Voor- en nadele van populêre maaltydvervangingsdrankies
Glucerna voedingskake is 'n lyn van diabetiese etesvervangingsdrankies wat deur Abbott Nutrition gemaak word. Hulle word geformuleer met lae glukemiese koolhidrate om beter beheer van bloedsuiker te verseker. Die drankies is ideaal vir mense met diabetes of diegene met glukose-intoleransie . Hulle word ook dikwels gebruik as deel van 'n gestruktureerde gewigsverliesprogram.
Die Glucerna produk lyn bestaan uit vier smake:
- Classic botter pecannoot
- Ryk sjokolade
- Tuisgemaakte vanielje
- Romige Aardbei
Glucerna bied ook maaltydvervangingsstawe wat, soos die skud, laag in suiker en koolhidrate is, maar hoog in proteïene. Daarbenewens is Glucerna-produkte almal glutenvry, kosher, halaal, en geskik vir diegene wat laktose-onverdraagsaam is.
Voedingsfeite
Glucerna shakes word vervaardig volgens die spesifikasies van die American Diabetes Association en American Heart Association wat mono-onversadigde vette bevorder en kalorieë van versadigde vet tot vier persent beperk.
'N Agt-aande bottel Glucerna-tuisgemaakte Vanilla het die volgende voedingswaarde:
- 200 kalorieë
- 26 gram koolhidrate
- 10 gram proteïen
- 5 gram vesel
- 9 gram vet
- 5 gram mono-onversadigde vet
- 1 gram poli-onversadigde vet
- 1 gram versadigde vet
- 100 persent aanbevole daaglikse waarde van vitamiene C en E
- 80 persent aanbevole daaglikse waarde van vitamien D
- 50 persent aanbevole daaglikse waarde van vitamien B6, B12, en folaat
Weeg die voor- en nadele
Glucerna shakes bied voordele vir mense, of hulle probeer om gewig te verloor of stewiger beheer oor hul bloedsuiker te handhaaf. Maar hulle het ook 'n paar tekortkominge, veral vir diabetici. Onder die oorwegings:
- In terme van proteïen is een agt-ounce drank gelyk aan ongeveer een en 'n halwe hele eiers. Gemiddeld word 46 gram proteïene daagliks aanbeveel vir 'n volwasse vrou, terwyl 56 gram vir 'n volwasse man aanbeveel word.
- Glucerna voedingskake kan beskou word as 'n lae glukemiese indeks (GI) voedsel, wat beteken dat die koolhidrate wat daarin voorkom, stadig verteer word en minder bloedsuiker veroorsaak. (Proteïene het daarenteen geen invloed op bloedsuiker nie.)
- Daar is egter 'n paar twyfelagtige bestanddele in Glucerna-skud, insluitende die gebruik van fruktose en kunsmatige versoeters. Terwyl fruktose oor die algemeen as veilig beskou word vir mense met diabetes, word die oorverbruik geglo om die risiko van diabetes by nie-diabete te verhoog.
- Dieselfde geld vir kunsmatige versoeters waarin die drie-daagse gebruik van sukralose en acesulfamkalium (albei in Glucerna) aangetoon word om die glukose-respons in nie-diabete te verminder, volgens 'n studie van 2017 aan die Universiteit van Adelaide in Australië.
'N Woord Van
Glucerna shakes is 'n verrassend lekker, vitamien-versterkte snack ideaal vir diabete en diegene wat probeer om gewig te verloor. Die produkte is goed gebalanseer met lae koolhidrate en genoeg proteïene om 'n voedingshupstoot te bied.
Terwyl hulle nie genoeg koolhidrate en kalorieë sal bied vir 'n totale maaltydvervanging nie, kan hulle beslis as voedingsaanvulling gebruik word as deel van 'n gebalanseerde dieetplan (veral wanneer ekstra kalorieë of proteïene benodig word).
Terwyl vroeë navorsing dui daarop dat fruktose en kunsmatige versoeters 'n risiko van tipe 2-diabetes kan veroorsaak , bly die data nog onduidelik. As sodanig, Glucerna shakes moet 'n handige snack of aanvulling eerder as 'n gereelde bron van voedselvervanging beskou word.
Uiteindelik is dit altyd beter om regte proteïene te eet, eerder as dié wat uit verwerkte voedsel verkry word, insluitend verpakte skud.
Bron:
Young, R .; Isaacs, N .; Schober, G. et al. "Impak van kunsmatige versoeters op glikemiese beheer in gesonde mense." 53ste Jaarvergadering van die Europese Vereniging vir die Studie van Diabetes. Lissabon, Portugal; 11-17 September, 2017; opsomming 193.