Is dit veilig om phytosterol aanvullings te gebruik om jou cholesterol te verlaag?

Fytosterole , of plantsterole, is aangewys vir hul vermoë om LDL- cholesterolvlakke te verlaag. Sommige studies het opgemerk tot 'n 15% afname in LDL-vlakke wanneer dit elke dag tussen 2 en 3 gram fytosterole geneem word. Baie vervaardigers het ook kennis geneem om fytosterole in baie kosse te plaas - soos spreads and snacks - sowel as vitamiene.

Maar is hulle veilig om vir 'n lang tydperk te neem?

Alhoewel daar baie korttermynstudies is wat fytosterole voorstel, kan LDL verlaag word, is nie genoeg studies gedoen om die langtermyn-effekte van fitosterolaanvulling by mense te ondersoek nie. Fytosterole is meestal goed verdra wanneer hulle eers begin het, met slegs sommige individue wat newe-effekte ervaar, soos hardlywigheid, opgeblase of ontstoke maag.

Die studies wat die potensiële effekte van langtermyn blootstelling aan fitosterol aanvulling ondersoek, is egter baie min - en teenstrydig. Sommige studies het gesê dat 'n hoë inname van fitosterole jou LDL nie net kan verminder nie - dit kan ook 'n neutrale effek hê of jou risiko vir hartsiektes verminder. Aan die ander kant is daar 'n handjievol studies wat daarop dui dat die verbruik van baie fitosterole op die langtermyn jou risiko om hartsiektes te verhoog kan verhoog.

Die gedagte dat fitosterole kan bydra tot aterosklerose kom hoofsaaklik uit waarnemings in mense en diere wat fitosterole gebruik met 'n toestand wat sitosterolemie genoem word.

Sitosterolemie, of fytosterolemie, is 'n seldsame, geërfde toestand wat verhoogde absorpsie van fitosterole (hoofsaaklik sitosterol) in die bloed veroorsaak, wat veroorsaak dat hulle in die liggaam ophoop en in slagare kan deponeer. In hierdie studies het verhoogde fitosterol inname by muise en rotte gelei tot versnelling van die vorming aterosklerotiese plate wat sitosterol bevat.

Een studie het opgemerk dat 'n verhoogde konsentrasie sitosterol in die bloed ook gelei het tot 'n verhoogde voorkoms van kardiovaskulêre gebeure in mans wat reeds hartsiektes gehad het.

Daarbenewens word gedink dat langtermynverbruik van voedsel wat aangevul word met fitosterole 'n beskeie afname in die absorpsie van sekere vetoplosbare vitamiene en antioksidante, soos beta-karoteen, oor tyd kan veroorsaak.

Aangesien die studies wat hierdie faktore ondersoek, teenstrydig is, sal meer inligting benodig word om te bepaal presies watter probleme, indien enige, kan voortspruit uit die gebruik van fitosterol-aangevulde kosse en pille oor 'n lang tydperk.

Dus, as jy dit oorweeg om phytosterol aanvullings of kosse aangevul met fitosterole te gebruik, maar is bekommerd oor die gebrek aan inligting oor langtermynveiligheid, kan jy oorweeg om jou fitosterole natuurlik van gesonde kosse te kry, soos:

Totdat meer bekend is oor langtermyn fitosterolaanvulling, beveel die Voedingskomitee van die American Heart Association aan dat fitosterole - of dit aangevul word in kos of in 'n pil - net gebruik moet word by individue wat hoë cholesterol en / of LDL-cholesterol het. vlakke.

Bronne:

Malinowski JM en Gehret MM. Fitosterole vir dyslipidemie. Am J Health Syst Pharm 2010; 67; 1165-1173.

Pinedo S, Vissers MN, Von Bergmann K et al. Plasma vlakke van plant sterole en die risiko van koronêre arterie siekte: die voornemende EPIC-Norfolk Bevolkingsstudie. J. Lipid Res. 2007. 48: 139-144.

Strandberg TE, Gylling H, Tilvis RS, et al. Serumplant en ander niecholesterol sterole, cholesterol metabolisme en 22-jaar sterfte onder middeljarige mans. Aterosklerose 210 (2010) 282-287.

Fassbender K, Lutjohann D, Dik MG, et al. Redelik verhoogde plant sterolvlakke word geassosieer met verminderde kardiovaskulêre risiko - die LASA-studie. Aterosklerose 196 (2008) 283-288.

Silbernagel G, Baumgartner I, Marz W. Kardiovaskulêre veiligheid van plantsterol en plantstanolverbruik. J AOAC 2015; 98: 739-741.