Binne enkele minute van die groot geel bus wat jou blok afrol, het die kinders ná 'n lang skooldag deur die voordeur gebars. Terwyl hulle hul boek sakke by die deur laat val, het hulle een ding op hul gedagtes
Vir baie kinders beteken dit om die snackkas te raap of in die koekiepot te kom. Ander kinders kan begroet word deur hul ma, pa, of baba sitter, wat reeds die tafel met vandag se versnaperinge gesit het.
Terwyl dit alles redelik eenvoudig klink, kan die tyd vir die gesinne wat kinders met voedselallergieë het, dikwels 'n bietjie uitdagend wees. Dit neem 'n mate van beplanning om seker te maak om lekkers te vind wat opwindend en lekker is terwyl dit veilig is uit voedselallergene.
Opstel vir Allergen-Vrye Eet
Wanneer jou kind voedselallergieë het, moet meer tyd in leesetikette en die opstel van jou huis wees om te beskerm teen kruisbesmetting. Vir baie gesinne kan dit beteken dat gebiede van die kombuis of kaste spesifiek vir diegene met voedselallergieë opgerig word. Daarbenewens kan daar meer tyd spandeer word om 'n verskeidenheid kos te vind wat hulle ook help om hul voedingsbehoeftes te bevredig.
Terwyl tyd spandeer word om voedselallergene te vermy, is dit belangrik om seker te maak dat die aanbevole daaglikse vereistes vir optimale gesondheid vir die groeiende kinders voldoen word. Tyd spandeer in die supermark om nuwe kosse te vind, resepte te ondersoek en snacks te beplan, sal help om die middagete meer suksesvol te maak.
Waarheid is dat kinders by die huis kom en hulle is gewoonlik honger. Nadat hulle hul breinkrag die hele dag op skool gebruik het, saam met wat hul eindelose energie lyk, is hulle gewoonlik gereed om te hervul. Gebruik hierdie venster om iets te gee wat hulle sal geniet, maar ook iets wat die liggaam goed voed. Proteïenopsies sal honger bevredig en hul spiere voed.
Koolhidrate sal help om hulle meer energie te gee vir huiswerk en aktiwiteite om te volg. En soos ons almal weet, is daar nooit 'n slegte tyd om vrugte of groente in te voer wat met vitamiene en minerale gelaai word nie.
Kyk gerus na hierdie groot na-skool allergie vriendelike lekkers wat die plek sal tref!
Springmielies: Die meeste kinders kan maklik springmielies geniet. Dit kan vir die gemak lugvlieg of microwaved wees. Top met sout, speserye of kaneel vir 'n interessante smaak. Parmesan kaas kan bo-op besprinkel word vir diegene sonder suiwel allergieë.
Sondag botter met appel of piesangskywe: Sonne botter is 'n goeie alternatief vir moer, maar as jy 'n pinda-allergie het. Hierdie verspreiding word eintlik van sonneblomsaad gemaak. Dit sal dieselfde soet smaak bied met 'n "moer botter tekstuur" wat kinders sal geniet. Plaas langskant van appel- of piesangskywe vir 'n gebalanseerde snack.
Vrugte Kebobs Met Yoghurt: Spits 'n verskeidenheid vrugte waarmee die kinders hul tande kan sink. Bedien met 'n kant van jogurt. As jou kinders 'n suiwelallergie het, kan jy kies vir alternatiewe yoghurt wat gemaak word van soja of amandelmelk.
Chips en Salsa: Mieliepitte is dikwels 'n groot treffer! Hierdie crunchy chips is perfek alleen of bedien met salsa. Die meeste koringvariëteite is glutenvry en kan in die meeste supermarkte gevind word.
Vars Veggies en Dip: Wortels, komkommer, seldery, pepers, of dalk gee jicama 'n poging. Hierdie groente bied die crunch waarna die kinders soek, terwyl hulle met voeding gelaai word. Hoekom moenie dit opklim nie en bedien saam met dressing, hummus of guacamole as 'n dip. Vir diegene met 'n peulvrug of sesamallergie, moet jy dalk die hummus oorgee, maar daar is nog baie opsies.
Kaneel Appelsous: Sit hierdie lekker lekkerny warm of koud! Dit is 'n groot gunsteling onder kinders wat die smaak van appels geniet, maar wil iets hê wat 'n bietjie meer soos 'n nagereg voel. Maak jou eie of koop reeds gemaak, en moenie vergeet om 'n tikkie kaneel op die top te voeg nie.
Smoothie: Dit is die perfekte tyd om 'n na-skoolse smoothie te versoen! Gebruik 'n verskeidenheid vrugte en groente om 'n voedsame drank vir hulle te geniet. Probeer 'n bolletjie sonbotter om meer proteïen by te voeg, of miskien in 'n sojjogurt te meng. Hou dit suiwelvry met alternatiewe melk of 'n slukkie sap in plaas daarvan. Moenie jouself beperk tot vrugte nie, wanneer ook kale of komkommers gegooi kan word. Die kinders sal verbaas wees oor wat jy in geen tyd kan optel nie.
Gewalste Koue Snitte: Hoekom nie net hul gunsteling verkoue oprol en laat hulle geniet nie. 'N Paar stukkies kalkoen of hoender, of miskien rol dit met kaas binne. Daar is glutenvrye handelsmerke van verkoue, sowel as suiwelvrye kaas.
Rice Cakes and "Stuff": Laat die kinders hul rys koeke versier met 'n paar tonyn, eierslaai, kaas, veggiekaas of tofu-roomkaas. Die kombinasie van rys koeke en proteïen sal hulle die crunch gee terwyl hulle hul eetlus bevredig.
Trail Meng: Laat jou kinders help met hierdie een. Neem 'n bak en vul met 'n verskeidenheid van jou gunsteling vingerhapies. Meng glutenvrye graan met gedroogde appels, suiwelvrye sjokolade-skyfies, crains, ontwaterde aarbeie en geroosterde kikkererwten. Of dalk verkies jy kakao-gestoofde amandels, jogurt bedekte rosyne, heelgraankorrels en gedroogde kersies. Afhangende van die allergie skep 'n mengsel wat vir jou kinders werk.
Granola Bars: Hierdie ou staanplek lyk nooit oud wanneer dit kom by kinders se smaakpapegaaie nie. Kinders hou dikwels daarvan om hul gunsteling kroeg te kan eet en om hul huiswerk te speel of om hul huiswerk te doen. Probeer allergeenvrye variëteite, proteïenstawe of maak jou eie. Baie van die allergeen-gratis resepte kan dit 'n maklike opsie wees om rond te hou vir naskoolse snacking.
Maak naskoolse suksesvol deur vooraf te beplan en onthou dat selfs kinders met voedselallergieë 'n lekker en voedsame snack kan geniet!