Oorsig van Gluten Intoleransie

As jy gewonder het of jy 'n probleem met gluten het, het jy waarskynlik oor die term "glutenintoleransie." Jy kan selfs 'n bietjie daarvan verwar word omdat mense op verskillende tye "glutenintoleransie" gebruik het, wat verskillende toestande beteken, wat almal een ding gemeen het: die betrokke persoon het 'n reaksie gehad nadat hy gluten geëet het.

Daar is in werklikheid vyf verskillende tipes probleme wat jy met gluten kan hê .

Die bekendste hiervan is coeliakie . In die verlede het klinici en navorsers soms "glutenintoleransie" met mekaar verbind met coeliakie, 'n outo-immuunversteuring waarin voedsel wat gluten bevat, jou immuunstelsel aanjaag om die dunderm aan te val.

Meer onlangs is "glutenintoleransie" gebruik deur diegene binne en buite die mediese gemeenskap om die onaangename simptome wat voorkom wanneer mense wat nie suikersiekte het nie, te reageer op glutenbevattende voedsel. Maar in hierdie geval ook, "glutenintoleransie" het uitgeval, en dokters noem nou hierdie toestand "nie-celiac gluten sensitivity (NCGS)."

Deesdae word die term "glutenintoleransie" as nie-spesifiek en verouderd beskou.

Oor die jare het die verskillende definisies van "glutenintoleransie" 'n redelike mate van verwarring gegenereer, sowel onder dokters as onder mense wat aan 'n glutenverwante siekte ly.

Nou het top navorsers in die veld egter gesê dat hulle die term "glutengevoeligheid van nie-celiacia" verkies vir ander soortgelyke terme, insluitend "glutenintoleransie", vir iemand wat simptome van gluten kry, maar wie nie suikersiekte het nie of 'n ander glutenverwante wanorde.

Om verwarring te vermy, doen hierdie kenners die mediese gemeenskap dringend om weg te beweeg van die gebruik van die term "glutenintoleransie." Daar is beter terme wat u kan gebruik om na 'n probleem met gluten te verwys.

Bron:

Ludvigsson J. et al. Die Oslo-definisies vir coeliakie en verwante terme. Gut. 2013 Jan; 62 (1): 43-52. doi: 10.1136 / gutjnl-2011-301346. Epub 2012 Feb 16.