Wil jy 'n dieet begin om jou lipiedvlakke te verminder, maar is oorweldig met hoe om te begin? Die gedagte van die verandering van lewenslange eetgewoontes kan aanvanklik skrikwekkend wees, maar dit sal baie makliker wees om die volgende maklike stappe te volg. U sal binnekort sien dat die aanneming van 'n dieet om hoë cholesterol te verminder en trigliseriede kan maklik en aangenaam wees.
Berei jou kombuis voor
Die eerste stap wat jy kan neem om 'n lipiedverlagende dieet in jou gesonde lewenstyl in te sluit, is om jou kombuis met hartgesonde kosse te voorsien.
Begin met die uitgooi of skenk van voedsel wat hoog is in versadigde vet en verfynde suikers. Hierdie kosse is hoog in kalorieë en kan jou lipiedvlakke nadelig beïnvloed. Voedsel wat uit jou kombuis uitgesluit word, sluit in:
- Hoë-suiker koeldrank
- Aartappel skyfies
- koekies
- lekkergoed
- Gebraaide kosse
- gebak
Onthou, as hierdie kosse nie beskikbaar is nie, kan jy hulle nie eet nie! Oorweeg om hierdie kosse slegs vir spesiale geleenthede te beperk, as jy hulle glad nie eet nie. As jy hierdie kos in die huis moet hou vir ander familielede, plaas hulle agter gesonde kos in jou kas of yskas. So, as jy in die versoeking kom om ongesonde kos te bereik, sal jy eers gesonde kosse sien.
Ten spyte van sommige van die kosse wat jy uit jou dieet verwyder, is daar baie cholesterolvriendelike kosse wat jy kan insluit, soos:
- groente
- vrugte
- vis
- peulgewasse
- neute
- sade
- Volgraanprodukte
Leer jou kruidenierswinkel leer ken
Met die wye verskeidenheid kosse kan kruideniersware soms oorweldigend raak wanneer 'n lipiedverlagende dieet begin - en dit kan jou in gevaar stel om terug te keer na jou beproefde, ongesonde kos.
Om hieroor te kom, moet jy altyd 'n lys gesonde kos skep wat jy graag wil eet voordat jy na die kruidenierswinkel gaan. Hou daaraan. As jy nie lyste wil maak nie, kan jy cholesterolvriendelike kosse kies deur die omtrek te koop. Vars vrugte en groente, maer vleis en lae-vet suiwelprodukte word in die buitekant van die kruidenierswinkel gevind, terwyl verpakte en verwerkte kosse in die binnekant van die binneland gestoor word.
Koop twee vars vrugte of groente wat jy nie voorheen probeer het of nog nie gehad het nie. Vars vrugte en groente, soos appels, bessies, piesangs, wortels en broccoli, is 'n belangrike bron van oplosbare vesel , wat jou LDL-cholesterolvlakke kan verlaag.
Vir verpakte voedselsoorte, begin kyk na versnaperings en etes met gesondheidseise van "hoë vesel" of "heelgraan" en begin kyk na die voedingsfeite-etiket wat op die produk gelys word. Moenie voel dat u die inligting wat op die voedingsetiket gelys word, dadelik verstaan nie; kry net die gewoonte om dit nou te kyk.
Navorsingsrestaurante
Uit eet is soms nog 'n bron van ekstra vet en kalorieë vir jou lipiedverlagende dieet. Om jou eetervaring meer cholesterolvriendelik te maak, moet jy dalk 'n bietjie navorsing doen voordat jy uitgaan om te eet. Gaan aanlyn en kyk na die spyskaarte van restaurante wat jy besoek, sowel as nuwe restaurante wat jy nie voorheen probeer het nie. Kyk na hartgesonde of vegetariese ikone langs kos, en oorweeg om van hierdie geregte te probeer die volgende keer as jy uit eet. Sommige restaurante sal ook die kalorie-, versadigde vet- en koolhidraatinhoud van die kos bevat. Dit is ook nuttig wanneer u maaltye beplan word.
Om in die gewoonte om 'n restaurant se spyskaart te keur voordat jy eet, sal jou help om kalorieë van jou ete af te sny as jy uit eet en moontlike ongesonde kosse vermy.
Probeer Gesonder Kook Tegnieke
As jy kies om jou eie maaltye te maak - in plaas van om uit te eet - is daar 'n paar maniere om jou kosse meer hartgesond te maak. Deur die volgende kooktegnieke te gebruik, kan jy vet en kalorieë uit jou skottel uitroei:
- bak
- snik heet
- bak
- braai
- Stomende
- rooster
- kook
Jy moet vermy om jou kos te braai, aangesien dit ekstra versadigde vet en ongesonde transvette aan jou maaltyd kan voorstel.
Lees alles daaroor
As jy voel dat jy vas is - of jy moet nuwe idees hê oor wat om te eet vir jou lipiedverlagende dieet - kyk nie verder nie
Gelukkig is daar baie bronne wat jou sal help om by jou gesonde dieet te hou. Daarbenewens is daar baie resepte om te probeer wat voorsien word aan diegene wat 'n lipiedverlagende dieet volg - of jy nou 'n heerlike nagereg of 'n hartlike ontbyt wil oplaai.
Gebruik die nuwe inligting wat jy geleer het om te besluit watter veranderinge jy sal maak. Dit kan nuttig wees om beide kort- en langtermyndoelwitte te skryf om jou dieet te verbeter en op jou yskasdeur te plaas. Wees realisties oor die veranderinge wat jy bereid sal wees en kan maak. Oorweeg jou motiveringsvlak, daaglikse skedule en lewenstyl wanneer jy jou doelwitte vermeld.
> Bronne:
> Whitney EN en SR Rolfes. Verstaan Voeding, 14ed. Wadsworth Publishing 2015.