Jy het so lank as wat jy kan onthou pynappel geëet, maar hierdie keer vind jy jou lippe tikkel terwyl jy 'n byt eet. Of dalk het jy jou gunsteling garnale-scampi-ete geëet net om te ontdek dat jy met korwe bedek is. Miskien is jy ontspan op jou voorste stoep toe skielik jou oë begin jeukerig raak en jou ondervinding van nies.
Is dit moontlik dat jy selfs as 'n volwassene skielik allergieë, beide kos en seisoenale kan ontwikkel?
Die antwoord is 'n absolute ja. Trouens, dit is ietwat algemeen om allergieë te ontwikkel tydens volwassenheid, sonder vorige geskiedenis. Terwyl dit slegs in ongeveer 2 persent van die volwasse bevolking voorkom, is dit tans 'n voorwaarde wat aan die toeneem is.
Hoe allergiese reaksies gebeur
Allergiese reaksies kom voor wanneer jou liggaam in aanraking kom met iets wat dit intern glo dat dit skadelik is. Dit kan 'n kos of enige stof, soos stuifmeel, wees. As 'n reaksie produseer die liggaam immunoglobulien E of IgE, wat teenliggame is. Hierdie teenliggame verbind hulself weer aan selle wat histamien vrystel. Histamien veroorsaak reaksies soos inflammasie, rooi oë in die oë, saam met trane en 'n jeukerige gevoel. As die reaksie sterk genoeg is, kan anafilaktiese skok tot gevolg hê. Die IgE teenliggaampies dien gewoonlik om infeksies te beveg, maar soms val hulle die allergene in plaas.
Daar is ook 'n toestand genoem mondelinge allergie sindroom , wat 'n reaksie op stuifmeel is, nie op 'n spesifieke kos nie.
In hierdie geval herken die immuunstelsel die stuifmeel en soortgelyke proteïene in die kos en veroorsaak dit dan 'n allergiese reaksie. Dit is nie 'n ware voedselallergie nie, maar word dikwels as een verwar.
Simptome van allergieë
Allergiese reaksies kan wissel, maar sommige van die meer algemene simptome is korwe, swelling of lippe of tong, jeukerige oë of vel, kortasem, moeilik sluk, druppel in bloeddruk, ligte kleur van die vel, swak of anafilakse.
Dikwels gebeur die simptome binne twee uur na die inname van die betrokke voedsel, maar in baie gevalle kan dit binne 'n paar minute van die eerste kontak gebeur.
Top Agter Allergene
Terwyl jy allergies vir enige kos kan wees, sluit die algemeenste voedselallergieë in: melk, eiers, vis, skulpvis, boontjies, grondboontjies, koring en soja. Hierdie kosse maak ongeveer 90 persent van die gerapporteerde voedselallergieë in die Verenigde State en moet op enige verwerkte voedsel gelys word volgens die Amerikaanse Food Allergen Labeling Act .
Hoekom dit gebeur
Niemand verstaan regtig wat die liggaam kan maak om hierdie verkeerde reaksie te hê nie. U kan jare lank geen simptome toon nie en skielik 'n reaksie ervaar. Sommige navorsers glo dit kan gebeur nadat daar 'n verandering in die omgewing is en hulle word op 'n groter vlak as ooit tevore blootgestel aan hierdie allergeen. En op daardie vlak kan die liggaam dit nie meer hanteer nie, wat 'n reaksie veroorsaak.
Hoe om allergieë te hanteer
As jy simptome van 'n allergie begin wys, is dit belangrik om jou dokter te raadpleeg. Bloed- en veltoetsing kan u diagnose bevestig sodat u kan leer hoe om u allergieë veilig te hanteer. Sodra jou allergieë gediagnoseer word, kan 'n verandering in dieet, allergie skote of medikasie help om simptome te verlig.
Dus, ten spyte van jou ouderdom, moet jy nie 'n nuwe reaksie ignoreer wat jy dalk aan 'n kos of stof mag hê nie. Deur hierdie reaksie en aandag te gee, sal jy beter voorbereid wees om veilig te eet en verdere reaksies te vermy.