Het jy 'n sinktekort? Kan jou asma en sinkvlakke in jou bloed op een of ander manier verwant wees?
Terwyl dit nie 'n vraag is wat algemeen in my kliniek gevra word nie, het 'n pasiënt my onlangs gevra oor 'n studie wat tydens die jaarlikse vergadering van die American College of Chest Physicians aangebied is. Dit het bevind dat pasiënte met allergiese asma 'n sinktekort gehad het in vergelyking met pasiënte met ander soorte asma.
Sy wou weet of haar verswakkende asma simptome verband hou met sinktekort en as 'n sink aanvulling kan haar asma verbeter.
Sink is 'n noodsaaklike element wat as 'n dieetaanvulling geneem kan word en in 'n aantal kosse voorkom of soms by voedsel gevoeg word. Sink is noodsaaklik dat selle korrek funksioneer. Dit help 'n aantal verskillende prosesse in selle en speel 'n rol in die immuunstelsel sowel as wondgenesing en groei en ontwikkeling gedurende swangerskap, kinderjare en adolessensie. Sonder normale sinkvlakke, kan jou smaak van smaak en reuk verander word. Die hoeveelheid sink wat jy daagliks nodig het, is gebaseer op 'n Aanbevole Dieetbydrae, of RDA, wat deur die Voedsel- en Voedingsraad by die Instituut vir Geneeskunde van die Nasionale Akademie ontwikkel is.
Hoekom sink en asma?
Sink is 'n antioksidant wat anti-inflammatoriese eienskappe kan hê wat verband hou met die patofisiologie van asma .
Lae vlakke sink word geassosieer met verhoogde produksie van mastcelle, basofiele en B-selle wat almal deel van die immuunstelsel en die patofisiologie van asma is . Verhoogde produksie van hierdie dele van die immuunstelsel kan geassosieer word met asma simptome soos:
Die aanbevole hoeveelheid daaglikse sinkopname word bepaal deur die Voedsel- en Voedingsraad (ENB) by die Instituut vir Geneeskunde van die Nasionale Akademie.
Sinkgebrek en asma
Omdat kinders met asma laer vlakke sink in hul bloed en hare het, het navorsers gewonder wat die verband tussen asma en sink kan wees.
Geen direkte studies met pasiënte het egter getoon dat sinktekort asma simptome veroorsaak nie, of dat sinkaanvulling verminder asma simptome.
Die immuunstelsel verander wat verband hou met sinktekort kan jou ook verhoog met die risiko vir longontsteking en ander tipes infeksies.
Simptome van sinkgebrek
Benewens die verhoogde inflammasie en risiko van infeksie wat hierbo genoem word, kan sinktekort geassosieer word met:
- koue simptome
- diarree
- makulêre degenerasie
- swak wondgenesing en verswakte immuunfunksie
- veluitslag, veral rondom die mond
- gewigsverlies
- abnormale smaak
- probleme om te konsentreer
- seksuele disfunksie
- swak groei in babas
Omdat die simptome van sinkgebrek baie nie-spesifiek kan wees, kan dit moeilik wees om ligte vorms van sinkgebrek te diagnoseer. Mense met sekere toestande kan ook lei tot sinktekorte, insluitend:
- dermsiektes soos Crohn se siekte en ulseratiewe kolitis
- vegetarisme
- swangerskap
- alkoholisme
- sekelsel siekte
- babas wat uitsluitlik geborsvoed is
- suikersiekte
- Kanker
Kosse wat sink bevat
'N Goed afgeronde dieet sal die aanbevole hoeveelheid sink voorsien. Oesters bevat die meeste sink per porsie, maar die gemiddelde Amerikaanse sal die meeste sink van rooivleis en hoender kry.
Die volgende kosse bevat sink:
- rooi vleis
- hoender
- krap
- kreef
- vis soos botter
- bone
- neute
- seekos, veral krap en kreef
- suiwelprodukte soos kaas en jogurt
Sinkglukonaat, sinksulfaat en sinkasetaat is tipes sink wat beskikbaar is as verskillende aanvullings.
Of pille wat sink of ander noodsaaklike voedingstowwe bevat, bied dieselfde voordele as voedsel met sink in hulle, is nie regtig bekend nie. Dit was een van die groot debatte in medisyne vandag. Ons sien dat bevolkings wat sekere kosse eet, 'n beter mediese uitkoms het as ander. Wetenskap beveel dan aanvulling aan, en dit het nie altyd die beoogde uitkoms nie en kan soms skadelik wees.
Kan ek te veel doen?
U kan simptome ervaar deur te veel sink- of sink toksisiteit met hoë inname vlakke te neem. Simptome kan insluit:
- abdominale krampe
- diarree
- hoofpyn
- naarheid
- braking
- eetlus verloor
Daarbenewens moet jy seker maak dat ander dwelms wat jy neem nie inmeng met sink nie. As jy 'n kinoloon-antibiotika, soos Cipro, gebruik, terwyl jy op sinkaanvullings gebruik, kan jy die risiko loop dat hulle nie behoorlik opgeneem word nie. Diuretika soos chlorthalidoon en hidrochloortiasied dek ook sinkvlakke. Sink kan ook absorpsie van penisillamien, 'n geneesmiddel wat gebruik word in die behandeling van rumatoïede artritis, verminder.
Nasale gel en spuitmiddels wat sink bevat, is in die verlede bemark vir die behandeling van die verkoue. Die FDA het waarskuwings uitgereik dat langdurige of permanente verlies van reuk, of anosmia, tot gevolg kan hê. Dit het daartoe gelei dat maatskappye hierdie middels uit die oor-die-toonbankmark trek.
Sal sink neem om my asma te verbeter?
Tot op datum moet die resultate van die beskikbare studies nie jou laat hardloop na die gesondheidswinkelwinkel om sinkaanvullings te kry om jou asma te verbeter nie. Daar is algemene gesondheidsvoordele en ten minste teoretiese voordele vir jou asma omdat dit nie sinkgebrek word nie. Egter 'n afgeronde dieet moet jou help om sinktekort te voorkom. Navorsers gaan voort om die verband tussen sink en asma te ondersoek om te bepaal of aanvulling kan lei tot beter asmabeheer .
Bronne:
Allan K, Devereux G. Dieet en asma: voeding implikasies van voorkoming tot behandeling. J is dieet Assoc . 2011 Februarie; 111 (2): 258-68.
Nurmatov U, Devereux G, Sheikh A. Voedingstowwe en voedsel vir die primêre voorkoming van asma en allergie: sistematiese oorsig en meta-analise. J Allergie Clin Immunol . 2011 Maart; 127 (3): 724-33.
McKeever TM, Britton J. Dieet en asma. Am J Respir Crit Care Med . 2004 1 Oktober; 170 (7): 725-9.