Probiotika is lewendige mikrobes, soos gis en bakterieë, wat verbruik kan word en getoon word om gesondheid te bevorder. As gevolg van hul gesondheidsvoordele word die mikrobes in probiotiese produkte soms na verwys as "goeie" mikrobes. Daar is 'n paar kosse wat probiotika insluit - sommige van hulle het jy waarskynlik gesien in die kruidenierswinkels, insluitend:
- kefir
- jogurt
- Kimchi
- ander gegiste kosse
Daarbenewens is daar baie aanvullings beskikbaar in gesondheidswinkelwinkels wat probiotika bevat. Daar is baie stamme van mikrobes wat in probiotiese produkte ingesluit word; Die mees algemene mikrobes is egter dié van die Lactobacillus- en Bifidobacteria- spesies.
Daar was verskeie studies wat die impak van die ondersoek van probiotika op gesondheid ondersoek het. In studies wat tot dusver uitgevoer is, is daar bewys dat probiotika baie gesondheidsvoordele het. Dit sluit in beskeie verlaging van bloeddruk , die vermindering van diarree wat veroorsaak word deur sekere infeksies, die verbetering van die immuungesondheid en die vermindering van simptome wat verband hou met inflammatoriese dermsiektes. Studies het ook voorgestel dat die gebruik van probiotika gereeld kan help om jou lipiedvlakke gesond te hou.
Kan probiotika jou lipiedprofiel verbeter?
In hierdie studies is probiotika in verskillende vorme geneem - wat wissel van jogurt tot aanvullings in verskillende hoeveelhede en bestaan uit verskillende stamme.
Probiotika is tussen twee weke en ses maande vir 'n tydperk van enige plek geneem.
Uit hierdie studies is opgemerk dat mense wat probiotika gebruik het, LDL kon verlaag tussen 5 en 35 persent. In die meeste studies het HDL- en triglyceriedvlakke nie betekenisvol geraak nie. In 'n paar studies is trigliseriede egter met hoogstens 11 persent verminder.
In studies wat tot dusver uitgevoer is, het probiotika lipiedvlakke verbeter in mense wat aan die begin van die studie effens hoë cholesterolvlakke gehad het en diegene wat die probiotika vir langer tyd (meer as vier weke) geneem het. Daarbenewens het Lactobacillus acidophilus , 'n probiotika wat algemeen voorkom in baie gegiste kosse en aanvullings, meer effektief in studies.
Hoe doen Probiotika jou cholesterol en triglyceriede verlaag?
Dit is nie heeltemal bekend hoe probiotika jou laer lipiedvlakke kan hê nie, alhoewel daar verskeie teorieë rondom hierdie is. Een gedagte is dat probiotika gal veroorsaak, wat cholesterol bevat, om nie deur die dermkanaal geabsorbeer te word nie en dan in die ontlasting uitgeskakel word. Dit veroorsaak dat cholesterol omgeskakel word na nuwe gallsure, waardeur cholesterolvlakke in die bloed verlaag word.
Daar word ook gedink dat probiotika direk by cholesterol in die dunderm kan bind. 'N Paar studies het getoon dat probiotika cholesterol in die dermkanaal inkorporeer waar hulle in hul eie selmembrane woon of cholesterol omskakel na ander chemikalieë.
Die onderste lyn
Daar is tans geen aanbevelings om probiotiese bevattende produkte in jou lipidsverlagingsplan in te sluit nie - insluitende hoeveelheid en tipe probiotiese kultuur wat geneem moet word sedert die studie tot dusver wyd gevarieer het.
Alhoewel probiotika belofte toon, is meer navorsing nodig voordat vervaardigers daardie probiotika laer lipiede kan eis.
As gevolg van die moontlike gesondheidsvoordele en sommige van die ander voedingstowwe wat hierdie voedsel bevat, is dit 'n moontlike voedsel om in u gesonde maaltydplanne in te sluit. Maar voordat jy hierdie kos in jou dieet insluit, moet jy dit met jou gesondheidsorgverskaffer bespreek. Alhoewel daar nie baie newe-effekte blyk te wees wat verband hou met die gebruik van probiotika nie, is hierdie produkte nog nie breedvoerig bestudeer nie.
As jy besluit om probiotika in jou gesonde dieet in te sluit, moet jy jou voedseletikette nagaan.
Alhoewel dit as 'gesond' beskou word deur adverteerders, kan hierdie kosse steeds hoë hoeveelhede vet en verfynde suikers bevat om hul smaak te verbeter. Albei kan kalorieë by jou maaltyd voeg.
Probiotiese bevattende voedsel en aanvullings word deur die Food and Drug Administration as "voedsel" gereguleer. Dit beteken dat die FDA sal toesien dat die produkte gemaak word volgens goeie vervaardigingspraktyke, maar enige gesondheidseise is nie deeglik ondersoek nie.
Bronne:
Guo Z, Liu XM, Zhang QX et al. Invloed van Verbruik van Probiotika op die Plasma Lipiedprofiel: 'n Meta-Analise van Randomized Controlled Trials. Nutr Metab Cardiovasc Dis . 2011; 21: 244-850.
Kumar M, Nagpal R, Kumar R, et al. Cholesterolverlagende Probiotika as Potensiële Bioterapieë vir Metaboliese Siektes. Exp Diabetes Res . 2012; 2012: 902917.
Shimizu M, Hashiguchi M, Shiga T et al. Meta-analise - Effekte van probiotiese aanvulling op lipiedprofiele in normale tot liggaamshipolesterolemiese individue. PLOS EEN . 2015; 10: 1-16.
Sondag J en Buys N. Effekte van Probiotikaverbruik op die verlaging van lipiede en CVD-risikofaktore: 'n Sistematiese oorsig en meta-analise van gesomomiseerde beheerde proewe. Annale van Geneeskunde . 2015; 47: 430-440.