Beter omgee vir jou brein deur jou liggaam 'n gesonder dieet te voed
Veelvuldige studies het bevind dat die voedsel wat ons eet, aansienlik van invloed is op ons risiko vir kognitiewe inkorting. Een dieet in die besonder, die MIND (Mediterraan-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) dieet, het opvallende korrelasies getoon met verbeterde brein gesondheid en 'n verminderde risiko van Alzheimer se siekte en ander tipes demensie .
Wat is die MINNE Dieet?
Soos die naam aandui, word die MIND dieet afgelei van die mediterreense dieet en die dieet (Dietary Approaches to Stop Hypertension) wat albei beoog om kardiovaskulêre gesondheid te rig.
Dit is ontwikkel deur Martha Clare Morris, PhD, ScD, saam met haar kollegas by die Rush University Medical Center.
Die MIND dieet beklemtoon gesonde eetgewoontes, met die fokus op hierdie 10 gesonde kategorieë: neute , bessies, blaargroentes , ander groente, wyn , boontjies, vis, pluimvee, heelgraan en olyfolie.
Dit vereis ook dat jy voedsel van die ongesonde kategorieë van gebraaide kos, gebak en lekkergoed, botter of margarien, rooivleis en kaas beperk.
Navorsing oor die MIND Dieet, Brein Gesondheid, en Alzheimer se Risiko
Meervoudige navorsingstudies het gekyk of die MIND dieet help om Alzheimer se siekte en ander tipes demensie te voorkom.
MIND Dieet is gekorreleer met stadiger koers van kognitiewe afname
Een studie het betrekking op 960 ouer volwassenes in die Rush Memory and Aging Project. Deelnemers het die amper dieet vir bykans vyf jaar gevolg en gedurende die studie is hul kognitiewe funksionering jaarliks geëvalueer.
Navorsers het bevind dat hoë nakoming van die MIND dieet verband hou met die afname in kognitiewe afname wat tipies voorkom met veroudering. Trouens, hulle het vasgestel die uitslae was gelykstaande aan iemand wat die breinfunksionering van iemand wat 7 1/2 jaar jonger was, verwerf het. Beide die algehele kognitiewe tellings, sowel as die individuele onderafdelings, was aansienlik beter in hierdie deelnemers.
Individuele afdelings het episodiese geheue , semantiese geheue en perseptuele spoed ingesluit.
MIND Dieet is gekorreleer met verminderde dosis van Alzheimer's
Nog 'n studie is ontwerp deur dieselfde navorsers wat die bogenoemde studie gedoen het. Hul doel was om te bepaal of die MIND dieet nie net die tempo van kognitiewe afname vertraag het nie, maar ook laer dosisse Alzheimer se siekte tot gevolg gehad het.
In hierdie studie het navorsers spesifiek gekyk na drie verskillende diëte: die MIND dieet, die Mediterreense dieet en die DASH dieet. Hulle het die vlak van voldoening aan daardie diëte gemeet (dit is hoe streng die diëte gevolg is) en dan geïdentifiseer watter van hierdie deelnemers voortgegaan het om Alzheimer se siekte te ontwikkel.
Die navorsers het ook gefaktoreer in ander eienskappe van die deelnemers wat voorheen gekorreleer is met demensrisiko, insluitend fisieke aktiwiteit , ouderdom, geslag, opvoedingsvlak , vetsug, lae liggaamsmassa-indeks (BMI) en 'n geskiedenis van hoë bloeddruk , beroerte, of diabetes . Dit is gedoen om die kans te verminder dat een van hierdie ander faktore (eerder as dieet) die resultate van die navorsing sterk beïnvloed het.
Resultate van die studie het getoon dat hoë nakoming van die MIND-dieet die risiko vir Alzheimer se siekte met 53 persent verlaag het in vergelyking met diegene wat nie die dieet gevolg het nie.
Maar die besonder goeie nuus oor die MIND dieet is dat selfs wanneer deelnemers dit eers een keer gevolg het (wat deur die studie se outeurs as "gematigde nakoming" beskou word), was dit nog steeds gekorreleer met 'n 35% verminderde risiko vir Alzheimer se siekte.
Interessant genoeg het hoë nakoming van die DASH-dieet en die Mediterreense dieet ook die risiko van demensie verlaag, maar matige nakoming van hierdie twee dieet het nie die siekte van Alzheimer se siekte aansienlik verminder nie.
Alzheimer's Association Internasionale Konferensie Studies oor die MIND Dieet
Inligting wat tydens die 2017 Alzheimer se Internasionale Konferensie aangebied is, sluit bykomende navorsing oor die MIND-dieet in, asook ander diëte wat verband hou met beter brein gesondheid.
In een studie is 'n 30 tot 35 persent vermindering in die risiko van kognitiewe inkorting gevind in byna 6000 ouer volwassenes wat streng beide die mediterreense dieet en die MIND-dieet gevolg het. Redelik die MIND of die Mediterreense dieet is geassosieer met 'n 18 persent verminderde risiko van kognitiewe inkorting.
