Bly gesond deur kos te kies wat jou immuunstelsel help verbeter
Sekere kosse kan help om die immuunstelsel te versterk en verkoue en griep te voorkom. Hier is 'n blik op vyf soorte kosse wat voedingstowwe verskaf wat jou immuunstelsel moet uitvoer:
1) Voedsel Hoog in Vitamien C
'N noodsaaklike voedingstof, vitamien C dien as 'n antioksidant. Antioksidante help om vrye radikale te beveg, 'n tipe onstabiele molekule wat bekend is om die immuunstelsel te beskadig.
Daar is 'n paar bewyse dat vitamien C besonder nuttig kan wees om die immuunstelsels van mense onder groot stres te verhoog. Om jou vitamien C-inname te verhoog, voeg hierdie kos by jou dieet:
- sitrusvrugte en sappe (soos lemoen en pomelo)
- Kiwi vrug
- rooi en groen soetrissies
- broccoli
- aarbeie
2) Voedsel Hoog in Vitamien E
Soos vitamien C is vitamien E 'n kragtige antioksidant. Navorsing dui daarop dat volhoubare vlakke van vitamien E behou word, is noodsaaklik vir die handhawing van 'n gesonde immuunstelsel, veral onder ouer mense. Om jou vitamien E te kry, kyk na hierdie kosse:
- koring kiem olie
- amandels
- sonneblomsaad
- haselneute
- grondboontjiebotter
3) Kos Hoog in sink
Sink is 'n noodsaaklike minerale wat betrokke is by die produksie van sekere immuunselle. Die Nasionale Instituut van Gesondheid (NIH) waarsku dat selfs ligte lae vlakke sink jou immuunfunksie kan benadeel. Hier is 'n paar top voedselbronne van sink:
- oesters
- gebakte bone
- kasjoeneute
- rosyntjelslag
- kekerertjies
4) Kos hoog in karotenoïede
Nog 'n soort antioksidant, karotenoïede is 'n klas van pigmente wat natuurlik in 'n aantal plante voorkom. Wanneer verbruik word, word karotenoïdes omskep in vitamien A ('n voedingstof wat help om die immuunstelsel te reguleer). Kyk na hierdie kosse om jou karotenoïede te versterk:
- wortels
- boerenkool
- appelkose
- papaya
- mango
5) Voedsel Hoog in Omega-3 Vetsure
Omega-3-vetsure is 'n tipe essensiële vetsuur wat bekend is om inflammasie te onderdruk en die immuunstelsel in beheer te hou. Alhoewel dit nie bekend is of omega-3's kan help om infeksies te beveg nie (soos die verkoue), dui navorsing daarop dat omega-3's kan beskerm teen immuunstelselstoornisse soos Crohn se siekte, ulseratiewe kolitis en rumatoïede artritis . Probeer hierdie omega-3-ryk kosse:
- olierige vis (insluitend makreel, tuna, salm, sardientjies, haring en forel)
- lijnzaad
- okkerneute
Meer kosse om die immuunstelsel te verhoog
Om jou immuunstelsel gesond te hou, is dit belangrik om genoeg slaap te kry, gereeld te oefen en jou stres te bestuur.
Alhoewel aanvullings wat hoë dosisse anti-oksidante bevat en ander voedingstowwe in die hele voedsel voorkom, word dit dikwels as natuurlike immuun-boosters beskou, maar sommige navorsing dui daarop dat dieetaanvullings beperkte voordele vir die immuunstelsel kan hê. (As jy dit nog oorweeg om dit te neem, is dit 'n goeie idee om eers jou gesondheidsorgverskaffer te raadpleeg om die voor- en nadele te weeg.)
Vir meer kosse wat jou immuunsisteem kan help versterk, probeer knoffel , kosse wat hoog is in probiotika (soos jogurt en kefir), en groen tee tot jou dieet, byvoeg.
Bronne:
> Chew BP, Park JS. Karotenoïede werking op die immuunrespons. J Nutr. 2004 Jan; 134 (1): 257S-261S.
Gill H, Prasad J. Probiotika, immunomodulasie en gesondheidsvoordele. Adv Exp Med Biol. 2008; 606: 423-54.
Hughes DA. Effekte van dieet antioksidante op die immuunfunksie van middeljarige volwassenes. Proc Nutr Soc. 1999 Februarie; 58 (1): 79-84.
Kyo E, Uda N, Kasuga S, Itakura Y. Immunomodulerende effekte van bejaardes knoffel uittreksel. J Nutr. 2001 Maart; 131 (3s): 1075S-9S.
Simopoulos AP. Omega-3-vetsure in inflammasie en outo-immuun siektes. J is Coll Nutr. 2002 Desember; 21 (6): 495-505.
Wintergerst ES, Maggini S, Hornig DH. Immuunverhogende rol van vitamien C en sink en effek op kliniese toestande. Ann Nutr Metab. 2006; 50 (2): 85-94.
Disclaimer: Die inligting op hierdie webwerf is slegs bedoel vir opvoedkundige doeleindes en is nie 'n plaasvervanger vir advies, diagnose of behandeling deur 'n gelisensieerde geneesheer nie. Dit is nie bedoel om alle moontlike voorsorgmaatreëls, geneesmiddelinteraksies, omstandighede of nadelige effekte te dek nie. Jy moet onmiddellike mediese sorg vir enige gesondheidskwessies soek en raadpleeg jou dokter voordat jy alternatiewe medisyne gebruik of 'n verandering in jou behandeling maak.