het voordeel getrek uit die feit dat smaakpapegaaie leer om die kosse wat hulle is, lief te hê.

Een besonder lewendige verifikasie van daardie stelling word in gedagte gehou. Ek kan nie meer onthou wie se party dit was of selfs waar presies nie. Maar ek onthou dat my vrou en ek by 'n partytjie was met verskeie, indien nie almal, van ons destyds jong kinders. Die onvermydelike koek het uitgekom, en in 'n oogopslag was dit duidelik dat dit die suikerinhoud bevat wat deur 'n paar klein lande in 'n jaar verteer is.

My vrou en ek het na mekaar gekyk en gewonder of ons ouerlike voorreg moet doen, en verbied hierdie suiker-oordosis-wag-tot-gebeur. Maar ons het ons skouers opgetrek en die ander kant gegaan. Dis beslis 'n partytjie en aangesien ons kinders nooit by die huis so geëet het nie, het hulle beslis geniet van nageregte, maar noukeurig gekies, dikwels tuisgemaakte, en altyd baie meer voedsame en minder suiwer as hierdie een. doen?

Ek herinner my ook aan die vrolike plesier wat ek gevoel het om my kinders se oë te vergroot, met afwagtende vreugde, in lyn vir hul snye.

Maar toe het die verrassende verrassing gekom. Elkeen van ons kinders, met 'n lisensie om te geniet, het 'n hap van daardie wenkende biefstuk geneem, toe hul gesigte opgekrimp, en gekyk na 'n plek om dit uit te spoeg.

Dit was soveel soeter as enigiets wat hulle ooit gehad het. Hulle het dit gehaat.

Die anekdote is getuig van iets redelik universele en redelik sterk: bekendheid is een van die belangrikste determinante van dieetvoorkeure. Dit is net so waar vir ons as vir ons kinders. Eet goed die hele jaar deur, en selfs jou vakansie-afskeidings sal geneig wees om minder toegeeflik te wees - nie as gevolg van asketisme nie, maar as gevolg van voorkeur. Sodra jy leer om kosse lief te hê wat jou lief is, kos in suiker en sout laer; vry van ongesonde olies; hoër in vesel; Met minder, meer gesonde bestanddele, is dit moeilik om iets anders te eet.

Ek het die proses hierheen gevra om hier "smaakknoprehab" te kry (en gee leiding oor die toepassing van die strategie in my boek, Siekteproef ). Hoe vroeër in die lewe mens dit doen, hoe beter; maar dit is nooit te laat nie. Verskaf jou keuses, skakel jou inname van suiker, sout en oorbodige bestanddele in - en verander jou smaak om meer gesonde kos te verkies. Neem jou kinders saam, en hulle sal geneig wees om, soos kinders altyd is, jou te kopieer; geen polisie benodig nie.

Die meeste van die navorsingsbewyse oor die onderwerp van voedselbeperking, die swaarhandse benadering om 'n kind se voedselinname te beheer, dui daarop dat die taktiek geneig is om terug te vuur.

Strengreguleer voedselinname propagate preoccupation, en 'n proclivity vir rebellie. Maar net gesonde koskeuses in jou huis regdeur die jaar, met die voorbeeld wat jy wil hê jou kinders moet volg, en dan ontspan by partytjies - doen net die teenoorgestelde. U help u kinders goed as 'n voorwerp van voorkeur, nie polisiëring nie.

Vakansie partye is nie die beste tyd om smaakpapier te begin nie, vir jouself of jou kinders. Dit is regtig hoe ons die hele jaar eet wat die gesondheid en gewig beïnvloed. So ontspan, en geniet die partytjies. Maar erken dat goeie kos, goeie gesondheid en goeie tye almal kon konvergeer - vir jou en jou kinders - bloot deur 'n goeie standaard deur die jaar te stel.

Die uitslag, in die tyd vir volgende jaar se vakansiedae, indien vanjaar nie, kan u kinders toelaat om toegang tot daardie onheilspaste koek te hê, en soos my kinders, is daar 'n goeie kans dat hulle dit nie sal kan insluk nie. Ek dink paradoksaal dat dit vir ons ouers vertaal om ons koek te hê - en dit ook te eet!

Gelukkige vakansiedae.