Moet jy suiwel vermy as jy 'n verkoue het?

"Moenie suiwel eet as jy verkoue is nie. Melk skep slym." Die kans is goed dat jy een van hierdie stellings gehoor het - of 'n paar variasies daarvan. Baie mense glo dat suiwelprodukte meer slym skep as jy siek is. Maar is daar enige bewys? Is daar werklik enige bewyse om hierdie algemene geloof te ondersteun?

Slym en verkoue

Koue, griep, en ander boonste respiratoriese infeksies maak ons ​​lekker smaaklik.

Hulle veroorsaak allerhande simptome soos 'n loopneus , kongestie , hoes, seer keel en soms koors. Baie van hierdie simptome kom voor as gevolg van die virus wat ons liggame binnedring. In wese is hierdie simptome 'n verdedigingsmeganisme - 'n manier waarop ons liggame probeer ontslae raak van die virus wat ons siek maak. Verhoogde slymproduksie is een manier waarop jou liggaam infeksie beveg, en selfs al is dit nie plesier om te hanteer nie, dit dien eintlik 'n doel.

Dus, as jou liggaam slym skep om jou liggaam van 'n infeksie of 'n ander buitelandse indringer soos 'n allergeen te verwyder, kan suiwelprodukte enige invloed op die hoeveelheid hê? Soos dit blyk, waarskynlik nie.

Wat die wetenskap sê

Daar is verskeie studies gedoen om die teorie te toets dat suiwelprodukte die slymproduksie verhoog. Die uitkomste van hierdie studies toon dat dit nie. Om melk te drink of om suiwelprodukte te eet, skep nie meer slym nie.

Wanneer mense gevra word hoe hulle voel as hulle oorbelas word en dan suiwelprodukte verteer, rapporteer hulle dikwels dat hul slymproduksie toegeneem het.

Die wetenskaplike bewys ondersteun egter nie hierdie selfverslae nie.

Een studie het slymproduksie gemeet toe mense hul neuse in weefsels geblaas het en hulle geweeg het. Nog 'n studie het getoets hoe mense gevoel het nadat hulle koeimelk of sojamelk gedrink het, en die resultate was dieselfde. Die deelnemers het nie geweet watter soort melk hulle gedrink het nie, maar het baie soortgelyke simptome gerapporteer.

Albei hierdie studies het tot die gevolgtrekking gekom dat daar geen bewyse is dat suiwel 'n impak op slymproduksie het nie.

Waarom mense dit glo

Drink melk kan slym dikker maak en 'n tydelike laag in die mond en keel laat. Dit is moontlik dat hierdie effekte gelei het tot die oortuiging dat suiwelprodukte - en veral melk - die produksie van slym verhoog wanneer dit eintlik nie. Jy kan voel asof jy meer slym in jou keel het as jy melk drink, want dit voel dikker, maar daar is eintlik nie meer daarvan nie.

In sommige gevalle kan mense wat eintlik 'n allergie vir melk of suiwelprodukte het, 'n toename in slymproduksie ervaar as deel van 'n allergiese reaksie. Die meeste mense wat 'n ware suiwelallergie het, ervaar egter simptome soos korwe (uitslag), braking, maagpyn, bloedige stoelgang, of anafilakse wanneer hulle suiwelprodukte verteer.

Wat jy kan doen oor slym

Dus, nou dat ons weet dat suiwelprodukte nie van invloed is op slymproduksie nie, wil u dalk weet wat u kan doen om te help wanneer u neus en kop oorbelas voel. Daar is regtig geen rede om suiwelprodukte te vermy nie, maar daar is ander dinge wat jy kan doen.

'N Woord Van

Daar is baie "ou vrouensverhale" daar buite wat mense glo omdat hulle dit gehoor het so lank as wat hulle kan onthou. As almal wat jy ken, sê dat iets waar is, is jy geneig om te glo dit is. Maar wanneer dit by wetenskap en medisyne kom, het ons gevind dat baie van die algemene oortuigings nie so waar is soos baie mense glo nie. So nou weet jy, suiwel skep nie slym nie, so jy hoef nie die roomys te vermy as jy verkoue het nie.

> Bronne:

> Melk- en melkallergie. ACAAI. http://acaai.org/allergies/types-allergies/food-allergy/types-food-allergy/milk-dairy-allergy. Gepubliseer op 12 Januarie 2015.

> Pinnock CB, Graham NM, Mylvaganam A, Douglas RM. Verhouding tussen melkinname en slymproduksie by volwasse vrywilligers wat uitgedaag word met rinovirus-2. Am Rev Respir Dis . 1990; 141 (2): 352-356. doi: 10,1164 / ajrccm / 141.2.352.

> Wüthrich B, Schmid A, Walther B, Sieber R. Melkverbruik lei nie tot slymproduksie of voorkoms van asma nie. J is Coll Nutr . 2005; 24 (6 Suppl): 547S - 55S.