'N Verdere studie, naamlik die Vrouegesondheidsinisiatief-geheue-studie, het meer as 7000 vroue met 'n gemiddelde ouderdom van 71 gehad. Hul nakoming van die MIND-dieet is gemeet en dan gekategoriseer as die mees aanhanklike (4de kwartiel) tot die minste aanhegtende (1ste kwartiel) ). In vergelyking met die 1ste kwartiel was die ander drie kwartiele elk gekorreleer met 'n aansienlik verminderde risiko van demensie . Dit versterk weer die idee dat perfekte nakoming van 'n gesonde dieet nie nodig mag wees om ons brein te bevoordeel nie.
'N Derde studie wat tydens die konferensie aangebied is, het bevind dat 'n ongesonde dieet met kleiner breinvolume korreleer. Brein volume is voorheen geassosieer met die gesondheid en funksionering van die brein. In Alzheimer se siekte, brein volume verminder aansienlik. Hierdie studie was nie spesifiek oor die MIND dieet nie, maar het eerder die belangrikheid van 'n gesonde dieet in die algemeen vir brein gesondheid beklemtoon.
Hoekom bevorder die MIND-dieet Breingesondheid?
Vorige navorsing het reeds 'n sterk verband tussen hartgesondheid en breingesondheid gevind . In wese is dit ook goed vir die brein wat goed vir die hart is. 'N Gesonde hart handhaaf voldoende bloedvloei wat breinfunksionering beïnvloed. Die MIND-dieet kan beskou word as die beste of mees effektiewe komponente van die Mediterreense dieet en die DASH-dieet, wat aanvanklik gerig is op kardiovaskulêre gesondheid.
Die MIND dieet sluit in voedsel wat onafhanklik met gesonde brein gekorreleer is en 'n verminderde risiko van demensie. Byvoorbeeld, baie studies het reeds die breinvoordele van bessies getoon. Net so, verskeie navorsers het getoon dat eet neute kan ons risiko van die ontwikkeling van dementie verminder. Om hierdie kosse bymekaar te voeg, saam met ander wat deur die wetenskap getoon is om ons brein te bevoordeel, lyk net sinvol as u doel is om te doen wat u kan om dementie risiko en stadige kognitiewe veroudering te verminder.
Dieet is in veelvuldige studies geïdentifiseer as een van verskeie beheersbare risiko's vir demensie. Dit beteken dat terwyl daar verskeie risiko's is wat ons nie kan beheer nie, soos familiegeskiedenis, genetika en ouderdom, is ons dieet een ding wat ons kan beheer. Om dit te doen, is met positiewe resultate geassosieer, vir beide die liggaam en die brein.
Hoe is die min dieet anders as die mediterrane dieet?
Die twee diëte is soortgelyk, wat nie verbasend is nie, aangesien die Mediterreense dieet een van die twee diëte is wat gemeng is om die MIND dieet te vorm.
Die MIND dieet sluit slegs bessies in teenoor die breë kategorie vrugte in die Mediterreense dieet. Die MIND dieet plaas ook meer klem op blaargroentes en groente in die algemeen omdat navorsing spesifiek verskeie voordele geassosieer met hierdie kosse het. Visverbruik word ingesluit in die MIND-dieet, maar is minder as die voorgestelde hoeveelheid in die Middellandse See, en aartappels word nie in die MIND-dieet ingesluit nie.
Hoe is die MIND-dieet anders as die DASH-dieet?
Die DASH dieet is die ander dieet waarop die MIND dieet gebaseer is. Dit is spesifiek ontwerp om hipertensie (hoë bloeddruk) te rig. Die DASH dieet is soortgelyk aan die Mediterreense dieet, aangesien dit vir meer porsies vrugte vereis as wat die MIND dieet is. Dit laat ook meer vleis en suiwel toe as die MIND dieet. In teenstelling, beveel die MIND dieet aan dat jy meer neute eet as die DASH dieet.
'N Woord Van
Aangesien ons tans nie doeltreffende behandeling vir demente het nie, het ons baie maniere om ons risiko te verminder, 'n fokus vir baie op die gebied van gesondheidsorg, selfs terwyl ander voortgaan om nuwe behandelings en benaderings te ondersoek. Om kognitiewe voordele te vind van selfs minder volmaakte nakoming van die MIND dieet, is 'n bemoedigende ontwikkeling in ons strewe na liggaams- en brein gesondheid.
> Bronne:
> Alzheimer se Internasionale Konferensie. 2017. Gesonde eetgewoontes kan die kognitiewe funksie behou en die risiko van demensie verminder. https://www.alz.org/aaic/releases_2017/AAIC17-Mon-Diet-Release.asp
> Morris MC, Tangney BK, Wang Y, Sacks FM, Bennett DA, Aggarwal NT. MIND Dieet wat verband hou met verminderde insidensie van Alzheimer se siekte. Alzheimer's & demensie: die tydskrif van die Alzheimer's Association . 2015; 11 (9): 1007-1014. doi: 10,1016 / j.jalz.2014.11.009. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4532650/
> Morris MC, Tangney BK, Wang Y, et al. MIND dieet vertraag kognitiewe afname met veroudering. Alzheimer's & demensie: die tydskrif van die Alzheimer's Association . 2015; 11 (9): 1015-1022. doi: 10,1016 / j.jalz.2015.04.011. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4581900/