Ja, jy kan gewig verloor terwyl dit glutenvry is. Hier is hoe.
So het jy besluit om die glutenvrye dieet te gebruik om gewig te verloor. U word aangemoedig deur hoe goed dit vir ander werk, maar hoe kan u seker maak dat die dieet vir u sal werk?
Die waarheid is, die resultate wat jy gesien het, het 'n paar bekende persoonlikhede. Maar hulle is eintlik nie. In plaas daarvan is die resultate die gevolg van versigtige eet, baie oefening - en ja, 'n dieet sonder koring en gluten.
Maar dit is ver van duidelik watter van hierdie faktore is die belangrikste.
Daar is 'n debat oor die vraag of graankoring en gluten jou eintlik help om gewig makliker te verloor as net dieet. Sommige dieetkundiges sê dat die verlies van gluten van jou dieet beteken dat jy minder het wat jy kan eet, en dus minder kalorieë in beslag neem ... wat natuurlik lei tot gewigsverlies. (Sien die besonderhede oor die debat en die nuutste navorsing in Glutenvrye Gewigsverlies - Werk dit? )
Ander kundiges, veral kardioloog Dr William Davis, skrywer van Tarwe Belly, wys egter dat koring (en nie net die glutenproteïen in koring nie) jou aptyt versterk en veroorsaak dat jy meer eet. Dr Davis het vir my gesê in 'n onderhoud dat koring eetstimulerende verbindings bevat wat jou liggaam aanmoedig om meer insulien te produseer, 'n hormoon wat jou kan laat vet stoor. Daar is egter geen onafhanklike navorsing wat hierdie eis bewys nie.
Hoe kan Gluten-Free Weight Loss Work Best?
In sy eie praktyk het dr. Davis gesien dat mense gemiddeld sowat 15 tot 20 pond in 'n maand laat val wanneer hulle net koring uitskakel.
Ja, jou kilometers kan wissel. Daar is beslis geen waarborg dat jy sulke resultate sal sien nie. En ten spyte van die positiewe anekdotiese bewyse, is daar nog geen gepubliseerde navorsing hieroor om te wys of dit werklik werk of nie.
Maar die goeie nuus is, daar is 'n paar maniere wat jy kan probeer om jou resultate te maksimeer en jou glutenvrye gewigsverliespogings.
Hier is vyf strategieë wat jou kan help om pond suksesvol te laat val wanneer jy die glutenvrye dieet volg:
Vermy verwerkte "Gluten-vrye" voedsel
Ja, die glutenvrye koekmengsel lyk lekker (en dit proe lekker darn naby die regte deal ook). Maar om koring en gluten vry te verloor, moet jy duidelik wegkom. 'N Paar graangebaseerde glutenvrye produkte soos snacks, brood, pizza, koekies en koeke het eintlik selfs hoër kalorieë (en potensieel kan 'n selfs sterker insulienrespons uitlok) as die koringgebaseerde kloue wat hulle vervang. Daarbenewens lyk baie mense dat die term "glutenvry" op die etiket eintlik "kalorievry" beteken (dit is nie soseer nie). Neem dit van my: Eet meer kalorieë, net omdat dit in glutenvrye kosse gevind word, sal jou nie help om gewig te verloor nie ... die teenoorgestelde. Tel die kalorieë in glutenvrye kosse , omdat hulle ook tel, net soos kalorieë in nie-glutenvrye kosse.
Kyk na jou totale kalorieë
Baie mense vind dat hulle gewig skynbaar moeiteloos laat val wanneer hulle glutenvry gaan ... tot op 'n punt. Daardie punt, sê dr. Davis, blyk te wees om ongeveer 15 tot 20 pond gewig te verloor vir baie mense.
Die waarheid is dat glutenvrye geneig is om jou drange en aptyt oor die algemeen te verminder (ten minste nadat jou aanvanklike drange vir koringgebaseerde behandelings gesak het), en 'n afname in eetlus lei tot raai wat? Minder kalorieë verbruik. Om die gewigsverliesbal te laat rol, sal jy waarskynlik kalorieë moet begin tel. Begin dadelik en jy mag nie daardie plato bereik waar jou gewigsverlies pogings uitsteek nie.
Eet Lae-Carbon, Graanvry of Paleo In Byvoeging Tot Glutenvry
Dit is kontroversieel, maar dr. Davis en ander voorstanders van 'n koring- en glutenvrye dieet vir gewigsverlies glo dat 'n lae-koolhidraat dieet die beste is vir gewigsverlies.
Dit is nie net die koring-gebaseerde koolhidrate wat insulienproduksie stimuleer en jou honger maak nie, die teorie gaan-dit is al die koolhidrate. Dr Davis pleit vir die beperking van hoëkarbo-kos soos peulgewasse en vrugte en heeltemal uitskakeling van glutenvrye korrelgebaseerde kosse soos graan en brood, meeste snacks (soos glutenvrye aartappelskyfies) en kosse met hoë-fruktose-mieliesiroop. Hou in gedagte dat die jurie nog steeds op die Paleo-dieet-ander kundiges gewaarsku het dat jy waardevolle vitamiene, vesel en ander voedingstowwe sal oorskry as jy kos soos vrugte, boontjies en volgraanrys skimp. Dit is egter moontlik om jou voedingsbehoeftes te verlig en 'n lae-koolhidraat, glutenvrye dieet te volg ... as jy versigtig is. Maak jou karbonate toe.
Maak seker jy is regtig, werklik koringvry en glutenvry
Baie mense dink hulle is glutenvry wanneer hulle regtig nie is nie (glutenvelle op baie plekke wat jy nie sou vermoed nie), en in sommige mense dui anekdotiese bewyse selfs op klein hoeveelhede koring en gluten blyk gewig te verloor wanneer hulle word gereeld verbruik. Daar is geen navorsing hieroor nie (daar is baie min navorsing beskikbaar oor glutenvrye gewigsverlies in die algemeen), maar as jy ernstig probeer om gewigglutenvry te verloor, wil jy dalk probeer om al die koring en gluten uit te skakel. - Anders waarsku Dr Davis, kan jy nie heeltemal die insulienreaksie stop wat jou van die pond laat val nie.
Moenie vergeet om te oefen nie
Dit kan die belangrikste punt van almal wees. Om die koring en die gluten te sny, kan jou makliker gewig verloor, maar as jy regtig jou pogings wil versnel, sal jy 'n sweet moet hê. Oefening kan jou help om meer spiere te bou en vet te verloor ... en spiere verbrand meer kalorieë, wat jou help om nog meer vet te verloor. Moenie jou nuwe glutenvrye dieet sien as 'n plaasvervanger om die gimnasium te tref nie - maak seker dat jy tyd maak vir 'n paar gesonde fisiese aktiwiteite.
'N Woord Van
Ja, koringvry / glutenvry kan help om jou gewigsverliespogings te begin. Maar dit is nie 'n magiese koeël nie - om die beste resultate te kry (en die liggaam wat jy wil hê), moet jy 'n bietjie meer werk inwerk as om net die woorde "glutenvry" op 'n sak koekies te soek. Neem 'n paar goeie oefening en 'n bietjie kalorie-telling in, en jy moet op pad wees na sukses.
Bronne:
Davis, William. Koring Buik. Rodale Press, 2011.
Marcason, W. Is daar bewyse om die eis te ondersteun dat 'n Gluten-vrye dieet vir gewigsverlies gebruik moet word? Tydskrif van die Amerikaanse Dieetkundige Vereniging. 2011 Nov; 111 (11): 1786.