Kalorie-digtheid, ook bekend as kalorieë per pond, is hoeveel energie, dit wil sê kalorieë, per eenheidsmaat van voedsel voorsien word. In vergelyking, kalorie-dig kosse, soos vet en verfynde suikers, bied baie kalorieë in 'n klein hoeveelheid voedsel. Kosse met lae-kalorie digtheid - vrugte, groente - verskaf minder totale kalorieë en meer voeding in 'n groter hoeveelheid kos.
Hier is hoe om die beste mengsel van albei te vind om gesond te bly, om gewig te verloor en om jou kalorie-inname te balanseer.
Lae-Calorie Digtheid Voedsel
Baie beskou lae-kalorie digtheid voedsel as voedsel wat meer byt. Letterlik. Wanneer dit kom by die lae-kalorie-inname per byt, bied voedsel met lae-kalorie digtheid jou die geleentheid om langer te eet en meer byt in vergelyking met hoë-kalorie-digte kosse. Byvoorbeeld, vars tamaties het net 90 kalorieë per pond, terwyl bagels 1.200 kalorieë per pond het. As jy gaan sit en 'n pond tamaties eet, het jy 13 keer meer byt wat tamaties eet as wat jy bagels sou eet.
Dus, met lae-kalorie digte kosse, kry jy meer byt vir jou kalorie. Soos hierbo genoem, maak vrugte en groente die meeste van die lae-kalorie-digte kosse, wat meer water en vesel bevat as hul hoë-kalorie digte neefs. Daar is vyf kategorieë van lae-kalorie-digte kosse. In volgorde van kalorie-digtheid, sluit hulle (van die minste tot die meeste): groente, vars vrugte, aartappels en graan, peulgewasse insluitende ertjies en boontjies en nie-vet suiwelprodukte .
Hoë Calorie Digtheid Voedsel
Soos jy die kalorie-digtheidgrafiek beweeg, sal jy seekos en vleis, muffins en brood vind. En boonop is kos soos sjokolade, donuts en botter met hoë kalorie digthede, maar daar is ook gesonde kosse met hoë -kaliteitsdigtheid, soos avokado, olyfolie en ander gesonde vette.
Terwyl jy dalk dink dat jy al die hoë-kalorie-digte kosse moet vermy, is dit die waarheid dat jy sommige van hierdie kosse vir voedingswaarde en versadiging moet inkorporeer. Terwyl lae-kalorie digte kosse baie vitamiene en minerale bevat , het natuurlike voedsel met 'n hoë kalorie-digtheid hartgesonde omega-3's en onversadigde vette , sowel as proteïene en antioksidante.
Staak 'n balans met behulp van kalorie digtheid
Alhoewel dit maklik kan wees om te konsentreer om net lae-kalorie-digte kos te eet, moet jy in werklikheid albei lae en hoë-kalorie digtheidskosse oorweeg as jy jou dieet gebalanseer wil maak. Deur gesonder opsies van hoë-kalorie digte kosse te meng, terwyl jy op lae-kalorie-digte kosse vul, sal jy jou eetgewoontes oor 'n lang tydperk beter onderhou.
Die "Staying Full" Kwessie met Calorie Digtheid
Die fokus op die verbranding van meer kalorieë as wat jy eet, is 'n eenvoudige manier waarop baie mense praat oor gewigsverlies, maar studies het getoon dat dieet wat gebaseer is op lae-kalorie digtheid kosse geneig is om meer gesond en effektief te wees vir gewigsbestuur as die eenvoudige kalorieë in ons . kalorieë uit benadering. Die ander probleem van gewigsverlies en kalorie-inname is die probleem om te kry en vol te bly.
Soos ek vroeër lae-kalorie digtheid genoem het, bied voedsel meer byt per kalorie.
Om te kry en vol te bly moet jy voedsel bevat wat jou liggaam se behoefte om vol te voel, ondersteun. Lae-kalorie-digte kosse, met klein hoeveelhede kos met hoë kalorie digtheid, doen die beste werk om die volle gevoel te bevredig.