Kan spysverteringskanale jou red van gluten blootstelling?

Geen van die oor-die-toonbankprodukte op die mark is op die oomblik bewys om jou te beskerm teen ' n nare gluten as jy per ongeluk of doelbewus gluten inneem, ongeag of jy suikersiekte of glutensensitiwiteit het.

Verskeie navorsers ondersoek egter verskillende vorme van spysverteringskanale as moontlike geneesmiddelbehandelings vir coeliakie. Dit is dus moontlik dat ons uiteindelik 'n voorskrifproduk of selfs 'n oor-die-toonbankproduk kan sien wat hierdie ensieme gebruik om gluten genoeg af te breek sodat dit beïnvloed jou nie (of ten minste nie so erg nie).

Sommige OTC-spysverteringskanaalprodukte haal uit die outisme-mark

Oor die afgelope paar jaar is verskeie produkte bemark as oor-die-toonbank-aanvullings wat daarop dui dat mense wat simptome kry van gluten blootstelling om gluten te eet - of ten minste kosse wat effens gekruis is met gluten - sonder om hul gewone verskeidenheid simptome.

Aanvanklik is hierdie ensieme hoofsaaklik bemark vir die outisme gemeenskap , waar sommige ouers die glutenvrye kaseïenvrye (GFCF) dieet gebruik om hul outistiese kinders te behandel.

Aangesien bewustheid van koeliakie- en glutengevoeligheid gegroei het en die belangstelling in die glutenvrye dieet baie sterker gemaak het, het hierdie vervaardigers begin met die sensitiwiteit van die seleksie van gluten en gluten saam met die GFCF-dieetmark.

Ensiem Eise sluit nie Celiac Disease Behandeling in nie

Hierdie produkte eis nie spesifiek om coeliakie te behandel nie - hulle sal afwyk van die Amerikaanse voedsel- en dwelmadministrasie reëls wat die bemarking van ongeoorloofde dwelms beheer as hulle dit gedoen het.

Hulle eis egter om ensieme te verskaf wat jou liggaam toelaat om die glutenproteïen beter af te breek, en hulle verwys na die moontlikheid om jou toe te laat om meer voedsel te gebruik.

FDA regulasies verhoed nie dat verbruikers die vermeende voordele van hierdie spysverteringskanale op celiac / gluten onverdraagsame forums en besprekingsgroepe gebruik nie, en dit word die meeste genoem (en bevorder).

Geen bewys bestaan ​​dat ensieme Gluten Simptome voorkom nie

Spysverteringskanale geformuleer en bemark spesifiek om mense te help om gluten te verteer, baseer hul wetenskap op die konsep dat simptome van 'n glutenresultaat as jou liggaam nie die glutenproteïen behoorlik afbreek nie.

Die byvoeging van sekere soorte ensieme - ensieme wat jou liggaam dalk of dalk nie gebrek het nie - stel 'n volledige vertering moontlik, en sal help om simptome van voedselintoleransie te voorkom, volgens die ensiem se bemarkingsmateriaal.

Maar terwyl daar is 'n paar bewyse dat hierdie teorie uiteindelik kan uitmekaar, is daar geen bewyse dat die ensieme wat oor die toonbank bemark is, op die oomblik 'n soort spesiale aksie teen gluten het nie. Hou in gedagte dat hierdie ensieme baie meer as 99% effektief moet wees om gluten te elimineer om 'n reaksie in die meeste mense te voorkom, aangesien baie op sulke klein hoeveelhede reageer .

Navorsers werk aan ensieme as moontlike kelkabehandeling

Wetenskaplikes ondersoek die moontlikheid van die gebruik van ensieme as 'n seleksie behandeling.

Alvine Pharmaceuticals se hoof potensiële produk, ALV003, is 'n mengsel van twee ensieme wat gluten in klein fragmente kan afbreek om 'n reaksie te veroorsaak. Dié produk word deur die Amerikaanse Food and Drug Administration toegeken as 'Fast Track' status, wat beteken dat dit vinnig goedgekeur kan word as dit in kliniese toetse (tans aan die gang) uitbreek.

Wetenskaplikes aan die Stanford Universiteit het die aanvanklike navorsing oor hierdie ensieme gedoen, en Alvine het 'n eksklusiewe wêreldwye lisensie vir die patente.

Ander navorsers, veral dr. Frits Koning aan die Leids Universitair Medies Sentrum in Nederland, ondersoek die idee van verteringsensieme in coeliakie.

Laastens, wetenskaplikes aan die Universiteit van Washington is besig om 'n spysverteringstelsel ensiem te ontwikkel wat hulle oor-die-toonbank kan verkoop. Hierdie ensiem, bekend as KumaMax, verwerp vermoedelik 99,97% van die gluten in 'n maaltyd binne 30 minute. (Let egter daarop dat selfs 'n 99,97% afbreekkoers dalk nie genoeg is om te beskerm teen 'n reaksie in sommige mense nie.)

Moet u OTC-spysverteringskanale probeer?

Ek bely dat ek vroeg in die hype rondom spysverteringskanale gekoop het, en probeer het om hulle te probeer om sommige van die nare gluten-kruisbesmetting simptome wat ek gekry het toe ek uitgekom het, te bekamp.

Hulle het nie vir my 'n darn ding gedoen nie. Die enigste manier waarop ek van die simptome ontslae geraak het, was om te leer hoe om gluten te vermy as jy uit eet.

Ander mense beweer hulle het beter geluk, maar ek wil hul getuigskrifte met 'n groot soutgraan neem. Dit is maklik om jouself te siel om te glo dat iets werk, veral as jou simptome subtiel is en jy wil dit regtig werk.

Dit is veral gevaarlik om te dink jy kan spysverteringskanale gebruik om die glutenvrye dieet te vervang as jou behandeling vir coeliakie. Om die gluten vrye dieet te bedrieg, kan ernstige gevolge hê vir die gesondheid.

Ek wens daar was 'n vinnige en maklike pil om te neem om gluten simptome te voorkom, maar daar is nog nie ... nie. Totdat daar 'n FDA-goedgekeurde behandeling op die mark is - ensiemgebaseerd of nie - moet ons by die glutenvrye dieet hou.

Bronne:

Ehren, J. et al. 'N Voedselgraad Ensiem Voorbereiding Met Modest Gluten Detoxification Properties. PLAAS EEN. 2009; 4 (7): e6313.

Gass J. et al. Kombinasie ensiemterapie vir maagvertering van dieetgluten by pasiënte met coeliakruis. Maag. 2007 Aug; 133 (2): 472-80. Epub 2007 21 Mei.