Terwyl almal blyk te stem dat 'n hartgesonde dieet belangrik is om kardiovaskulêre siektes te voorkom, is daar in die afgelope jare baie verwarring oor wat presies 'n hartgesonde dieet is. Moet jy 'n lae vet dieet eet? 'N Lae-koolhidraat dieet? Iets anders?
6 Algemene riglyne vir hartgesonde eet
Ten spyte van die verwarring, is daar eintlik 'n toenemende konsensus oor hoe 'n hartgesonde dieet lyk.
Dit is regtig eenvoudig:
1) Eet net genoeg kalorieë om 'n gesonde gewig te handhaaf.
2) Eet baie vrugte en groente.
3) Gebruik heelgraanbroodjies en pasta's.
4) Probeer rooivleis beperk en gebruik vis (verkieslik), hoender en peulgewasse as primêre proteïenbronne. (Die idee dat versadigde vet universeel sleg is vir jou hart blyk egter oordrewe te wees.)
5) Vermy transvette .
6) Vermy verwerkte voedsel in die algemeen, en veral koolhidrate verwerk.
As jy hierdie eenvoudige riglyne vir 'n hartgesonde dieet volg, moet baie van die verwarring verdwyn.
Wat oor lae-karbon- en lae-vet-diëte?
Voorstanders van lae-vet diëte is betrokke by 'n langlopende stryd met voorstanders van lae-koolhidraat-dieet, met betrekking tot watter dieetbenadering reg is en wat verkeerd is. Maar as jy kyk na die meer onlangse aanbevelings van albei kampe, sal jy sien dat die aanbevelings blykbaar konvergerend is.
Laevet mavens het uiteindelik toegegee dat sommige vette eintlik vir jou goed is. Trouens, amptelike dieetriglyne staak nie meer lae-vet diëte nie. Lae-karavelsalotte moes toegee dat sommige koolhidrate gesond en wenslik is.
En as gevolg daarvan lyk die dieetaanbevelings van voorstanders van die lae-koolhidiër-dieet en die lae-vet-dieet toenemend soos mekaar - veel meer as wat party graag wil erken.
Trouens, hulle lyk baie soos die ses reëls vir gesonde eetgewoontes, hierbo gelys.
Die Mediterreense Dieet
Tans is die Mediterreense dieet die gewilde dieet waarvan die "hartgesonde" geloofsbriewe gerugsteun word deur die mees dwingende kliniese bewyse. Hierdie dieet, met 'n paar variasies, kan gesien word as 'n "kompromie" tussen lae-vet- en laer-karbo-oogpunte. Dit is 'n kompromie wat ook baie lyk soos die ses riglyne wat ons net hersien het.
Die Mediterreense dieet beklemtoon vrugte en groente, volgraan, vis en seekos, baie peulgewasse en neute, beperkte rooivleis en olyfolie.
Ander wenke vir hartgesonde eet
Benewens die ses algemene riglyne, is daar 'n paar ander dinge wat jy kan doen om jou hartgesonde dieet te verbeter. Dit sluit in:
U moet ook met u dokter praat of soutbeperking voordelig vir u sal wees.
Wat oor oefening?
Kenners stem saam dat jy die beste voordeel moet trek uit 'n hartgesonde dieet, moet jy 'n redelike gewig handhaaf en aan gereelde oefening deelneem. Terwyl die vermoë om baie gewig te verloor, behels sommige dinge wat jy nie maklik kan beheer nie (soos genetika en menslike fisiologie), of jy gereeld oefen, is amper heeltemal 'n saak van keuse, toewyding en wilskrag.
Dit is onder jou beheer. Dit is dus gelukkig dat dit fiks is, is waarskynlik selfs belangriker as om dun te wees wanneer dit kom by die gesondheid van die hart en jou gesondheid in die algemeen. Lees meer oor hoe oefening jou gesondheid bevoordeel .
> Bronne:
> Mitrou, PN, Kipnis, V, Thiebaut, AC, et al. Mediterreense Dieetpatroon En Voorspelling Van Algehele Doodsaamheid In 'n Bevolking: Resultate Van Die NIH-AARP Dieet En Gesondheidstudie. Arch Intern Med 2007; 167: 2461.
> Sofi F, Cesari F, Abbate R, et al. Voldoening aan Mediterreense dieet en Gesondheid Status: Meta-Analise. BMJ 2008; 337: a1344.
> Widmer RJ, Flammer AJ, Lerman LU, Lerman A. Die Mediterreense Dieet, Sy Komponente, En Kardiovaskulêre Siekte. Is J Med 2015; 128: 229.