Intestinale skade belemmer absorpsie van voedingstowwe
Onbehandelde coeliakie kan wanvoeding veroorsaak - selfs al eet jy 'n gesonde, gebalanseerde dieet. Dit is omdat jy nie baie van die voedingstowwe in die kosse wat jy geëet het, kon absorbeer nie.
Die werklike werk om voedingstowwe te absorbeer, word uitgevoer deur die binnekant van jou dunderm - spesifiek deur die derms villi , wat klein, hareagtige tentakels op die dunderm is.
As iemand wat suikersiekte het, kos bevat wat gluten bevat, reageer die liggaam deur die derms villi aan te val. Uiteindelik kan daardie klein tentakels heeltemal plat wees, sodat hulle nie in staat is om hul werk te doen om voedingstowwe te absorbeer nie.
Dit maak nie saak hoe goed jy eet nie - as jou villi deur onbehandelde coeliakie vernietig is, is jy amper seker om ondervoed te word, en dit stel jou in gevaar vir bloedarmoede, gewigsverlies, osteoporose en onvrugbaarheid. Daarbenewens ly kinders met onbehandelde coeliakie dikwels aan kortgrootte weens wanvoeding.
Waarskynlike Tekortkominge vir Onbehandelde Celiac Siekte Pasiënte
Onbehandelde coeliakie pasiënte kan tekortkomend wees in hierdie spesifieke voedingstowwe:
- Yster. Ystertekort-anemie is algemeen by mense met onbehandelde coeliakie, en in werklikheid toets baie dokters gereeld vir coeliakie wanneer 'n pasiënt ly aan onverklaarbare anemie, 'n tekort aan die rooibloedselle wat suurstof deur die liggaam moet dra. Simptome van bloedarmoede sluit vermoeidheid, swakheid, kortasem, duiseligheid, ligte kleur, koud gereeld, 'n vinnige puls en hartkloppings.
- Vitamien D, Kalsium en Magnesium. Die dunderm absorbeer ook vitamien D, wat absoluut noodsaaklik is vir beengroei. Vitamien D-tekort is algemeen by mense met celiac , en die voedingstowwe is nodig om die beenbouende voedingstowwe kalsium en magnesium behoorlik te absorbeer. Volwassenes met onbehandelde coeliakie kan botmassa verloor en selfs osteoporose ontwikkel omdat hul liggame nie hierdie voedingstowwe kan absorbeer nie, selfs as hulle genoeg daarvan verbruik. Kinders kan intussen nie behoorlike beenmassa ontwikkel nie. Aanvullings help nie omdat die liggaam hulle nie kan absorbeer nie.
- Folaat. Folaat, 'n B-vitamien, word geabsorbeer in die laaste deel van die dunderm, 'n area wat dikwels deur koeliaksiekte beskadig word. Folaat help om nuwe selle te produseer en is veral belangrik in swangerskap en vroeë kinderjare. Tekortkominge kan folaattekort-anemie veroorsaak (wat verskil van ystertekort-anemie), saam met ernstige geboorte afwykings soos spina bifada en anienfale.
- Vitamien B12. Die laaste deel van die dunderm absorbeer ook vitamien B12, en onbehandelde koli-siekte pasiënte het dikwels tekorte in hierdie vitamien sowel as folaat. Vitamien B12-tekort veroorsaak diarree en / of hardlywigheid, moegheid en verlies aan eetlus, en kan lei tot meer ernstige neurologiese simptome soos verwarring, depressie , verlies van balans en senuweeskade in hande en voete.
- Vetsure. Onbehandelde coeliakie pasiënte vervang dikwels vet in hul stoel omdat hul dunderm dit nie kan absorbeer nie. Dit lei tot tekortkominge in omega-6 en omega-3 vetsure soos linolien en linoleensuur, wat inflammasie en bloedstolling beheer en kan bydra tot die voorkoming van hartsiektes. Die brein bevat hoë konsentrasies van verskeie essensiële vetsure, en mense met lae vlakke, moegheid, swak geheue en gemoedstoestande. Mediese navorsers het ook gevalle van tekortkominge in vitamien A, vitamien E en vitamien K in gevalle van coeliakie aangemeld. Al hierdie vitamiene is vetoplosbaar.
Na die begin van 'n Gluten-vrye Dieet
Sodra jy glutenvry begin eet, moet die vlakke van al hierdie voedingstowwe na normaal terugkeer, wat jou wanvoeding regstel. Byvoorbeeld, baie koeliakie-pasiënte draai hul ystertekort-anemie na ongeveer 'n jaar op die dieet as hul derm villi herstel, en die beenmassa begin in dieselfde tydsraamwerk herstel.
In sommige gevalle kan u egter met u dokter raadpleeg oor die aanvulling van sommige van u voedingsvlakke vinniger. Mediese toetsing vir vlakke van spesifieke voedingstowwe kan help om tekorte te identifiseer en leiding te gee vir aanvulling.
Dokters is egter versigtig dat jy nie aanvullings moet neem om die wanvoeding wat veroorsaak word deur suikersiekte sonder die dokter se leiding reg te stel nie, aangesien dit moontlik is om te veel van sekere voedingstowwe te neem, wat moontlik die situasie erger maak, nie beter nie.
Bronne:
Anemie - B12 Tekort. Verbruikersinligtingsblad. Nasionale Instituut van Gesondheid. Toegang: 5 Junie 2010.
Coeliakie. Verbruikersinligtingsblad. Nasionale Spysverteringskanale Inligting Clearinghouse. Toegang: 5 Junie 2010. http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/celiac/
Folaat Deficiency Anemia. Verbruikersinligtingsblad. Nasionale Instituut van Gesondheid. Toegang: 5 Junie 2010.
Nasionale Institusie van Gesondheid Konsensus Ontwikkeling Konferensie Verklaring: Celiac. 28-30 Junie. Http://consensus.nih.gov/2004/2004CeliacDisease118html.htm
Watter mense met Celiac moet weet oor Osteoporose. Verbruikersinligtingsblad. Nasionale Instituut vir Artritis en Spier- en Skeletsiektes. Toegang: 5 Junie 2010.