Almal het oor jou tannie Bev's appeltaart gejaag, maar sodra jy dit eet, voel jy nie so goed nie. Jou maag begin ontsteld raak en jou keel voel snaaks. Kom jy met iets af of dalk ervaar jy 'n allergiese reaksie? Nou dat jy daaraan dink, lyk die simptome effens bekend, want dit is nie die eerste keer wat jy so voel nie.
Eerder as om aan te neem dat dit niks is nie, is dit belangrik om hierdie ervarings met jou dokter te deel om voedselallergieë uit te skakel. Deur met jou dokter te werk, sal jy nie net onder die simptome kom nie, maar weet jy ook eens en vir altyd hoe om te bestuur en vermy enige lewensgevaarlike situasies.
Alhoewel simptome van voedselallergieë van persoon tot persoon kan wissel, begin hulle klassies binne twee uur nadat hulle 'n snellervoedsel geëet het. 'N voedsel allergie is 'n immuunstelsel oorreaksie na 'n spesifieke proteïen wat in 'n kos. Die liggaam reageer asof die voedselallergene 'n toksien of buitelandse indringer is, en die liggaam probeer dit afveg. 'N beraamde 15 miljoen Amerikaanse is gediagnoseer met voedsel allergieë, sommige met akute reaksies, en ander met lewensbedreigende reaksies. Alhoewel voedselallergie simptome binne 'n kort tyd na inname voorkom, kan voedsel sensitiwiteit, soos laktose-intoleransie of 'n outo-immuun siekte soos coeliakie , tot 12 uur vertraag word.
Akute simptome is dié wat kort na die inname van die oortredende kos voorkom. Hierdie simptome is geneig om die vel, maag, lugweë, oë of hele liggaam te beïnvloed. Sommige van die tekens van voedselallergie is:
Velreaksies
Voedselallergieë kan veluitslag veroorsaak, soos:
- Korwe : Verhoogde rooi welte wat om die liggaam beweeg en lyk soos muskietbyte en jeukerig is
- Ekseem : 'n Skubberige jeukerige uitslag wat mag blase of skil
- Swelling: Geswelde weefsel om die gesig en lippe, veral
Bespreek met jou dokter moontlike behandelings vir hierdie velirritante. Dokters stel gereeld voor dat velreaksies behandel word met 'n mondhidrogeen, soos Benadryl (difenhidramien) of aktiewe middels soos steroïedroom, kalamienroom of hawermeelbad. Dit is belangrik om na die korwe noukeurig te kyk, en let op of hulle 'n kort tydjie duur of langer bly as 'n paar uur. Dit kan jou dokter help om die oorsaak van die korwe te bepaal. Ook as daar enige korwe in die mond of keel voorkom, moet u onmiddellik mediese aandag kry aangesien dit lewensgevaarlike situasies kan veroorsaak.
Maag / Spysverteringskanaal Simptome
Voedselallergieë kan maag- of derm simptome veroorsaak, wat 'n manier is waarop die liggaam ontslae raak van die aanstootlike kos, soos:
- Naarheid: Onophoudelike maag, voel dat jy kan gooi
- Abdominale pyn: Pyn in jou maag of maag area
- Braking: Gooi op
- Diarree: Los, waterige stoelgang, meer as drie keer per dag
Terwyl 'n chroniese buikpyn 'n teken kan wees dat jy 'n voedselallergie het, kan dit 'n teken wees van 'n ander spysverteringskwessie. Laktose-onverdraagsaamheid, coeliakie, inflammatoriese dermsiekte (IBD) en maagsere is onder andere toestande wat soortgelyke simptome kan voordoen.
Terwyl antihistamiene allergieë kan help, help hulle nie om die simptome van hierdie ander toestande op te los nie.
As u simptome hoofsaaklik spysverteringskanaal is, moet u 'n gastro-terapeut raadpleeg om u te help om die probleem te bepaal en oplossings te vind.
Lugdiens
Voedselallergieë wat die lugweë beïnvloed, is uiters ernstig en moet dadelik hanteer word. Dit is belangrik om jou allergie te verstaan en watter reaksie kan voorkom as dit aan die voedselallergene blootgestel word. Die allergie kan die longe, mond, keel, en vermoë om asem te haal beïnvloed. As jy asma en voedselallergieë het, is jy op 'n hoër risiko vir 'n ernstige allergiese reaksie wat probleme met asemhaling behels.
Dié wat met 'n anafilaktiese allergie gediagnoseer is, moet altyd medikasie dra in die geval van 'n noodgeval.
