Wat om te doen wanneer kos sy geur tydens chemoterapie verloor
Net wanneer jy dink dat jou aptyt terug is en jy na die eerste paar sessies van chemoterapie stewig kan hou, kan jy dalk met 'n ander newe-effek van behandeling gekonfronteer word: smaakveranderinge. Skielik het voedsel nie smaak en smaak nie.
Weet dat jy nie alleen is nie. Byna 50 persent van die mense wat kanker behandeling ondergaan smaak veranderinge.
Dit is nie eksklusief vir diegene wat chemo ondergaan nie; mense wat stralingsterapie aan die kop en nek ondergaan, kan ook smaakveranderings ervaar, soos die verlies aan smaakvermoë.
Verlies van smaak is net een van 'n handjievol maniere waarop chemoterapie jou smaak van smaak kan beïnvloed. Vir sommige mense kan kos metaal, bitter of selfs te soet proe.
Die oorsaak is nie heeltemal bekend nie, maar chemoterapie beskadig selle in die mond en dit sluit heel waarskynlik die smaakknoppe op jou tong in, wat soet, sout, suur en bitter opspoor.
Gebrek aan voedselgeur kan tot voedingsgebreke lei
Eet kan 'n uitdaging wees wanneer chemoterapie ondergaan word. Miskien het jy nie 'n aptyt of kan jy niks hou nie, of kos smaak anders. U kan hierdie smaak aversies nie toelaat en verander om te verhoed dat u behoorlike voeding kry nie. Die behoud van goeie voeding is 'n belangrike faktor in u behandelingsukses. Wees altyd seker dat u dokter u in kennis stel van enige newe-effekte wat u ervaar, insluitend smaakveranderinge.
Wanneer kos geen geur het nie, kan dit geestelik moeilik wees om te kou en sluk. Na 'n paar dae kan dit onmoontlik voel om nie te konsentreer op die konsekwentheid of tekstuur van voedsel nie, wat u afwisselend sonder geur kan vind. Dit kan lei tot 'n afkeer van sekere kosse of altesaam eet, wat uiteindelik tot gewigsverlies en wanvoeding kan lei.
Wat is 'n pasiënt om te doen? Daar is verskeie maniere om te probeer om die geur van voedsel te verhoog of om voedsel te vind wat meer sensitief is vir jou nie-reageer verhemelte. Deur die loop van miljoene mense wat chemo ondergaan, het daar 'n paar kragtige kreatiewe maniere ontstaan!
Wat om te doen wanneer voedsel geen smaken tydens chemoterapie het nie
Speserye en kruie is 'n goeie manier om smaak aan kos te voeg as jy smaakverlies ervaar. Eksperimenteer met verskillende speserye en kruie in marinades en speserye vir vleis. Marinades en vryfstowwe is 'n goeie manier om smaak in kos in te sluit. Moenie souse soos sous, teriyaki en selfs ketchup vergeet om 'n bietjie geur by jou maaltyd by te voeg nie.
Sitrusvrugte is lekker om op hul eie te eet en ook om te kook. Wees versigtig as jy mondsere het. Sitrusvrugte en ander suurvoedsel kan hulle vererger. As jy nie aan die mond seer ly nie, probeer om sitrusvrugte te eet of sitrusvrugtesap te drink.
Sal jou smaakpapier ooit terugkeer na normaal?
Wees verseker dat die meeste mense se smaakpapille funksies herwin. Die smaakpapies is selle met 'n vinnige omset van 10 dae. Die meeste mense kry drie tot vier weke na die einde van chemoterapie behandeling en amper almal doen na drie maande.
Sommige mense vind dat hul smaakpapille aanvanklik hipersensitief is, terwyl ander minder sensitief is. Vir die grootste deel, kan jy verwag dat jou vermoë om kos te proe om na die behandeling terug te keer.
Bron: Steinbach, S., Hummel, T., Bohner, C., Berktold, S., Hundt, W., Kriner, M., Harbeck, N. (2009). Kwalitatiewe en kwantitatiewe assessering van smaak- en reukveranderinge in pasiënte wat chemoterapie ondergaan vir bors- of ginekologiese maligniteite. Tydskrif vir Kliniese Onkologie, 27, 1899-1905. doi: 10.1200 / JCO.2008.19.2690