10 Kookwenke vir mense met artritis

1 -

Wenk 1 van 10 - Gebruik Ergonomiese kookgereedskap

Artritispyn , wat veral die hande, vingers, polse, elmboë en skouers beïnvloed, kan eenvoudige kooktake moeiliker maak. Ergonomiese, ligte kookgereedskap wat maklike gryp en handvatsels het, is baie nuttig vir mense met artritis. Daar is baie ontwerpkeuses vir kookgereedskap en kombuishulpmiddels. Spatels, lepels, spoel, wis en ander kookgereedskap wat gemaklik in jou hand voel (dws ergonomies) kan handvaardigheid verbeter, pyn verminder, en vergoed vir geswelde en vervormde gewrigte.

• Kombuis gereedskap en gadgets vir mense met artritis
• Artritis Hand Foto Gallery

_{Foto deur Dominic Morel (stock.xchng)}

2 -

Wenk 2 van 10 - Gebruik Potte en Panne met Twee Handvatsels

Potte en panne kan swaar, lomp en moeilik wees om te bestuur vir mense met pynlike, artritiese gewrigte. Lopende potte en panne met net een handvatsel kan reeds lasgewrigte spanning. As jy hande, polse of elmboë wat deur artritis verswak is, probeer om 'n swaar pot of pan op te lig, kan dit onveilig wees.

Die gebruik van 'n pot of pyn met twee handvatsels sal u help om 'n groot kombuis ongeluk of die risiko van besering te vermy. Die twee-handige pan verdeel die gewig eweredig tussen beide hande en polse.

_{Foto deur 300dpi (iStockphoto)}

3 -

Wenk 3 van 10 - Kosverwerkers is 'n noodsaaklikheid

Kos verwerkers is 'n noodsaaklikheid in die kombuis, veral vir mense met artritis wat probleme het met handmatige kooktakke soos sny, sny en sny. Die voedselverwerker sal outomaties kap, knip of sny nadat jy dit laai.

Maak seker dat jy 'n voedselverwerker kies wat vir jou hanteerbaar is, met inagneming van fisiese beperkings wat jy ontwikkel het van artritis. Voordat jy dit koop, maak seker dat jy die lemme maklik kan verander en die plastiekbak en plastiese deksel van die voedselverwerker verwyder. Oorweeg ook mini-voedselprosessors vir u behoeftes.

Foto deur Tashka (iStockphoto)

4 -

Wenk 4 van 10 - Knipmes of Spesiale Messe Vereenvoudig Sny

Te dikwels neem mense nie die tyd om beter kookgereedskap te soek nie. Daar is meer spesiale kookgereedskap beskikbaar as ooit tevore. Nuttig vir almal, die spesiale kookgereedskap is selfs meer voordelig vir mense wat fisiese beperkings het.

Rocker messe is 'n voorbeeld van 'n spesiale kookgereedskap. Die twee-handige ontwerp plaas krag en beheer terug in sny en kap. Die draaibankontwerp het die beweging reg ingebou.

_{Foto deur carolegomez (iStockphoto)}

5 -

Wenk 5 van 10 - Trek 'n stoel op

'N Kombuisstoel is so belangrik vir 'n kok wat artritis het as enige kookgereedskap wat hulle besit. Kook kan 'n lang proses wees, afhangende van die kompleksiteit van die resep. Wanneer teenwerk begin om die vlak van jou artritispyn te verhoog, of wanneer jy oor die stoof staan, jou uitklim, wees voorbereid om 'n stoel op te trek. Dit is belangrik om 'n stoel in die buurt te hê. Moenie daaraan dink dat dit jou kombuisdekor ruïneer nie. Dink aan die kombuis stoel as deel van die bestuur van die lewe met artritis.

_{Foto deur eagleotter (iStockphoto)}

6 -

Wenk 6 van 10 - Crockpots bied gemak

Dit is nuttig vir mense met chroniese pyn om voedsame etes te kan kook, maar in minder of minder tyd. Crockpot resepte is net dit - eenvoudige, een-pot voedsame etes.

_{Foto deur George Peters (iStockphoto)}

7 -

Wenk 7 van 10 - Sop is eenvoudig en strelend

Wanneer iemand siek is, word hulle dikwels vertel dat hulle 'n hoendersoep het. Om watter rede dan ook, soep help regtig om mense beter te voel. Sop is maklik om te berei en voedsame. Maak seker jy het ingemaakte sop beskikbaar vir wanneer jy baie slegte dae het of die bestanddele om soep te maak wanneer jy kook. Sop sal jou warmmaak en jou stryk.

As jy die soppot beweeg, maak seker dat jy albei handvatsels van die pot goed hanteer. Gebruik 'n lepel om soep in die bak te gooi by die tafel waar jy gaan eet, dus hoef jy nie 'n bak vol warm sop oor die kombuis te dra nie.

_{Foto deur sdominick (iStockphoto)}

8 -

Wenk 8 van 10 - Beplande Links

Maak ekstra kos en beplan vir die oorskiet. Deur jou resep te verdubbel, kan jy beplande oorskot skep wat jy kan vries en beskikbaar stel vir 'n ander dag. Dit is regtig nie veel moeiliker om jou bestanddele te verdubbel en twee keer soveel kos te produseer nie. Jy sal bly wees dat jy voedsame etes in jou vrieskas het op dae wat jy nie goed genoeg voel om te kook nie. Dit is so gerieflik om dit te doen, dit word gou 'n gewoonte om hierdie manier te kook.

_{Foto deur fozrocket (iStockphoto)}

9 -

Wenk 9 van 10 - Hou gemaklik Gerief

Daar is twee belangrike punte ten opsigte van voedselopberging. Maak eers seker dat jy houers het vir voedselopbergings wat maklik vir jou oop en maklik is om te stapel. Of jy nou plastiekopberghouers met maklik oop deksels of Ziploc sakke kies, maak seker dat dit vir jou gerieflik is. Daar is 'n wye verskeidenheid voedselopslagprodukte beskikbaar, dus moenie jou hande worstel of pyn wanneer jy kos opberg nie.

Tweedens, dink aan wat jy stoor. Berei en stoor kos wat jy gereeld gebruik, en hou dit gereed. As jy op vars groente wil knip, maak dit skoon en sny dit in klein hoeveelhede, sodat dit geredelik beskikbaar is. Maak dit maklik vir jouself.

_{Foto deur nou-skepping (iStockphoto)}

10 -

Wenk 10 van 10 - Maak Kombuisplate Toeganklik

Jou kombuistakke moet maklik toeganklik wees sodat jy nie jou spiere kan spanning en pynlike gewrigte kan seer wanneer jy porsies of kookgerei probeer bereik nie. Die beste ontwerp is uitrolplanken wat jou toelaat om maklik toegang tot kombuisitems in die rug te verkry. As jy nie daardie opsie het nie, maak seker dat jy jou rakke maklik opgestel het. Hou jou mees gebruikte items naaste aan waar jy dit gebruik. Gebruik selde items wat verder weg of hoër op die rakke is gestoor. Maak seker dat kombuisitems nie voorgeskryf is nie, sodat hulle kan val soos jy dit bereik. Stel jou kombuis met veiligheid in gedagte en gerief op.

• Hoe om jou kombuis te organiseer as jy artritis het

_{Foto deur TSchon (iStockphoto)}

_Bron:

_{250 wenke vir die lewe met artritis makliker, artritis stigting, 1997}