Swart saad - ook bekend as sy wetenskaplike naam, Nigella sativa - is 'n klein saad wat deur 'n blomplank met dieselfde naam kom en word in sekere gebiede van Suidoos-Asië aangetref. Behalwe die saad, kan jy ook swart saad voorberei in 'n olie of as 'n kapsule wat in die aanvullingskanaal van jou plaaslike apteek of natuurlike voedselwinkel gevind word.
Ook bekend as swart komijn, word hierdie klein saad soms gebruik as 'n spesery in die Midde-Oosterse en Indiese kombuis, wat smaak aan brood, proteïene en ander geregte bied. Swart saad is ook in volksgeneeskunde gebruik om 'n verskeidenheid mediese toestande te behandel, insluitend sekere kankers, gastroïntestinale en respiratoriese afwykings. En hoewel swart saad tans in 'n verskeidenheid siektes bestudeer word, is daar 'n paar belowende bewyse wat daarop dui dat swart saad kan help om jou cholesterol en triglyceriedvlakke in toom te hou.
Kan Swart Saad jou lipiede verlaag?
Daar is nogal 'n paar studies wat die effek van swart saad op cholesterol en triglyceriedvlakke ondersoek. Die mense wat aan hierdie studies deelgeneem het, het hoë cholesterol, diabetes , metaboliese sindroom of oorgewig gehad. Mense het tussen 500 mg en 2 gram gekneusde swart saad vir tot twee maande in 'n kapsule geneem.
Alhoewel 'n paar van hierdie studies nie 'n beduidende verandering in cholesterol- en triglyceriedvlakke gesien het nie, het ander studies gesien dat:
- HDL- vlakke is met tot 5 persent verhoog.
- Totale cholesterolvlakke is met minstens 5 persent verlaag.
- LDL- cholesterolvlakke is met tot 7 persent verlaag.
- Triglyceriedvlakke is oral tussen 8 persent en 16 persent verlaag.
Een ontleding het aan die lig gebring dat wanneer die mense opgehou het om die swart saadaanvulling te aanvaar, hul cholesterol- en triglyceriedvlakke teruggekeer het na die vlakke wat hulle voor die behandeling begin het binne 'n maand.
Daarbenewens het 'n paar studies aan die lig gebring dat die effek wat swart saad op totale cholesterol en HDL-cholesterol het, dosisafhanklik wees. So, hoe meer swart saadaanvullings geneem word, hoe meer positief is dit op hierdie lipiedsoorte. Hierdie tendens is nie opgemerk met trigliseriede of LDL-vlakke nie.
Hoe het swart saad laer lipiedvlakke?
Daar is 'n paar gedagtes oor hoe swart saad jou cholesterol- en triglyceriedvlakke beïnvloed, gebaseer op dierstudies:
- Swart saad het die vermoë om die hoeveelheid cholesterol wat in die liggaam gemaak word, te verminder.
- Swart saad kan voorkom dat cholesterol in die dunderm in die bloedstroom opgeneem word.
- Swart saad is ook opgemerk om die aantal LDL-reseptore in die lewer te verhoog - wat LDL van die bloed kan help verwyder.
Swart saad is hoog in die antioksidant, timokinoon, sowel as poli-onversadigde vette , vesel en fitosterole - wat almal gedink word om by te dra tot die lipiedverlagende effek wat opgemerk word met swart saad.
As gevolg van die hoë anti-oksidant inhoud, kan swart saad ook help om LDL te verhoed dat dit geoksideer word.
Insluitende swart sade in u lipiedverlagende regime
Die resultate van hierdie studies lyk belowend: swart saad lyk positief op cholesterol en triglyceriedvlakke. Meer studies sal egter nodig wees om hierdie skakel te versterk voordat swart saad aanbeveel kan word as deel van u cholesterolverlagende regime.
As jy besluit om swart saad te probeer om jou lipiedvlakke te verlaag, moet jy eers met jou gesondheidsorgverskaffer praat. Alhoewel mense in sommige van hierdie studies swart saad het, het geen beduidende newe-effekte ervaar nie. Dit is nie bekend of die neem van swart saad enige mediese toestande wat u mag hê of met enige medikasie wat u ondervind het, vererger nie.
> Bronne:
> Asgarye S, Sahebkar A, Goli-malekabadi N. Verwerkende effekte van Nigella sativa op dyslipidemie. J Endocrinol Invest 2015; 38: 1039-1046.
> Farzaneh E, Nia FR, Mehrtash M, et al. Die effekte van 8-week Nigella sativa- aanvulling en aërobiese oefening op lipiedprofiel en VO2 max in sedentêre oorgewig vroue. Int J Prevent Med 2014; 5: 210-216.
> Ibrahim RM, Hamdan NS, Mahmud R et al. 'N Gekontroleerde gekontroleerde verhoor op hipolipidemiese effekte van Nigella sativa saadpoeier in menopousale vroue. J Trans Med 2014; 12: 82.
> Sabzghabaee AM, Dianatkhah M, Sarrafzadegan N, et al. Kliniese evaluering van Nigella sativa sade vir die behandeling van hiperlipidemie: 'n gerandomiseerde, placebo-beheerde kliniese proef. Med Arh 2012; 66: 198-200.
> Sahebkar A, Beccuti G, Simental-Mendia LE, et al. Nigella sativa (swart saad) effekte op plasma lipiedkonsentrasies by mense: 'n sistematiese oorsig en meta-analise van gerandomiseerde placebo-beheerde proewe. Pharm Res 2016; 106: 37-50.