Oplosbare vesel is in studies getoon om LDL- cholesterol met tot 20% te verlaag. Dit werk hoofsaaklik deur die absorpsie van cholesterol uit die dunderm in die bloedstroom te voorkom. U kan oplosbare vesel van u dieet verkry deur 'n verskeidenheid voedselsoorte , insluitende:
- Heelkorrels - soos volgraanrys, volgraanbrood, hawermout en gars
- Peulplante - insluitend bone, lensies, kikkererwortels en soja
- Groente - soos blaargroentes, seldery en wortelgroente
- Vrugte - insluitend lemoene, appels, bessies en druiwe
Die National Cholesterol Education Program en American Heart Association beveel aan dat jy daagliks tot 25 gram oplosbare vesel verbruik. As jy egter nie gebruik word om veselvoedsel te eet nie of nie tyd het om dit in jou dieet te pas nie, is dit dalk aanloklik om te oorweeg om 'n veselaanvulling in plaas daarvan te neem. Maar neem 'n veselaanvulling net so goed soos kos wat hoog is in oplosbare vesel?
Daar is 'n wye verskeidenheid veselaanvullings - in poeier- en kapsievorm - in die gang van u plaaslike apteek. Hierdie produkte is onder verskillende name en bevat verskillende soorte oplosbare vesel. Die volgende bestanddele is vorms van oplosbare vesel:
- Psyllium (Konsyl, Metamucil, Fiberall, verskeie winkel handelsmerke)
- Koring dextrine (Benefiber, verskeie winkel handelsmerke)
- Pektien (verskeie natuurlike produkte)
- Polikarbofiel (Fibercon, Fiberlax, verskeie winkel handelsmerke)
- Methylcellulose (Citrucel, verskeie winkel merken)
Alhoewel 'n veselaanvulling geneem word, kan jy die aanbevole hoeveelheid oplosbare vesel in jou dieet inpas. Dit sal nie die vitamiene, minerale en ander gesonde voedingstowwe wat hoëvezelvoedsel bied, verskaf nie.
Daarbenewens het studies getoon dat veselaanvullings nie so nuttig vir jou is as jy nie reeds 'n gesonde dieet volg nie. Daarom, net omdat jy jou vesel van 'n aanvulling kry, moet jy steeds 'n gesonde, gebalanseerde dieet volg om jou lipiede te verlaag.
Net soos hoë veselvoedsel kan veselaanvullings ook ongewensde newe-effekte veroorsaak, soos hardlywigheid, krampe in die buik, en opgeblazenheid. As jy genoeg water drink, kan jy voorkom dat jy hierdie onaangename newe-effekte ervaar. As u belangstel om 'n veselaanvulling as deel van u cholesterolverlagende behandeling in te sluit, moet u met u gesondheidsorgverskaffer praat sodat hy of sy u gesondheid kan assesseer en seker maak dat die neem van 'n veselaanvulling geen mediese toestande sal vererger nie het of interaksie met enige medikasie wat jy neem.
Bronne:
Rolfes SR, Whitney E. Understanding Nutrition, 14th ed 2015.
Anderson JW, Baird P, Davis RH et al. Gesondheidsvoordele van dieetvesel. Nutr Dw 2011; 64: 188-205.
Derde verslag van die NCEP-deskundige paneel oor die opsporing, evaluering en behandeling van hoë bloeddolesterol in volwassenes (PDF), Julie 2004, Die Nasionale Institusies van Heath: Die Nasionale Hart-, Long- en Bloedinstituut.