Koolhidrate in u vrugte

Wanneer jy goed met diabetes eet, speel koolhidrate 'n groot rol. Leë koolhidrate met min of geen vesel, soos witbrood, bagels en pasta, kan jou bloedsuiker laat styg (veral as jy nie portuurbeheer beheer nie). Vrugte is 'n goeie bron van vitamiene, minerale en vesel. Maar die natuurlike suiker in vrugte maak dit ook 'n koolhidraat.

Baie mense glo dat as hulle diabetes het, hulle nie vrugte kan eet nie. Dit is nie waar nie. Die hoeveelheid vrugte wat jy daagliks moet eet en in een sit moet egter gedeelte beheer word . Om 'n log of spoor van die koolhidrate wat jy eet, is belangrik om jou bloedsuiker te reguleer.

Hoekom is die hoeveelheid koolhidrate wat jy eet belangrik ken?

Terwyl jy 'n gesonde dieet eet, sluit in maer proteïen, volgraan, groente en vrugte, mense met diabetes moet altyd die hoeveelheid koolhidrate wat hulle eet in een sit en in 'n hele dag, oorweeg . Kalorieë en vetgramme speel ook 'n rol om gesond te eet, maar jy hoef dit sekerlik nie te tel of te teken om sodoende jou bloedsuikers onder beheer te kry nie. Die koskeuse wat die meeste suikers beïnvloed, is koolhidrate. Daarom beveel ons dikwels aan dat mense met diabetes probeer om 'n konsekwente koolhidraat dieet te volg, wat beteken dat hulle daagliks dieselfde hoeveelheid koolhidrate eet.

Byvoorbeeld, as jy voorgeskryf word 'n dieet wat 45g koolhidrate vir aandete insluit, wat beteken dat jy daagliks ongeveer 45g koolhidraat vir ete moet eet. Dit beteken nie dat jy daagliks dieselfde kos vir ete moet eet nie, maar jy moet probeer om dieselfde hoeveelheid koolhidrate te eet.

Waar pas Vrugte in?

Vrugte kan deel wees van 'n gesonde diabetes dieet.

Vrugte is gevul met vitamiene, minerale, vesel en antioksidante. Vrugte is laag in kalorieë en feitlik vetvry. Die hoeveelheid vrugte wat jy daagliks eet, behoort waarskynlik beperk te word tot ongeveer twee tot drie porsies per dag. Dit is nie wetenskaplik bewys nie, maar baie mense sê dat wanneer hulle vrugte met proteïen koppel, hul bloedsuikers beter is. Daarom, probeer om nie vrugte op sigself te eet nie; plaas dit as deel van jou koolhidraat toewysing vir jou ete. As jy vrugte as 'n hapje eet, eet dit met 'n klein hoeveelheid proteïene soos 'n lae-vet Griekse jogurt, 'n handvol neute, of 'n lepelmoer botter. Vermy vrugtesap, tensy jou bloedsuiker laag is. Sekere vrugte kan bloedsuikers meer as ander toeneem, daarom is daar dalk vrugte wat jy wil vermy: Vrugte om te vermy as jy diabetes het.

Verder, as jy tred hou met jou koolhidrate , is dit goed om te weet dat sommige vrugte laer in koolhidrate is as ander, terwyl jy nog 'n goeie voedingspons pak. Watter vrugte kan jy eet as jy diabetes het?

Nog 'n manier om die gesondste vrugtekeuses en hul koolhidraatinhoud te vind, is deur 'n aanlynvoedingwebwerf te gebruik. Ek het 'n verskeidenheid vrugte ondersoek en die kalorieë en koolhidrate vir elkeen gevind.

Kyk na die carb-telling op jou gunsteling vrugte, of gebruik die handige kaart hieronder om jou te help om goeie vrugtekeuses in jou daaglikse maaltydplanne te maak.

> Bronne:

> Amerikaanse Diabetes Vereniging. Standaarde van Sorg. Diabetesversorging . 2016; 39 (Suppl. 1): S1-S119