Onder die prominente en herhalende temas in beide mediese navorsing en gesondheidsverslagdoening is die belangrikheid van die mikrobiome , en terecht. Selfs as ons voortgaan om te leer oor die uiteenlopende rolle van ons inwendige bakterieë - wat die siele van ons liggaam oorskry deur sowat tien tot een speel in ons gesondheid, weet ons reeds genoeg om vas te stel dat 'n gesonde mikrobiome fundamenteel is vir ons algehele welstand.
Dit neem nie net 'n dorp om 'n goed aangepaste mens in te samel nie; Dit neem 'n dorp binne net een!
Bakterieë op ons liggaamsoppervlaktes is 'n integrale deel van die immuunstelsel, en hou moontlike gevaarlike indringers uit deur die voorste linies te bekamp, waar ons liggame die buitewêreld konfronteer. Ontwrigtings in die populasies van koloniserende bakterieë op ons vel en slymvliese het goed gevestigde gevolge, soos gisinfeksies na 'n kursus antibiotika. Dit is in 'n sekere sin 'n klassieke geval van 'weet nie wat ons het nie' totdat dit weg is. 'Ons neem nie veel kennis van' vriendelike 'bakterieë oral oor ons totdat iets hulle uitvee nie en iets onvriendelik beweeg in.
Dieselfde kan voorkom binne. Een van die ernstige gevare van breëspektrum antibiotika gebruik is iets wat "pseudomembraneuse kolitis" genoem word, 'n infeksie van die dikderm deur 'n bakterie genaamd Clostridium difficile . Soos dit genoem word op mediese wyke, kan 'C diff' slegs in die ingewande versprei word wanneer die bakterieë wat normaalweg daar woon, verwyder word om plek daarvoor te maak.
Terwyl sekere antibiotika C difficile infeksie kan behandel, misluk daardie benadering soms. Wanneer dit wel gedoen word, kan die dunderm met vriendelike bakterieë wat van gesonde mense afkomstig is ('n sogenaamde "fekale oorplanting"), reddend wees.
'N Darmreaksie
Onder normale omstandighede speel die bakterieë in ons derm 'n belangrike rol in ons vertering en metabolisme.
Sommige voedingstowwe word deur darmbakterieë verander, en sommige metaboliete kom slegs van ons voedsel in ons bloedstrome as gevolg van hul betrokkenheid. Een van die belangrike aksies van dermbakterieë is om op die vesel te voed wat deur die maag en dunderm oorleef.
Dit dui daarop dat daar belangrike interaksies tussen ons diëte en ons mikrobiome is, en dit is inderdaad die geval. Mense wat dierlike voedsel eet roetine, het verskillende bakterieë in hul ingewande as vegetariërs of vegane. Verbruik van hoogs verwerkte voedsel- en voedselchemikalieë, soos kunsmatige versoeters, kan die normale balans in die mikrobioom ontwrig. 'N Studie van die Hadza, 'n klein bevolking van moderne jagter-versamelaars in Tanzanië, toon dat seisoensvariasie in die dieet 'n ooreenstemmende verandering in die mikrobiome veroorsaak.
Dit is dus seker dat ons dieet ons mikrobiome beïnvloed, en ons mikrobiome beïnvloed ons gesondheid. Maar daardie waarheid word al te maklik beskadig in gimmickry.
Nog 'n Fad
Daar is nog meer blogs, kolomme, boeke en programme wat jou raad gee oor hoe om vir jou mikrobiome te eet. Die basiese stelling hier is dat ons nou weet hoe belangrik dit is om jou mikrobiome goed te voed, dus moet jy jou dieet vir daardie baie doel ontwerp.
Jy kan nie goed gevoed word nie, dus gaan die eis tans in die mode, tensy jou mikrobiome goed gevoed is. Miskien is die mees merkwaardige voorbeeld van die tendens 'n boek genaamd eenvoudig: "Die Mikrobiome Dieet."
Dink daaraan en jy sal besef dat die Hadza nie gevorderde kennis van hul derm bakterieë het nie. Inteendeel, hulle leef nader aan die natuur as wat ons doen en eet 'n dieet van natuurlike voedsel. Wilde diere het ook geen kennis van hul mikrobiome nie, maar eet die inheemse diëte waarop hulle aangepas is. 'N Mens veronderstel dat die kos wat reg is vir 'n leeu, of koala of reuse panda, ook reg is vir die ooreenstemmende mikrobiome van elkeen.
Wat ons betref, het ons lankal inligting oor die uitwerking van dieet op gesondheid, insluitend die dieetpatrone wat verband hou met die gesondheidsuitkoms wat die meeste van belang is: die kombinasie van lewensduur en vitaliteit. As ons weet watter dieetpatrone geassosieer word met die hoogste waarskynlikheid van oorvloedige jare in die lewe en robuuste lewe in jare, moet ons dit nou heroorweeg, aangesien ons meer weet oor die mikrobiome?
Natuurlik nie.
Wat is goed, is goed
Ons het 'n gesonde mikrobioom nodig om gesond te wees, maar die gevolg daarvan is: as ons werklik gesond is, dan is dit ook ons mikrobioom. Met ander woorde, alles wat ons weet oor die dieet vir ons eie gesondheid, kan uitgebrei word tot wat ons weet van die dieet vir die gesondheid van die mikrobiome. Met of sonder aandag aan die mikrobiome, het ons geweet dat groente, vrugte, volgraan, bone, lensies, neute, sade en gewone water oor die algemeen goed vir ons is; broodroosterbrood, donuts, Coca-Cola, en Peperoni-pizza? Nie so veel nie. Dit is alles nog waar.
My besorgdheid oor die ontluikende "eet vir jou mikrobiome" fad is dat, soos elke dieetkos voor, sal dit kom en gaan en ons almal wag vir die volgende idee - en die een daarna. Die regte idee is egter dat die grondbeginsels van 'n gesonde dieet die toets van tyd gestaan het en nie sal verander as ons meer leer oor dermbakterieë of geenuitdrukking (mikrobiomika, metabolomika of genomika) nie. Hierdie insigte kan ons help om te verstaan hoe die dieet ons gesondheid beïnvloed, maar hulle sal nie verander wat ons reeds weet oor watter kosse duidelik goed is vir ons gesondheid in die algemeen nie.
Hier is die realiteitstoets: Jou mikrobiome is al lankal daar. As jy werklik goeie versorging van jouself inneem, neem jy ook goeie aandag aan jou mikrobiome. Jy hoef nie die grondbeginsels te heroorweeg om goed te eet ter wille van jou inwonende bakterieë nie. Voer jouself net goed, en hulle sal ook baat vind.