Is dit te vroeg vir persoonlike genetika om gesondheidsbesluite te beïnvloed?
Aangesien ons meer en meer leer oor hoe ons gene ons gesondheid beïnvloed, word dit al hoe meer duidelik dat voedsel op unieke maniere op elke persoon raak. Dit is die fokus van 'n opkomende veld genaamd nutrigenomics: die studie van hoe voeding ons op genetiese vlak beïnvloed, en hoe ons koskeuses die funksie van ons gene kan verander.
Volgens voorstanders van nutrigenomics kan hierdie wetenskap die weg baan vir meer persoonlike - en op sy beurt meer effektiewe advies oor hoe en wat om te eet.
Om hierdie rede kan genetiese toetsing eendag bepaal watter spesifieke kosse jou kan help om beter gewigbeheer en groter beskerming teen chroniese siektes soos hartsiektes , diabetes en kanker te verkry.
Die gesondheidsvoordeel van Nutrigenomics
Baie dankie aan die voortgesette nutrigenomics-navorsing, ons verstaan nou dat individuele variasies in ons genetiese samestelling 'n rol speel in faktore soos eetlus, metabolisme, bloedsuikerrespons en die vorming van vetselle. As gevolg van hierdie genetiese variasie, kan algemene dieetadvies net so ver gaan om ons te help om ons gesondheid in stand te hou en ons gewig te bestuur.
Trouens, dit word gedink dat die gebrek aan meer persoonlike, genuanseerde dieetadvies kan bydra tot ons voortgesette versuim om sulke kwessies soos die vetsug-epidemie aan te pak. Deur een-grootte-pas-al die aanbevelings te vervang met 'n geneties-aangepaste benadering tot voeding, stel voorstanders voor, individue sal meer geneig wees om by daardie advies te hou en langdurige welstand te behaal.
Die Wetenskap Agter Nutrigenomics
Op hierdie stadium is daar 'n gebrek aan grootskaalse, langtermynstudies wat die doeltreffendheid van voedingsgenererende dieetadvies ondersoek. Tog dui 'n groeiende ondersoek aan dat geneties gebaseerde persoonlike dieet jou gesondheid kan verbeter.
Hierdie navorsing sluit in 'n studie gepubliseer in die joernaal Cell in 2015, wat bevind het dat persoonlike voeding kan help met bloedsuikerbeheer ('n belangrike faktor in die voorkoming en hantering van diabetes).
Vir hierdie studie het navorsers begin met die versameling van data oor 800 mense in die loop van 'n week. Die data is versamel deur 'n verskeidenheid van metodes, insluitend bloedsuikermonitering, bloedtoetse, gesondheidsvraelys, en self-gerapporteerde inligting oor voedselinname. By die ontleding van hierdie data het die navorsers bevind dat verskillende studielede heelwat verskillende bloedsuikerreaksies op dieselfde kosse gewys het (en dat hierdie individuele response konsekwent van dag tot dag gebly het).
As 'n voorbeeld van hul bevindinge oor die geïndividualiseerde effekte van sekere kosse, dui die skrywers van die studie na 'n middeljarige studie deelnemer met vetsug en pre-diabetes. Terwyl hierdie deelnemer tamaties in haar dieet ingesluit het as deel van haar pogings om gesond te eet, het toetse wat tydens die studie uitgevoer is, getoon dat verbruikende tamaties haar bloedsuiker eintlik veroorsaak het.
Sodra die eerste fase van hierdie studie voltooi is, het navorsers 'n algoritme ontwikkel om gepersonaliseerde bloedsuikerreaksie te voorspel op "regte kosse". Daarna het die navorsingspan 26 bykomende studie deelnemers geplaas op persoonlike, geneties gebaseerde dieet. Uitslae het getoon dat die volgende gepersonaliseerde dieetadvies gehelp het om die deelnemers se bloedsuikervlakke na die maaltyd te verminder.
Daar is ook bewyse dat geneties gebaseerde dieetadvies kan lei tot groter verbeterings in eetgewoontes, in vergelyking met meer algemene dietêre aanbevelings. In 'n studie wat in 2014 in die joernaal PLoS One gepubliseer is, het navorsers byvoorbeeld 138 gesonde jong volwassenes aan twee studiegroepe toegeken: een wat DNA-gebaseerde dieetadvies ontvang het vir vier verskillende dieetkomponente (inname van kafeïen, natrium, vitamien C en suiker), en een wat standaard dieet advies ontvang vir dieselfde komponente.
Na drie maande het die gegewe DNS-gebaseerde dieetadvies verbeterings in hul diëte getoon.
Na 12 maande was die verbeterings nog belangriker. Byvoorbeeld, studie deelnemers wat ingelig is dat hulle 'n weergawe van 'n geen wat verband hou met soutinname en hoë bloeddruk dra, het hul natrium inname tot 'n groter mate verlaag, in vergelyking met diegene wat standaard advies ontvang het vir natrium inname.
Daarbenewens het 'n studie wat in 2017 in die Amerikaanse Tydskrif vir Kliniese Voeding gepubliseer is, gevind dat geneties gebaseerde voeding kan help om gewigsverlies te bevorder deur vetsugverwante genetiese eienskappe te rig.
Nutrigenomics en Gepersonaliseerde Voeding
In die afgelope jaar het 'n aantal maatskappye begin met persoonlike dieetberading gebaseer op genetiese toetsing. Deskundiges op die gebied van nutrigenomics is egter versigtig dat sulke advies dalk nie wetenskaplik gesond kan wees nie. Omdat interaksies tussen voedingstowwe en die genoom so ingewikkeld is, is baie meer navorsing nodig om te verstaan hoe nutrigenomika jou kan help om 'n beter dieet te bou.
> Bronne:
> San-Cristobal R, Fallaize R, Macready AL, et al. "Kan geneties-gebaseerde advies jou help om gewig te verloor? Bevindinge van die European Randomized European Food4Me-beheerde proef. "Am J Clin Nutr. 2017 Mei; 105 (5): 1204-1213.
> Nielsen DE, El-Sohemy A. "Openbaarmaking van genetiese inligting en verandering in dieetinname: 'n gerandomiseerde beheerde proef." PLoS One. 2014 Nov 14; 9 (11): e112665.
> Zeevi D, Korem T, Zmora N, et al. "Gepersonaliseerde Voeding Deur Voorspelling Van Glykemiese Reaksies." Sel. 2015 November 19; 163 (5): 1079-1094.
> Disclaimer: Die inligting op hierdie webwerf is slegs bedoel vir opvoedkundige doeleindes en is nie 'n plaasvervanger vir advies, diagnose of behandeling deur 'n gelisensieerde geneesheer nie. Dit is nie bedoel om alle moontlike voorsorgmaatreëls, geneesmiddelinteraksies, omstandighede of nadelige effekte te dek nie. Jy moet onmiddellike mediese sorg vir enige gesondheidskwessies soek en raadpleeg jou dokter voordat jy alternatiewe medisyne gebruik of 'n verandering in jou behandeling maak.