Watter kosse moet vermy word as jy 'n sterkte het

Strictures kan 'n komplikasie van Crohn se siekte wees

Dit is belangrik vir mense wat Crohn se siekte het om te weet dat hulle 'n groter risiko het om 'n stricture in hul dunderm te ontwikkel. Om inflammasie van die siekte onder beheer te hou, sal belangrik wees om beperkings te voorkom. Deur vinnig te diagnoseer en gebruik te maak van die nuutste medisyne en chirurgiese tegnieke, kan dit help om 'n beperking onder beheer te kry en dit weer te voorkom.

'N Stricture is 'n vernoude gedeelte in die ingewande. Die ingewande is gewoonlik 'n oop buis (baie soos 'n slang) wat voedsel toelaat om deur te gaan en verteer te word. Vir mense met Crohn se siekte kan die dunderm mettertyd vernou word, aangesien inflammasie letsels veroorsaak. Die littekens in die dunderm kan so algemeen voorkom dat hulle eintlik begin om die oop ruimte binne te laat, wat 'n stricture veroorsaak.

Strengings is van groot belang vir mense met Crohn se siekte, want as 'n streling veroorsaak dat die dunderm te binnetoe raak, kan dit tot 'n blokkasie ( dermobstruksie ) lei. Blokkeringe kan veroorsaak word deur een of meer van verskeie faktore, insluitend adhesies , littekenweefsel, inflammasie of onverteerde voedsel. Mense wat streng het, moet hul dieet verander om te verseker dat die vernoude gedeelte van hul ingewande nie geblokkeer word nie. Sekere kosse sal meer geneig wees om binne-in die stricture gehang te word en nie deur te gaan nie. Sommige van die kosse wat mense wat streng het, wil graag vermy, beperk of kap en kook baie goed voordat hulle geëet word, word hieronder gelys.

springmielies

Springmielies is baie veselagtig, en moet vermy word deur diegene wat 'n stricture het. Foto © Grant Cochrane / FreeDigitalPhotos.net

Baie mense besef dat koring 'n kos is wat moeilik is om te verteer. Selfs vir mense wat geen spysverteringskanale het nie, kan koring net gedeeltelik verteer word deur die liggaam. Kyk net na springmielies, dit kan maklik wees om te sien hoekom hierdie kos moeilik is om te verteer. Dit bevat harde pitte. Daarbenewens blyk dit dat elke sak of bak springmielies 'n paar onbedekte pitte daarin het. Springmielies is ook onoplosbare vesel , wat die stoel groot kan maak, en dit mag nie wenslik wees as 'n stricture in die spel is nie. Springmielies is meer van 'n peuselhappie, en is nie 'n noodsaaklike deel van 'n gesonde dieet nie, dus dit kan redelik maklik vermy word, en dit uit die dieet sny, hou geen voedingsprobleme in nie.

neute

Neute is geneig om moeiliker te verteer, en word dus gewoonlik die beste vermy deur mense wat 'n stricture het. Beeld © Gualberto107 / FreeDigitalPhotos.net

Neute word ook algemeen verstaan ​​as 'n voedsel wat moeilik is om te verteer. Hulle is moeilik, hulle neem 'n rukkie om te kou, en selfs nadat hulle kou, behou hulle steeds hul korreltekstuur. Noten bevat ook phytic acid, wat die vertering van proteïen en stysel kan belemmer. Noten bevat sommige gunstige vette en olies, soos omega-3-vetsure , asook verskeie vitamiene en minerale. Vetsure kan ook verkry word uit vlasblomolie , soja en vis, dus die uitskakeling van neute uit die dieet is gewoonlik nie 'n probleem vir voeding nie.

Rou groente

Foto © SOMMAI / FreeDigitalPhotos.net. Rou groente kan 'n paar probleme veroorsaak vir mense wat streng het.

Groente is 'n belangrike deel van 'n gesonde dieet, en bevat baie verskillende vitamiene en minerale wat deur die liggaam benodig word, insluitende vitamiene A, C, E en K , en folaat . Groente is egter ook baie veselagtig, wat hulle moeilik maak om te verteer. Om te verhoed dat 'n blokkasie op 'n streng punt voorkom, moet rou groente vermy word, maar hulle kan verwerk word om hulle makliker te verteer. Groente kan gekook word, fyngekap of pureer gemaak word om hulle makliker te laat slaag. Die verwydering van alle groente uit die dieet word gewoonlik nie aanbeveel nie as gevolg van hul voordele vir algemene gesondheid. Die meeste Amerikaners eet nie genoeg groente op 'n daaglikse basis nie, dus hou groente in die dieet waar moontlik, belangrik.

vleis

Sekere meer veselagtige snye rooi vleis moet vermy word deur mense wat 'n stricture het. Beeld © rakratchada torsap / FreeDigitalPhotos.net
Alhoewel nie iets wat saam vermy moet word nie, kan sekere vleisdele problematies wees vir mense wat 'n stricture het. Oor die algemeen moet enige vleis wat geëet word, maer, goed gekook en goed gekou word. As jy een stap verder gaan, moet die meer veselrige en vetterige snye van rooivleis vermy word. Deur leender te hou, meer lekker vleis en sny of sny vleis in fyner stukkies, kan hulle makliker wees om te slaag.

Soek hulp met dieet

Pasiënte wat 'n stricture het, moet nou deur hul gastroenteroloog gemoniteer word. 'N Gastroenteroloog sal die beste hulpbron wees oor hoe en wanneer die stricture behandel moet word. Enige dieetbeperkings moet ook met 'n gesondheidswerker bespreek word, en in 'n beste geval moet 'n dieetkundige of voedingsdeskundige wat ondervinding het met die hantering van pasiënte met 'n beperking, hulp verleen aan 'n dieetplan. In sommige gevalle kan 'n lae vesel of 'n beperkte vesel dieet vir 'n kort tydperk aanbeveel word. Sny voedingsvoedsel uit die dieet op groot skaal word tipies nie aanbeveel nie. In die geval van 'n beperking kan sekere kosse egter vir 'n tydperk vermy word totdat die stricture opgelos is. Pasiënte wat enige vrae rakende hul dieet het, moet hulle gastroenteroloog altyd raadpleeg. Bron: Casagrande SS, Wang Y, Anderson C, Gary TL. "Het Amerikaners hul vrugte-en-groente-inname verhoog? Die neigings tussen 1988 en 2002." Amer J voorkom Med. April 2007; 32 (4): 257-263. DOI: 10.1016 / j.amepre.2006.12.002