Plant Sterole vir Hoë Cholesterol

'N Aantal plantvoedsel bevat verbindings wat plantsterole genoem word. Soms word "phytosterols" genoem, kan plantsterole help om hoë cholesterol te beveg. Hulle word natuurlik aangetref in plantaardige olies, neute, sade en korrels en word ook in versterkte voedsel en in dieetaanvullingsvorm aangetref.

Hoe kan hulle werk?

Studies dui daarop dat plantsterole kan help om cholesterol in die wiele te hou deur die derms se absorpsie van cholesterol te inhibeer.

Sodoende help plantsterole om sirkulerende vlakke van cholesterol te verminder en jou vlakke van LDL ("slegte") cholesterol te verlaag.

Gesondheidsvoordele

'N aantal studies dui daarop dat gereelde gebruik van plant sterole kan help om hoë cholesterol te beveg. Vir 'n 2007-verslag wat in Voedingsresensies gepubliseer is, het navorsers byvoorbeeld die beskikbare navorsing oor die dieetinname van plantsterole en die impak daarvan op cholesterolmetabolisme grootgemaak.

Om die hoër inname van plantsterole te kry, word gekoppel aan laer cholesterolvlakke, het die verslag se skrywers gesluit dat die dieetinname van plantsterole deel moet vorm van dieetadvies aan pasiënte met hoë cholesterol (asook aan die algemene publiek vir die voorkoming en hantering van die hart siekte ).

In 'n navorsingsoorsig gepubliseer in Current Atherosclerosis Reports die volgende jaar, het wetenskaplikes vorige studies oor die cholesterolverlagende effekte van plantsterole geanaliseer en tot die gevolgtrekking gekom dat insluitende plantsterole in die dieet 'n veilige en effektiewe manier kan wees om die risiko van koronêre hart te verminder. siekte. "

Daarbenewens dui 'n 2009-oorsig van Onlangse Patente op Voedsel, Voeding en Landbou daarop dat daaglikse verbruik van een tot twee gram plant sterole bevind is dat dit 'n 10 tot 20% verlaging in LDL-cholesterol in wetenskaplike studies tot gevolg het.

Tot op datum is navorsing oor die gebruik van plantsterol aanvullings vir die behandeling of voorkoming van hoë cholesterol redelik beperk.

Alhoewel 'n 2004-verslag wat in die huidige advies in Lipidologie gepubliseer word, dui daarop dat die gebruik van plantsterole in die aanvullingsvorm LDL-cholesterolvlakke kan verlaag, moet meer navorsing gedoen word voordat plant sterol aanvullings as 'n cholesterolverlagende behandeling aanbeveel kan word.

Voedselbronne

Plantsterole kom natuurlik in die volgende kosse voor:

Daarbenewens bevat 'n aantal versterkte voedsel (insluitend graan, melk, lemoensap, groente-olieverspreidings en jogurt) bygevoegde plantsterole.

voorbehoude

Alhoewel die gebruik van plant sterole in normale hoeveelhede deur voedsel oor die algemeen as aanvaarbaar beskou word, kan die gebruik van groot dosisse plantsterole 'n aantal probleme veroorsaak (soos diarree , spysvertering en naarheid). Navorsing dui daarop dat plantsterole die bloedbreinversperring kan oorskry, maar die kliniese betekenis hiervan is nie bekend nie.

Sommige navorsing dui daarop dat plant sterol inname die absorpsie van vetoplosbare vitamiene en antioksidante soos karotenoïede kan verminder. tokoferol en lycopeen. Die toename in die verbruik van vrugte en groente tot meer as vyf porsies per dag en wat een of meer karotenoïedryke bronne insluit, kan in sommige gevalle genoeg wees om die vermindering in karotenoïedvlakke te verreken.

Hou in gedagte dat aanvullings nie vir veiligheid getoets is nie, en dieetaanvullings is grootliks ongereguleer. Dit is belangrik om jou dokter te vertel as jy die gebruik van plantsterole oorweeg. Selfhantering van hoë cholesterol met plant sterole en voorkoming of vertraging van standaard sorg kan ernstige gevolge hê.

Gebruik Plant Sterole vir Gesondheid

Om die gesonde cholesterolvlakke te behaal en / of te handhaaf, beveel die Nasionale Cholesterolopvoedingsprogram (deel van die Nasionale Hart-, Long- en Bloedinstituut) aan dat elke dag twee gram plantsterole gebruik word as deel van 'n hartgesonde dieet. Terwyl plant sterol aanvullings gereken word as 'n natuurlike middel vir hoë cholesterol, is daar tans 'n gebrek aan wetenskaplike bewyse om die gebruik van plantsterol aanvullings as 'n behandeling vir enige gesondheidstoestand te ondersteun.

Dit is belangrik om daarop te let dat plantsterole (of plant sterol aanvullings) nie in plaas van doktervoorgeskrewe behandeling vir hoë cholesterol gebruik mag word nie.

Bronne

AbuMweis SS, Jones PJ. "Cholesterolverlagende effek van plant sterole." Curr Atheroscler Rep. 2008 Dec; 10 (6): 467-72.

Ellegård LH, Andersson SW, Normén AL, Andersson HA. "Dieetplant sterole en cholesterol metabolisme." Nutr Ds. 2007 Jan; 65 (1): 39-45.

Jenkins DJ, Kendall CW, Nguyen TH, Marchie A, Faulkner DA, Ierland C, Josse AR, Vidgen E, Trautwein EA, Lapsley KG, Holmes C, Josse RG, Leiter LA, Connelly PW, Sanger W. "Effek van plant sterole in kombinasie met ander cholesterolverlagende kosse. " Metabolisme. 2008 Jan; 57 (1): 130-9.

Kamal-Eldin A, Moazzami A. "Plantsterole en stanols as cholesterolverlagende bestanddele in funksionele voedsel." Onlangse Pat Food Nutr Agric. 2009 Jan; 1 (1): 1-14.

Ostlund RE Jr. "Fytosterols en cholesterol metabolisme." Curr Opin Lipidol. 2004 Februarie; 15 (1): 37-41.

Smet ED, Mensink RP, Plat J. Effekte van plant sterole en stanols op intestinale cholesterol metabolisme: Voorgestelde meganismes van verlede tot hede. Mol Nutr Food Res. 2012 Jul; 56 (7): 1058-72.

Disclaimer: Die inligting op hierdie webwerf is slegs bedoel vir opvoedkundige doeleindes en is nie 'n plaasvervanger vir advies, diagnose of behandeling deur 'n gelisensieerde geneesheer nie. Dit is nie bedoel om alle moontlike voorsorgmaatreëls, geneesmiddelinteraksies, omstandighede of nadelige effekte te dek nie. Jy moet onmiddellike mediese sorg vir enige gesondheidskwessies soek en raadpleeg jou dokter voordat jy alternatiewe medisyne gebruik of 'n verandering in jou behandeling maak.