Doen hulle meer intense artritis simptome?
Nightshade kosse veroorsaak arthritis. Dit was 'n gewilde teorie baie jare gelede toe ek die eerste keer met artritis gediagnoseer is . Die implikasie was dat indien mense met artritis vermy nagemaakte kosse of hulle uit hul dieet verwyder het, sal pyn en ander simptome van artritis verminder. Dit is aangewys as 'n ware oplossing vir artritispyn. Die teorie bly tot vandag toe, maar ons het in die loop van die jare geleer dat die vermyding of uitskakeling van nagte kos help sommige mense meer as ander.
Wat is Nightshade Foods?
Nightshades verwys na meer as 2800 spesies plante wat in die skaduwee van die nag gegroei word. Die plante behoort aan die wetenskaplike orde van Polemoniales en die Solanaceae-familie van plante. Die nagades sluit in talle groente: aartappels, tamaties, soetrissies, warm paprika, eiervrug, tamatiepille, tamarillos, pepitos, peper, paprika, en cayenne-pepers. Warm souse wat van die warm paprika gemaak word, word as nagte beskou. Ook word kersies, tuinkersboom, naranjilla, en selfs tabak beskou as nagkappe. (Let wel: patats, yams, en swartpeper word nie onder die nagkappe ingesluit nie.)
Waarom kan Nightshade Foods Trigger Artritis?
Die oortredende deel van nagskerms wat probleme vir sommige mense met artritis kan veroorsaak, word beskou as die alkaloïede. Daar is vier tipes alkaloïede in nagkaatplante:
- steroïde alkaloïede (die mees noemenswaardige solanien)
- tropane alkaloïede
- pirrolisidienalkaloïede
- indool alkaloïede
Steroïde alkaloïede is die alkaloïede wat die meeste voorkom in nagte kos. Die ander tipes alkaloïede is meer nagevors omdat hulle dwelmagtige eienskappe het. Alkaloïede bemoeilik oënskynlik met kalsiummetabolisme . Een teorie suggereer dat nattekatte kalsium van been verwyder en dit in sagteweefsel deponeer.
Nog 'n teorie is dat nagskaduwers pro-inflammatoriese stowwe is, wat immuun- en inflammatoriese reaksies in die liggaam veroorsaak.
Die blare van alle nagte plante bevat nikotien, maar in baie laer hoeveelhede as in tabak. Sommige kenners het voorgestel dat die hoeveelheid nikotien in naghade onoortuigend is - veel te min om 'n negatiewe impak te hê wat tot artritis sal bydra. Dit is regverdig om vas te stel dat dit met hierdie mededingende teorieë nie heeltemal verstaan word hoe nagkoekvoedsel arthritis beïnvloed nie. Die meeste inligting is afkomstig van opnames en geduldige getuigskrifte, nie menslike wetenskaplike studies nie.
Hoe om te weet of jy sensitief is vir Nightshade Foods
Alhoewel daar geen navorsing is wat 'n negatiewe impak van nagkaatvoedsel op mense met artritis bevestig nie, is daar voorgestel dat sommige mense erger simptome ervaar. Sommige navorsers en dokters beveel aan dat jy 2 of 3 weke nagemaakte kos elimineer om te sien of jou artritis simptome verbeter. Selfs as jou simptome verbeter, totdat navorsers 'n verbinding kan bewys, sal skeptici kies om te glo dat jou verbetering die gevolg is van 'n placebo-effek, waardeur die uitskakeling van nagskadades net gewerk het omdat jy dit verwag het om te werk.
Ook, as simptome vir jou verbeter, kan dit dui op 'n voedselallergie.
'N eliminasie verhoor sal jou nie seermaak nie en kan jou net help. Maar, hou jou verwagtinge realisties. Dit is onmoontlik om presies te weet hoeveel mense probeer het om naghare uit hul dieet te elimineer in 'n poging om artritis simptome te verbeter. Dit is regverdig om te aanvaar dat, as daar 'n groot konsensus van sukses was, ons sou weet.
'N Woord Van
Of jy nie nagemaakte kosse wil uitskakel nie, is heeltemal aan jou. As jy kies om te probeer, doen dit metodies deur 'n kosdagboek te hou. Die dagboek sal jou help om te spoor wat jy eet, wat jy uitgeskakel het uit jou dieet en wanneer, en om enige tendense in jou pynvlak of ander simptome op te let.
Dit klink maklik om sekere kosse uit te skakel, maar om te bepaal wat die oortreders is, is 'n bietjie meer ingewikkeld. Jy moet seker wees dat jy ook die effek van ander faktore oorweeg, soos aktiwiteitsvlak, moegheidsgraad, medikasie veranderinge en bykomende spanning in jou lewe. Byvoorbeeld, op 'n gegewe dag, kan meer intense simptome verband hou met oordrewe aktiwiteite meer as die eiervrug-parmesaan wat jy geëet het. As u in staat is om deur middel van uitskakeling 'n nagtekos te identifiseer wat u vermoed dat dit vir u problematies is, moet u dit later weer in u dieet voorstel om te sien of die simptome weer versleg word.
Bronne:
> Hagen KB, Byfuglien MG, Falzon L, et al. Dieetintervensies vir Rumatoïede Artritis. Cochrane Database Syst Rev. 2009; 1: CD006400.
> Smedslund G, Byfuglien MG, Olsen SU, et al. Doeltreffendheid en Veiligheid van Dieetintervensies vir Rumatoïede Artritis: 'n Sistematiese oorsig van Randomized Controlled Trials. J is dieet Assoc. 2010; 110 (5): 727-35.