Sommige simptome van allergieë wat die lugweë beïnvloed, sluit in:
- Wheezing: 'n hoë klank wat gemaak word as jy asemhaal deur asemhalingstoele asemhaal
- Hoes: Dit kan wees as gevolg van 'n jeukende keel of swelling wat asemhaling moeiliker maak
- Allergiese rinitis: loopneus
- Angioedeem : Swelling van lippe, tong, oë of gesig
Bespreek met jou dokter hoe om ligte swelling, 'n uitslag op jou lippe of tong te behandel. Vir sommige mense is orale antihistamiene, soos Benadryl, die verloop van behandeling. Maar diegene wat die risiko het van swelling van die lugweë, probleme met asemhaling, 'n kort, blafende hoes, of sukkel om te sluk, kan tekens van anafilakse toon. Hierdie situasies kan vereis dat die persoon, indien nodig, 'n outomatiese inspuitbare epinefrien dosis dra en gebruik en nood mediese behandeling soek.
Oë
Allergiese reaksies van die oë word allergiese konjunktivitis genoem. Simptome is:
- rooi
- jeuk
- Gieter
- swelsel
Bespreek met jou dokter hoe om jeukerige, waterige oë te behandel. Vir baie mense sal die gebruik van 'n orale antihistamien help om simptome op te los.
Erge, Volle Liggaam Reaksies ( Anafilakse )
Anafilakse is 'n tipe skok (verlies aan bloeddruk) wat veroorsaak word deur 'n allergiese reaksie. Hierdie tipe reaksie kan binne enkele minute van blootstelling aan die allergeen plaasvind, maar vir sommige mag dit nie tot twee uur duur nie. Weens die erns van hierdie reaksie is dit belangrik om nie die eerste teken van 'n reaksie te ignoreer nie. Dit mag sommige of al die bogenoemde simptome insluit, plus enige addisionele reaksies:
- 'N Gevoel van dreigende straf - Pasiënte rapporteer dikwels hierdie gevoel omdat hulle oorkom word deur die liggaamsimmuunstelsel reaksie op blootstelling aan die allergeen
- Verlies van bewussyn - Dit word ook vergesel deur lae bloeddruk en verminderde hartklop
- Moeilike asemhaling
- Bleek vel
- Duiseligheid, ligkoppigheid - Dit is dikwels as gevolg van 'n daling in bloeddruk
Anafilakse is 'n lewensgevaarlike noodgeval. As u enige van die simptome van anafilakse ervaar, skakel onmiddellik 911 en gee eerstehulp vir anafilakse .
Anafylaxis kan vinnig vorder en kan die dood binne 30 minute na die aanvang van simptome veroorsaak indien dit nie dadelik behandel word met noodgevalle- epinefrien nie . As u dink dat u anafilakse ervaar, moet u nie wag om te sien of u simptome verbeter nie. In sommige gevalle kan ongeveer 10-20% van die tyd 'n individu wat 'n allergiese reaksie van hierdie erns ervaar, 'n tweede dosis epinefrien benodig om simptome te verlig.
Voedselallergie Simptome in Kinders
Dit is belangrik om te erken dat kinders met voedselallergieë hul simptome anders as wat 'n volwassene sou beskryf, kan beskryf. Kinders mag dalk nie die regte woorde ken om die simptome wat jy makliker kan herken, te beskryf nie. Wees bewus daarvan dat die kind met voedselallergieë iets kan sê soos "dit is te pittig" of "my tong voel dik" wanneer hulle 'n sneller kos eet. Hulle kan ook baie kieskeurig of prikkelbaar wees, maagpyn of diarree ervaar, en kan nie verduidelik wat hulle ervaar nie.
As u kind gesig, mond of tong swel, of asemhaling ervaar, bel 911 dadelik. Moenie wag dat simptome verlaag of vererger om te reageer nie, dit is belangrik om vinnig op te tree. As jy bekommerd is dat jou kind voedselallergieë mag hê of 'n risiko vir voedselallergieë kan hê, praat met jou pediater om 'n bord-gesertifiseerde allergis te sien.
Om hierdie redes is dit selfs belangriker om bewus te wees van enige moontlike voedselallergie by babas en kleuters. Die simptome kan verskil in babas met voedselallergieë , en weer omdat hulle nie maklik kan kommunikeer nie, is dit die versorger se verantwoordelikheid om uit te kyk vir moontlike allergie simptome.
Geredigeer deur Marlo Mittler, MS RD