Die feite van die Amerikaanse FDA en die Amerikaanse Kankervereniging
Daar is al lank stories wat sirkuleer op sosiale media en beweer dat die bevriesing van water in plastiekbottels jou kankerrisiko kan verhoog. Op die oppervlak lyk sommige van hierdie feite redelik oortuigend, met ondersteunende verwysings van John Hopkins en die Amerikaanse Kankervereniging.
Maar as jy 'n rukkie neem om 'n bietjie nader te kyk, begin jy wonder of enige van die eise water hou.
Waar die eise eers begin het
In die vroeë 2000's het verskillende weergawes van e-posse rondom die VSA begin om te waarsku dat die vries van water in plastiekbottels 'n kettingreaksie veroorsaak wat 'n gevaarlike toksien, dioksien, in die water laat vries sodra dit ontdooi. Dioxine is 'n mensgemaakte verbinding wat gekoppel is aan 'n verskeidenheid gesondheidsprobleme, insluitende kanker.
Die stories is gebaseer op eise wat dr. Edward Fujimoto op 'n televisieprogram in Honolulu in 2002 gemaak het. Wat moontlik maklik vergete nuus was, het skielik in 'n media-firestorm verander toe 'n personeel by die Amerikaanse Kankervereniging glo dat die eis sou wees geldig, het die verslag deur die organisasie se sosiale kanale begin stuur.
Teen 2007 het 'n e-pos aan die John Hopkins-hospitaal toegeken, ook begin om die rondtes te maak en die mite verder in te sluit oor die verband tussen dioxine en plastiekbottels.
'N Mite Debunked
In reaksie daarop het die Amerikaanse voedsel- en dwelmadministrasie (FDA) 'n verklaring uitgereik wat beweer dat die stowwe wat gebruik word om plastiek te maak, in kosse kan lek.
Die FDA is die agentskap wat nie net die veiligheid van ons kosse en dwelms reguleer nie, maar ook sogenaamde "indirekte voedseladditiewe" (stowwe wat direk in kontak kom met voedsel as deel van die verpakking proses).
In hul verklaring het die FDA verklaar dat die vlakke van chemikalieë wat in kosse uit plastiekhouer kan lek, goed binne die veiligheidsmarge val.
Hulle het verder gesê dat daar geen bewyse is dat plastiekbottels of -pakkette dioxine bevat nie.
Die Amerikaanse Chemie Raad het ook gejaag, en dring daarop aan dat dioxines slegs geskep kan word by temperature van meer as 700 grade Fahrenheit. Aangesien die produksie of die bevriesing van plastiekbottels nie aan hierdie kriteria voldoen nie, sou dit veilig wees om te sê dat die mite amptelik ontbond was.
'N Woord Van
Alhoewel dit maklik is om mediese hoaxes soos hierdie te lag, skep hulle dikwels meer skade as wat jy dalk dink. Hulle skep die indruk dat dreigemente bestaan waar hulle dit nie doen nie, en lei mense om allerhande oplossings te soek wat hul tyd mors of, nog erger, hulle in die skadu se manier plaas. Dus, eerder as om te fokus op positiewe veranderinge wat jou kankerrisiko kan verminder, spandeer mense tyd om dinge te verander wat nie nodig het om te verander nie.
As ooit gekonfronteer word met 'n stukkie wetenskap wat "skokkend" of twyfelagtig lyk, gee jou dokter 'n oproep om 'n professionele mening te kry. As dit gaan om positiewe veranderinge om jou risiko van kanker beter te verminder, is daar 6 dinge waarvoor jy altyd moet streef:
- Hou op met rook en vermy tweedehandse rook
- verlaging van alkoholverbruik
- oefen son veiligheid
- eet 'n goed gebalanseerde dieet en vermy oormatige rooivleis
- gereeld uitoefen
- sien jou dokter vir roetine voorkomende kanker vertonings
> Bronne:
> Amerikaanse Kankervereniging (ACS). "6 stappe om jou kankerrisiko te verlaag." Atlanta, Georgia; opgedateer 20 Maart 2017.
ACS. "Gerugte en mites Briefs: Mikrobesparende Plastiese E-pos." 15 Augustus 2014.
Amerikaanse Chemie Raad. "Veelgestelde vrae: Die veiligheid van plastiese drankbottels." Washington DC