Watter graan eet jy op 'n cholesterolverlagende dieet

As jy oorweeg om kos te eet op 'n cholesterolverlagende dieet, is dit waarskynlik dat jy hoofsaaklik fokus op die verbruik van minder diere vleis en meer vrugte en groente. Eet korrels is waarskynlik 'n nagedagte aangesien hulle nie veel bevat as enige vet nie. Maar jy kan verbaas wees om te leer dat wanneer jy jou cholesterol probeer verlaag, die tipe korrels wat jy eet, 'n verskil kan maak in jou resultate.

Koolhidrate en jou hartgesondheid

Jy benodig koolhidrate om jou liggaam te voorsien van die energie wat dit benodig. Volgens die Nasionale Cholesterolopvoedingsprogram behoort u koolhidraat inname egter nie meer as 60% van u totale daaglikse kalorieë te oorskry nie. Te veel koolhidrate in u dieet kan nie goed wees vir u hart nie.

Studies het die hoë verbruik van koolhidrate verbind tot hoë trigliseriedevlakke ('n tipe vet wat regdeur die liggaam voorkom), laer vlakke van HDL, of 'goeie' cholesterol en gewigstoename.

Soos u kan sien, is die keuse van die regte tipe graan om te eet op 'n cholesterolverlagende maaltydplan belangrik vir die behoud van u cholesterolvlakke binne 'n gesonde reeks. Dit kan selfs help om jou cholesterol effens te verlaag.

Watter korrels is die beste

Wanneer jy maaltye beplan vir jou cholesterolverlagende dieet, is dit belangrik om heelgraanbrood, pasta en graan te kies en om verfynde, verwerkte korrels te vermy, wat voorkom in kosse soos eiernudels, witbrood, gebak, muffins en crackers.

Maar dit beteken nie dat jy al die pret moet eet nie! Jy kan baie verskillende en lekker etes en lekkers voorberei met hartgesonde korrels. Hier is 'n paar wenke om jou te help om die gesondste soorte korrels te kies om op 'n cholesterolverlagende dieet te eet:

Bronne:

Derde verslag van die NCEP-deskundige paneel oor die opsporing, evaluering en behandeling van hoë bloeddolesterol in volwassenes (PDF) , Julie 2004, Nasionale Institusies van Heath: Die Nasionale Hart-, Long- en Bloedinstituut.

Whitney E, Rolfes SR. "Verstaan ​​voeding," 11de uitgawe. Wadsworth Publishing (2007).