Een dag van lekker en goedgebalanseerde etes
As jy net met diabetes gediagnoseer is, kan jy dalk wonder wat kan ek eet? Omdat diabetes is 'n siekte waarin suiker nie doeltreffend gemetaboliseer word nie , moet mense met diabetes hul koolhidraat inname beheer en beheer. Dit kan nie net bloedsuikers help nie, maar kan ook lei tot gewigsverlies, 'n afname in trigliseriede ('n mate van vet in die bloed) en 'n afname in die risiko vir ander kardiale risikofaktore.
As jy prediabetes het en gesê word om gewig te verloor, kan 'n kalorie- en koolhidraat beheerde dieet diabetes help voorkom en vertraag. Navorsing dui daarop dat 'n klein hoeveelheid gewig verloor, ongeveer 7-10% van jou liggaamsgewig kan help om jou risiko om diabetes te ontwikkel, te verminder.
Dit is dikwels moeilik om die tyd te soek om resepte te soek en lekker te skep, en voedingsgebalanseerde. Voordat jy na etes en maaltydplanne soek, is dit verstandig om uit te vind hoeveel kalorieë en koolhidrate jy nodig het om jou gewig en bloedsuikerdoelwitte te bereik. As jy nie reeds 'n vergadering met 'n geregistreerde dieetkundige of gesertifiseerde diabetesopvoeder het nie, kry 'n idee van jou ideale kalorie- en koolhidraatinname wat jou doelwitte sal ondersteun.
Hierdie driedaagse maaltydplan is gemaak vir mense wat 'n 1800-kalorie-dieet wil eet. Daarin vind jy 3 koolhidraat beheerde maaltye, een snack en nagereg in totaal 1800 kalorieë (ongeveer 500 kalorieë per ete, ete is ongeveer 600, aangesien dit nagereg bevat en ongeveer 200 kalorieë vir die snack).
Vir sommige van julle kan die totale hoeveelheid koolhidrate in hierdie maaltydplan te veel lyk. Sommige mense met diabetes trek voordeel uit 'n lae koolhidraat dieet. 'N Goeie manier om seker te maak of jou maaltydplan vir jou werk, is om jou bloedsuiker voor en 2 uur na 'n maaltyd te toets. Kontroleer om te sien hoeveel jou bloedsuiker 2 uur na die aanvang van jou maaltyd opgestaan het.
Vir die meeste moet bloedsuikers minder as of gelyk wees aan 180mg / dL twee uur na 'n maaltyd. Gaan met jou dokter vir jou presiese bloedsuiker teikens.
Voorbeeld Ontbyt:
Maaltydvervangings, soos smoothies, kan 'n doel dien om gewig te verloor. Daarbenewens kan hulle proteïene en vitamiene ryk wees. Wanneer hulle met die regte bestanddele gemaak word, proe hulle goed en is dit 'n vinnige, ontbyt-opsie.
Ontbyt Smoothie gemaak deur vermenging tot glad:
- 1 8oz koppie onversoete amandelmelk
- 6 oz laevetplatte Griekse jogurt
- 4 oz silk tofu
- 1/2 medium piesang sowat 4 oz
- 1/2 koppie bevrore, heel aarbeie
- 2 eetlepels vlasblommeel
- 1 bedien proteïen poeier (wei, hennep of enige ander opsie wat jy wil hê) * Doel om 'n oorspronklike geur te kies wat nie suiker bygevoeg het nie
- Kaneel en vanieljepoeier (nie nodig nie, maar kan smaak toevoeg)
- Koffie met 1 eetlepel half en helfte
Voeding Inhoud: ~ 490 kalorieë, 46 g koolhidraat, 15,3 g vet, 2,7 g versadigde vet, 26 g suiker, 10 g vesel, 45.7 g proteïen
middagete
Koring-, Tomato- en Avokadoslaai:
- 1 koppie gekapte blaarslaai (spinasie, gemengde groente, romaine)
- 1 koppie gesnyde tamatie
- 1 koppie mielies - geroosterd en gesny van kolf (of gebruik bevrore)
- 1/4 vars avokado - blokkies
- 1 teelepel olyfolie met balsamiese asyn
- 1/2 6 "Volgraanpita - liggegrill
- 4 oz gegrilde hoender, ingemaakte tuna (gedreineer) of gebraaide kalkoen
Trek geroosterde koring, tamatie, slaaisous en avokado saam, terwyl koring nog warm is. Dit sal die avokado effens smelt en 'n romerige aantrek skep. Verkoel en bedien oor blaarslaai met pita-toast aan die kant.
8-12 gram yswater met gesnyde suurlemoen
Voeding Inhoud: ~ 485 kalorieë, 60 g koolhidraat, 17 g vet, 2,6 g versadigde vet, 12,4 g suiker, 37,4 g proteïen, 12,2 g vesel
Aandete
- 1 verpakte hoenderborsie (sowat 6 oz - jy kan ook suurlemoen of maer bees probeer)
- 2 teelepel olyfolie
- 1 teelepel knoffel poeier
- 1 knippie swartpeper
- 2 koppies rou broccoli in spiese gesny (kan vervang word vir bevrore of ander nie-styselrige groente )
- 2/3 koppie gekookte langgraan bruin rys
- 1 eetlepel sonneblomsaad
- 3/4 koppie bloubessies met 2 donker sjokolade soen
Vryf hoenderborsie met olyfolie en strooi peper en knoffelpoeier en rooster. Plaas broccoli in 'n mikrogolf-veilige bak, gooi 'n bietjie water bo-oor en bedek met plastiek wrap. Mikrogolfoond vir 60 sekondes, of tot sag. As jy verkies om nie jou mikrogolfoond te gebruik nie, stoom broccoli in die pan met 'n klein hoeveelheid water.
Kook rys volgens pakketinstruksie en strooi sonneblomsaad. Geniet die bosbessies en donker sjokolade vir nagereg .
Voeding Inhoud: ~ 600 kalorieë, 64 g koolhidraat, 16,6 g vet, 5,2 g versadigde vet, 19,5 g suiker, 53 g proteïen, 11,3 g vesel
Aandete Idee Uit: Diabetiese Dieet Menu Idees
Middaagse Snack
- 15 baba wortels
- 1.5 Eetlepels Grondboontjiebotter
Sprei grondboontjiebotter oor appelskywe of gebruik grondboontjiebotter as 'n dipsous.
Voedingsinligting: ~ 194 kalorieë, 17,1 g koolhidraat, 12,3 g vet, 1,5 g versadigde vet, 9.3 g suiker, 7 g proteïen, 4,1 g vesel.