Daar is baie gesondheidsvoordele van kalsium, soos die versterking van bene, maar dit kan ook hartvriendelik wees. Sommige studies vind dat kalsium verlaag cholesterol.
Kalsium se vermoë om cholesterol te verlaag, is al jare bekend. Mense wat in gebiede met harde water woon, is bekend dat hulle 'n laer voorkoms van dood en komplikasies van kardiovaskulêre siekte het as diegene wat sagte water drink, en daar word geglo dat kalsium iets hieraan kan doen.
Kalsiumaanvullings is getoon om die bloeddruk in sommige studies effens te verminder. Verlaging van cholesterolvlakke is die mees onlangse bevinding, maar studies word gemeng oor of dit werklik werk of nie.
Hoe word kalsium laer cholesterol?
Wetenskaplikes weet regtig nie hoe kalsium werk nie. Daar word gedink om te werk deur bindings aan gallsure en cholesterol in die dunderm, soortgelyk aan die manier waarop vesel- en gallsuurharse werk. Deur bindend aan cholesterol in die dunderm word cholesterol nie in die bloed geabsorbeer nie en word dit in die uitskeiding uit die liggaam uitgeskei.
Wat stel die studie voor?
Die paar studies wat gekyk het na die cholesterolverlagende vermoë van kalsium, is wyd uiteenlopend, maar toon aan dat ten minste 1000 mg basiese kalsium die totale cholesterol verlaag met ongeveer 2 tot 4%. Die kalsium in elke studie is as een dosis geneem of in 400 mg inkremente geskei. Daarbenewens het die studies gekyk na mense met hoë en normale cholesterolvlakke, sowel as individue wat 'n Westerse of lae-vet dieet inneem.
In die studies waar elementêre kalsium verskyn, het cholesterolvlakke verlaag, het HDL- en LDL- cholesterolvlakke hoofsaaklik geraak. Trouens, huidige studies het getoon dat ongeveer 1 gram kalsium HDL kan verhoog met tussen 1 en 5% en laer LDL tussen 2 en 6%. Trigliseriede is nie in enige van hierdie studies geraak nie.
Daar was egter ander studies wat nou 'n beduidende uitwerking op cholesterol toon as gevolg van verhoogde kalsiumverbruik.
Hoeveel kalsium benodig ek?
Terwyl daar studies was wat daarop dui dat elementêre kalsium cholesterol effens kan verlaag, is daar ander studies wat daarop dui dat kalsium geen betekenisvolle effek op cholesterol het nie. As gevolg hiervan is die gebruik van slegs kalsium om jou cholesterol te verlaag, nie aanbeveel nie. As jy kalsium by jou gesondheidsbehandeling wil voeg, moet jy met jou gesondheidsorgverskaffer oorleg pleeg.
Die aanbevole daaglikse toelae vir elementêre kalsium by volwassenes is tussen 1000 en 1200 mg per dag, met dieet - eerder as aanvullings - die voorkeurbron van kalsium. Dit is ongeveer dieselfde hoeveelheid wat gebruik word in sommige van die studies wat kyk na kalsium se vermoë om cholesterol te verlaag.
Kalsiuminhoud is hoog in voedsel soos suiwelprodukte, blaargroentes en sitrusvrugte; Koolstofaanvullings is egter ook wyd beskikbaar. As jy kalsiumaanvullings gebruik, hou in gedagte dat hierdie studies gemeet elementêre kalsium , dus wees seker en lees die byskrifte van jou kalsiumaanvullings om die hoeveelheid elementêre kalsium in elke produk te bepaal. En meer is nie noodwendig beter nie - verteer te veel kalsium kan tot gesondheidsprobleme lei.
> Bronne:
> Bostich > RM, Fosdick L, Grandits GA et al. Effekte van kalsiumaanvulling op serumcholesterol en bloeddruk. Arch Fam Med 2000; 9: 31-39.
> Ditscheid B, Keller S, en Jahreis Gerhard. Cholesterol metabolisme word beïnvloed deur kalsium fosfaat aanvulling by mense. J Nutr 2005; 135: 1678-1682.
> Bell L, Halstenson CE, Halstenson CJ, et al. Cholesterolverlagende effekte van kalsiumkarbonaat by pasiënte met ligte tot matige hipercholesterolemie. Boog > Inter > Med 1992; 152: 2441-2444
> Reid IR, Mason B, Bolland MJ et al. Effekte van kalsiumaanvulling op lipiede, bloeddruk en liggaamsamestelling Gesonde ouer mans: 'n gerandomiseerde beheerde proef. Am J Clin Nutr 2010; 91: 313-139.
> Dipiro JT, Farmakoterapie: 'n Patofisiologiese Benadering., 9de uitgawe. McGraw Hill Onderwys 2014.