Lyk soos wat ons eet, het dit waarskynlik nie 'n invloed op ons waarskynlikheid om MS te ontwikkel nie.
Die meeste van ons is bewus daarvan dat daar verskillende diëte is wat mense met MS volg, insluitend die Swank Dieet , die Best Bet-dieet en die Wahls-protokol. Baie neuroloë sal daarop wys dat geen dieet deur middel van streng wetenskaplike studie bewys is om enige verskil in siekteprogressie of gestremdheid te maak nie.
Baie van ons met veelvuldige sklerose volg spesifieke diëte in die hoop dat eet op 'n spesifieke manier stadige siekteprogressie sal veroorsaak of ons simptome ten minste sal hou.
Ek sal uitvind oor wat ek doen, wat basies 'n regimen volg wat suiwelvry, peulvry en glutenvry is, met amper geen suiker of verwerkte kosse. Ek sal egter erken dat ek baie vet eet, insluitend groot hoeveelhede olyfolie, klapperolie en 'n paar rooivleis. Ek is kafeïenvry, maar drink 'n bietjie alkohol. Ek dink dit is redelik soortgelyk aan die Paleo-dieet (as holbewoners wyn drink). Dit lyk of dit vir my werk en ek hou aan om dit te honing, want ek sien dinge wat my erger maak (of beter) wanneer ek hulle eet. Maar het enigiets wat ek in die verre verlede geëet het, bygedra tot my ontwikkelende MS?
Ek was geïnteresseerd om die sessie genaamd "Dieetpatrone wat nie met die risiko van veelvuldige sklerose verband hou nie" te sien tydens die gesamentlike ACTRIMS-ECTRIMS-vergadering van 2014, aangesien ek nog nooit inligting gesien het oor die invloed van algehele dieet op die ontwikkeling van MS wat op 'n wetenskaplike vergadering aangebied is nie. Die meeste navorsing wat tot dusver gedoen is, het gefokus op die invloed van sekere bestanddele van 'n dieet (soos vet of sout) of aanvullings.
Navorsers het gekyk na data uit die groot kohortstudies bekend as die Verpleegkoors-kohortstudie I en II, wat data bevat van meer as 185 000 vroue wat oor dekades gevolg is. Hul dieetgewoontes is bepaal deur 'n opname wat elke vier jaar gegee word. Navorsers was in staat om verskeie verskillende dieetmodelle toe te pas en die vroue 'n "telling" te gee op grond van hul antwoorde.
In die tyd dat die data afgehaal is, is 480 vroue met MS gediagnoseer.
Wanneer die dieet tellings van die vroue wat MS ontwikkel het, vergelyk word met die tellings van diegene wat nie gedoen het nie, blyk dit dat daar werklik geen verskil was nie. Met ander woorde, die vroue wat 'n gesonde dieet gehad het, het dieselfde kans gehad om MS te ontwikkel as diegene wat swak geëet het.
Interessant genoeg, dui vorige studies aan dat vetsug 'n risikofaktor vir MS is, veral onder jong vroue. Een studie het getoon dat vroue wat vetsugtig was op 18, twee keer soveel risiko gehad het om MS te ontwikkel as diegene wat nie vetsugtig was nie. Nog meer ekstreme was ander data wat getoon het dat jong meisies wat uit die ouderdom 7 tot 10 uiters vetsugtig was, 'n viervoudige risiko gehad het om MS later in die lewe te ontwikkel.
Bottom line: Tot dusver lyk dit nie soos enigiets wat ons gedoen het of nie geëet het nie, het ons MS gehad. Daar is egter meer navorsing nodig op hierdie gebied. Die inligting oor obesitas is interessant en verdere navorsing word beplan om te sien of mense wat MS het, simptome en siekteprogressie kan verminder deur gewig te verloor deur middel van intermittente vas. Ons sal bly by die een bly.