Glutenvrye Holiday Party Survival Guide

Hoe om te gaan met vakansie partye wanneer jy Gluten-vry is

'Dis die seisoen ... vir vakansiepartytjies. En terwyl party van hierdie partye vreugdevolle geleenthede en geleenthede kan wees om die vakansie met geliefdes te vier, kan ander voordragprestasies verteenwoordig wat u verkies om heeltemal te vermy.

Baie werkplekke het kersfeespartytjies wat almal verpligtend is, en sommige organisasies en klubs hou vakansiebyeenkomste en verwag gewoonlik dat lede sal bywoon.

Ongelukkig lyk dit vir diegene wat die glutenvrye dieet volg , die oorgrote meerderheid van hierdie gebeure draai om die kos, en dit maak dit moeilik om hulle te hanteer.

Daar is verskeie benaderings wat u kan neem om hierdie sosiale probleme te hanteer. Byvoorbeeld, jy kan probeer om veilige kos uit die geleentheid te verseker, jou eie te bring, beplan om die kos heeltemal oor te slaan of selfs om die gebeurtenis heeltemal oor te slaan. Voordat jy besluit wat jy moet doen, moet jy 'n paar vrae oorweeg: Moet jy by hierdie partytjie wees om werkplekverhoudings te handhaaf? Sal mense aanstoot neem as jy nie deelneem nie? Geld die geleentheid geld? Wil jy regtig gaan?

Sodra jy die vrae vir jouself beantwoord het, is hier 'n oorsig van die verskillende maniere waarop jy 'n vakansiepartytjie kan hanteer op die glutenvrye dieet en die voor- en nadele van elkeen:

Bring jou eie kos.

As jy die partytjie wil of moet dit bywoon, maar jy kan waarskynlik nie die kos vertrou nie. Byvoorbeeld, dit is 'n potluck of dit word deur 'n maatskappy wat jy nie ken nie, voorsien. Dit is jou beste opsie.

Bring kos wat jy regtig sal geniet - so sal jy nie uitgelaat word soos almal anders eet nie. Moenie ook ander se druk gee om die kos wat bedien word, te probeer nie, want jy sal heel waarskynlik siek word.

As jy wil deelneem aan 'n potluck-gebeurtenis, maak iets glutenvry en wesenlik (soos chili of 'n stoofpot), neem eers 'n ruim gedeelte vir jouself en plaas dit dan op die buffetlyn.

Moenie sekondes neem nie, tensy jy 'n bietjie opsy gesit het en bedek het, weg van enige glutenvoedsel. Sodra jou gereg op die buffet is, moet jy aanvaar dat die inhoud daarvan gekruis is en dat dit nie meer veilig is nie.

Werk saam met die traiteur.

As 'n maatskappy spyseniering aanbied, en die organiseerder kan u kontakbesonderhede verskaf, kan u die spyseniers direk kontak om te sien of dit moontlik is om u veilige kos te verskaf. In hierdie geval moet jy die reëls volg om veilig glutenvry te eet: praat regstreeks met die mense wat die kos kook, bespreek gluten-kruisbesoedelingskwessies in detail en vraag elke bestanddeel.

Wat jy ookal doen, probeer nie deur die partytjie organiseerder werk nie - dit is nie regverdig om hom te verwag om al jou bekommernisse akkuraat te verlaat nie en die regte vrae te vra. As jy nie direk met die spyseniers kan praat nie, eet nie die kos nie. Gaan ook met jou derm gevoel - as jy voel asof die spyseniers nie verstaan ​​wat die gluten kan wegsteek nie, moenie die kans vat nie.

Eet vooraf en vermy eet by die partytjie.

Dit is 'n maklike oplossing, hoewel dit dikwels irriterende vrae veroorsaak - en dikwels ook 'n paar ongewenste druk - van ander partytjiegangers ("Sekerlik, net 'n bietjie hiervan sal jou nie seermaak nie!").

Ek het ook gevrees om mense se gevoelens te seer toe ek hul kos moes afkeur, veral in gevalle waar hulle iets spesifiek "glutenvry" vir my gemaak het, maar ek het dit nog nie vertrou nie. (Daar is meer oor waarom jy nie die kans moet neem nie. Moet jy 'Glutenvrye' kos voorberei deur vriende of familie? ) Wees so taktvol as wat jy kan, maar onthou dat jy eers jouself moet versorg. Die meeste mense kry dit ... uiteindelik.

Daar is een situasie waarin jy waarskynlik nie die partytjie wil bywoon nie en jou eie kos saambring: as jy kos benodig, sal jy nie eet nie.

In sommige gevalle kan u met party organiseerders onderhandel vir 'n verminderde kaartjie koste, maar in ander sal u vind dat daar minder buigsaamheid is. In daardie geval moet jy jou eie gedagtes bepaal of jy moet bywoon of nie.

Slaan die partytjie heeltemal oor.

As dit 'n partytjie is wat jy verwag om by te woon, in teenstelling met die een wat jy wil bywoon, is dit 'n lewensvatbare opsie, solank as wat die bywoning nie absoluut verpligtend is nie. Neem dit van my af: dit word makliker hoe meer dikwels jy sê "nee." As jy nie wil sosialiseer nie - of as die oë van al die kos wat jy nie kan eet nie, jou hartseer maak - moenie gaan nie. Bly by die huis, huur 'n fliek en eet iets wat regtig goed en heeltemal glutenvry is.

Daar is geen twyfel dat vakansiepartye - soos die vakansiedae in die algemeen - sommige verskuiwings in gedagte hou wanneer jy 'n koeliakie of gluten sensitiwiteit het .

Ongeag of jy met 'n kantoorkerspartytjie of 'n groot byeenkoms van familie op die vakansie gaan, as jy in gedagte hou wat die beste is vir jou , in plaas daarvan om gelyke gewig te gee aan wat ander van jou verwag en wil, Ek maak die regte besluite.