Pomegranate ( Puncia granatum L ) is 'n vrug wat in verskillende dele van die wêreld gegroei word, insluitende Suidoos-Asië en dele van die westelike Verenigde State. Chock full van vitamien C, granaatjies word nie net by baie voorrade en nageregte bygevoeg nie - hulle is ook gebruik om 'n verskeidenheid mediese toestande te verbeter, insluitende diarree, menopouse en erektiele disfunksie.
Omdat hulle ook hoog is in antioksidante en ander gesonde voedingstowwe, is granaatjies ook as aanvulling beskikbaar. Sommige studies dui daarop dat granate kan die gesondheid van die hart verbeter deur jou cholesterol- en triglyceriedvlakke te verlaag. Maar werk hulle regtig?
Granaatappels en Jou Cholesterol
Ongelukkig is daar nie baie studies wat die gevolge van granate op cholesterol en triglyceriedvlakke ondersoek nie . Die studies wat bestaan, wat op beide mense en diere uitgevoer is, het gemengde resultate opgelewer. Die meeste studies ondersoek die effek van granaatjie sap, eerder as die hele granaatjie vrugte. Terwyl sommige studies dui daarop dat LDL en totale cholesterolvlakke effens verlaag word (tussen 3% en 10%) deur granaatappelsap te gebruik, dui ander studies daarop dat granaatjies dalk nie 'n beduidende positiewe impak op enige deel van jou lipiedprofiel het nie. In hierdie studies het gesonde deelnemers of individue met diabetes tussen 50 ml en 1 liter gekonsentreerde granaatappelsap elke dag tussen 5 dae en een jaar verteer.
'N Paar ander studies wat kyk na die effek van granaatappelsap op lipiede het opgemerk dat die antioksidante eienskappe van granaatjie sap kan help om geoksideerde LDL , 'n tipe LDL cholesterol wat kan bydra tot die vorming van aterosklerose, te help verminder. Daarbenewens is die dikte van die karotiede intima-media wat die dikte van die plaagdikte in die halsslagader meet, tot 30% verminder by individue wat granaatappelsap drink in een studie, in vergelyking met 'n 9% toename in die dikte van die karotiede intima-media wat aangetref word by diegene wat 'n placebo drink.
Daar word vermoed dat die polifenole wat in granate voorkom, die bron van die antioksidante aktiwiteit is. Polifenole is gesonde chemikalieë wat in verskillende vrugte, groente en neute voorkom, soos bloubessies, rooi druiwe en pruime.
Moet jy granate insluit om jou lipiede te verlaag?
Meer studies is nodig om te bepaal of granaatjies kan help om jou lipiede te verlaag en jou risiko om aterosklerose te ontwikkel. Die meeste studies het ondersoek ingestel na die effek van die gebruik van granaatappelsap - en nie hele granaatjies nie - op hartgesondheid. Studies tot op hede het nie getoon dat granaatjie sap cholesterol definitief kan verlaag en die vorming van aterosklerose kan verminder nie - maar die resultate tot dusver lyk belowend.
Granaatappels is hoog in baie gesonde voedingstowwe, insluitende vesel - so hierdie vrugte sal goed wees om in te sluit as jy 'n dieet volg om jou lipiede te verlaag. As jy egter besluit om granaatjies by jou cholesterolverlagende regime in te voeg, moet jy bewus wees dat hierdie vrugte en sy sappe met sekere middels kan wissel. Daarom moet u met u gesondheidsorgverskaffer oorleg pleeg om seker te maak dat granaatappels of granaatjiesap nie met enige ander medikasie inmeng nie.
Daarbenewens kan sommige sappe hoë hoeveelhede geraffineerde suiker bevat - wat kalorieë by jou daaglikse inname kan voeg. Jy kan vermy sappe hoog in suiker kies deur die voedingsetiket na te gaan.
Bronne:
Aviram M, Dorenfeld L, Rosenblat M et al. Pomegranate sap verbruik verminder oksidatiewe stres lae digtheid lipoproteïene veranderinge en bloedplaatjie aggregasie: studies in die aterosklerotiese E0 muise en in die mens.Am J Clin Nutr 2000,71: 1062-1076.
Aviram M, Rosenblat M, Gaitini D, et al. Granaatappelsapverbruik vir 3 jaar deur pasiënte met karotis arteriele stenose verminder gewone derms-intima-media dikte, bloeddruk en LDL oksidasie. Kliniese Voeding 2004; 23: 423-233.
Aviram M, Rosenblat M. Granaatappel vir jou kardiovaskulêre gesondheid. Rambam Maimonides Med J 2013; 4 (2): e0013.
Sahebkar A, Simental Mednia LE, Giorgini P et al. Lipiedprofiel verander na granaatjieverbruik: 'n sistematiese oorsig en meta-analise van gerandomiseerde beheerde proewe. Phytomedicine 2016;
Natuurstandaard. (2014). Granaatappel [Monografie]. Ontsluit van http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-pomegranate.asp