Moet jy Acidophilus (of Ander Probiotika) afkoel?

Acidophilus is 'n tipe bakterieë wat natuurlik teenwoordig is in die ingewande. Dit is een van baie lewende mikroörganismes, genaamd probiotika, wat gedink word om gesondheid te bevorder en te beskerm teen siektes soos ekseem , diarree en urienweginfeksies .

Gebruik word om voedsel soos yoghurt en kefir te maak , is acidophilus in dieetaanvullings. Die meeste wat in tablet, kapsule, caplet, pêrels, of pilvorm, acidophilus en ander probiotika verkoop word, is ook beskikbaar in stolletjie, vloeistof en poeiervorm.

As jy op soek is na 'n acidophilus produk, kan jy bewus wees dat sommige produkte verkoel moet word, terwyl ander stalletjies is. Of jy het dalk 'n probiotiese gekoop, maar die etiket dui nie aan of dit nodig is om te koel nie.

Verdere toevoeging tot die verwarring, sommige vervaardigers sê dat hul produk is stabiel, maar beveel aan om dit te koel. En maak temperatuur ook nie saak nie, aangesien wanneer jy 'n probiotikum inneem, is dit 'n warm omgewing (jou liggaam)? Hier is wat jy moet weet:

Acidophilus en meeste ander probiotika hou nie van hitte nie

Byna alle probiotika sal begin om stadig af te sterf vanaf die tyd dat dit vervaardig word totdat hulle 'n omgewing (soos jou ingewande) bereik wat hulle toelaat om te groei. Die meeste vervaardigers faktor in hierdie verlies wanneer hulle die "beste by" datum stel.

Oormaat hitte kan die verlies van probiotiese bakterieë spoed verminder en die aantal lewende bakterieë verminder, en daarom word verkoeling aanbeveel.

Lactobacillus acidophilus en Bifidobacterium bifidum is veral kwesbaar vir hitte.

Die manier waarop 'n produk verskeep en gestoor word, speel ook 'n rol. Produkte wat verkoeling benodig, moet na die handelaar gestuur word in 'n temperatuurbeheerde vragmotor. Die kleinhandelaar moet die produk in 'n verkoelde area aflewer.

As jy 'n produk bestel wat verkoeling benodig van 'n aanlyn-handelaar, moet dit met 'n yspak gestuur word.

Probiotika hou ook nie van vog of humiditeit nie

Behalwe hitte is vog die ander faktor wat die aantal lewende bakterieë in jou probiotiese aanvulling kan verminder. As jy in 'n vogtige omgewing is, wil jy dalk 'n aanvulling hê met afsonderlik verpakte foelie of blisterverpakkings wat voorkom dat vog die probiotika vroegtydig afbreek.

Plank stabiele Probiotika

Vaste stabiele acidophilus en probiotika is nou beskikbaar. Vriesdroogde bakterieë (die soort wat gereeld gebruik word om kapsules, kaplette, pille, pêrels en tablette te maak) verseker dat die probiotika lewensvatbaar bly, selfs al word dit nie verkoel nie. Hierdie produkte het ook 'n langer rakleeftyd.

Jy wil nog steeds vermy om hierdie produkte bloot te stel om te hitte, maar om dit by kamertemperatuur te hou, moet minimale verlies in die aantal lewende mikroörganismes veroorsaak.

Watter een om te kies?

Sommige kenners is versigtig dat Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus casei , Bifidobacterium bifidum en ander tipes probiotika so sensitief is vir die vervaardigingsproses, hitte en vog, hulle moet as lewendige bakterieë in die verkoelde afdeling gekoop word.

Die verbruikerslaboratorium vir dieetaanvullings toets het egter probiotiese aanvullings getoets en gevind dat die meeste produkte hul bepaalde aantal lewende bakterieë bevat (met die uitsondering van twee produkte).

Ongeag of 'n produk verkoel of gevriesdroog is, is dit moontlik dat u 'n produk met minder agteruitgang kry as u van 'n bekende vervaardiger en van 'n kleinhandelaar aankoop, wat verseker dat produkte nie tydens hitte of opberging aan hitte blootgestel word nie. proses.

Nog 'n manier om te beskerm teen verlies is om 'n produk te koop wat nie lank op winkelrakke gesit is nie (soos van 'n hoërverkeerwinkel).

As jy in 'n warm en / of vogtige omgewing reis of leef, kyk vir individueel foelie-verpakte probiotika as jy 'n raapstabiele produk kies.

Aangesien die aantal lewensvatbare bakterieë van die vervaardigingstydperk afbreek, koop kleiner hoeveelhede om die hoeveelheid tyd wat jy produkte hou, te verminder.

> Bronne:

> Kailasapathy K, Chin J. Oorlewing en terapeutiese potensiaal van probiotiese organismes met verwysing na Lactobacillus acidophilus en Bifidobacterium spp. Immunol Cell Biol. 2000 Februarie; 78 (1): 80-8.

> Disclaimer: Die inligting op hierdie webwerf is slegs bedoel vir opvoedkundige doeleindes en is nie 'n plaasvervanger vir advies, diagnose of behandeling deur 'n gelisensieerde geneesheer nie. Dit is nie bedoel om alle moontlike voorsorgmaatreëls, geneesmiddelinteraksies, omstandighede of nadelige effekte te dek nie. Jy moet onmiddellike mediese sorg vir enige gesondheidskwessies soek en raadpleeg jou dokter voordat jy alternatiewe medisyne gebruik of 'n verandering in jou behandeling maak.