6 Superfoods ingesluit in 'n COPD Dieet

Dit kan mense met COPD bevoordeel

Superfoods - laag in kalorieë en gevul met belangrike voeding - word veronderstel om 'n gesondheidsvoordeel te bied bo die basiese voeding . Hulle kan ook 'n rol speel in die verbetering van lewenskwaliteit en die vermindering van die risiko van chroniese obstruktiewe longsiekte ( COPD ) en ander gesondheidstoestande. Nadat u met u dokter gekontroleer is, oorweeg die volgende lys van superfoodse die volgende keer as u inkopies doen.

1 -

Vars, helderkleurige groente

Kenners stem saam dat die eet van 'n reënboog helderkleurige groente kan help om jou gesondheid te beskerm. Wat het kleur daarmee te doen? Helderkleurige groente (en ook vrugte) is vol nutriënt-ryk plantverbindings genoem fytochemikalieë wat die liggaam help om vrye radikale te neutraliseer. Vrye radikale veroorsaak skade aan jou selle en weefsels en kan lei tot chroniese siektes.

Volgens die Amerikaanse Instituut vir Kankernavorsing bevat die volgende groente die fitochemikalieë wat die mees wetenskaplike aandag lok:

• broccoli
• wortels
• Gekookte tamaties
• Blaargroen
• Soetpatats
• Winterpampoen
• Spruitjies
• Helderkleurige groente

Let wel: Sekere groente (soos blaargroentes) moet vermy word as jy op bloedverdunner is. Daarbenewens kan sommige groente bloeding en gas veroorsaak wat asemhalingsprobleme kan vererger. Maak seker dat u hierdie probleme met u gesondheidsorgverskaffer bespreek voordat u dieet verander.

2 -

Vars, Helderkleurige Vrugte

Vrugte, veral dié wat hoog is in antioksidante en fitochemikalieë, word beskou as 'n beskermende effek op die longe en is gekoppel aan 'n laer risiko om aan COPD te sterf. Trouens, 'n studie dui daarop dat die verhoging van die hoeveelheid vrugte wat jy met 100 gram verbruik (ongeveer een porsie) per dag, geassosieer word met 'n 24% laer KPD sterfte risiko .

Kies uit die volgende superfoodvrugtelys:

• appels
• pere
• Sitrusvrugte (lemoene, pomelo's)
• Bessies
• kersies
• appelkose
• Spanspek
• waatlemoen
• druiwe
• Sitrusvrugte skil

3 -

Swart tee

Swart tee bevat xanthienalkaloïede waaruit die stimulant teofillien afgelei word. Theofillien is 'n bronchodilator wat gebruik word in die behandeling van COPD wat help om die lugweë oop te maak en dyspneus te verminder. Studies dui aan dat 'n hoë inname van swart tee 'n beskermende effek kan bied teen die ontwikkeling van COPD.

4 -

Sojaprodukte

Alhoewel verdere navorsing nodig is om 'n oorsaak en gevolg verhouding te bevestig, dui studies daarop dat langtermynverbruik van sojaprodukte KPD sal bevoordeel deur longfunksie te verbeter, asemloosheid te verminder en 'n produktiewe hoes te verminder. Dit kan ook die risiko verminder om COPD te ontwikkel . Daarbenewens kan flavonoïede van sojabone 'n anti-inflammatoriese effek op die longe hê, wat moontlik die rokers van gevaarlike tabakkarsinogene beskerm .

Om die volgende in jou daaglikse dieet in te sluit, sal die maksimum gesondheid verseker:

• tofu
• Sojamelk
• natto
• Boontjiespruite
• Edamame (gekookte sojabone)
• Soja neute

5 -

vesel

'N Studie gepubliseer in die Amerikaanse Journal of Epidemiology wat meer as 111,000 deelnemers ingesluit het, het bevind dat diegene wat die hoogste veselinname gehad het (veral graanvesel) 'n een derde laer risiko gehad het om COPD te ontwikkel as diegene wat die minste vesel verbruik het. Vesel kan gevind word in volgraan, vrugte en groente.

6 -

Omega-3 Vetsure

COPD word gekenmerk deur die chroniese inflammasie in die longe. Navorsing dui daarop dat 'n dieet wat ryk is aan omega-3-vetsure die longe teen chroniese inflammasie kan beskerm, waardeur hulle beskerm word teen die skadelike gevolge van rook. Omega-3 vetsure kan ook help om COPD simptome te verbeter.

Oorweeg dit om van die volgende kosse, wat met omega-3-vetsure gelaai word, in jou daaglikse dieet te sluit:

• Vet vis (salm, haring, tuna, makreel, sardientjies)
• Kookolies (canola, lijnzaad en sojaboon)
• Neute (okkerneute, botterskorsies)
• lijnzaad
• sojabone

LET WEL: Die bostaande lys van superfoods is bedoel om u te voorsien van dieetkeuses wat u gesondheid kan bevoordeel. Dit moet nie gesonde mediese advies van u primêre verskaffer of 'n geregistreerde dieetkundige vervang nie.

_Bronne:

_{AICR. Fytochemikalieë: Die Kankervegters in die voedsel wat ons eet.}

_{Aniwidyaningsih W, Varraso R, Cano N, Pison C. Impak van Voedingsstatus op Liggaamfunksionering in Chroniese Obstruktiewe Pulmonale Siektes en Hoe om te Interveneer. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2008 Jul; 11 (4): 435-42.}

_{Celik F, Topcu F. Voedingsrisiko-faktore vir die ontwikkeling van chroniese obstruktiewe longsiekte (KOLS) by manlike rokers. Clin Nutr. 2006 Dec; 25 (6): 955-61.}

_{Hirayama F. et. al. Soja Verbruik en Risiko van KOLS en Respiratoriese Simptome: 'n Gevallestudie-studie in Japan. Respir Res. 2009 26 Junie; 10:56.}

_{Matsuyama W., MD, Ph.D. et. al. Effekte van Omega-3 poli-onversadigde Vetsure op Inflammatoriese Merkers in KOLS. KOS Desember 2005 vol. 128 nr. 6 3817-3827.}

_{Planas M, Alvarez J, et. al. Voedingsondersteuning en lewenskwaliteit in stabiele chroniese obstruktiewe longsiekte (KOLS) pasiënte. Clin Nutr. 2005 Junie; 24 (3): 433-41. Epub 2005 21 April.}

_{Varraso R. et. al. Voornemende studie van dieetvesel en risiko van chroniese obstruktiewe longsiekte onder Amerikaanse vroue en mans. Am. J. Epidemiol. (2010) 171 (7): 776-784.}

_{Waldal, IC, et. al. Dieet en 20-jarige chroniese obstruktiewe longsiekte sterfte in middeljarige mans uit drie Europese lande. Europese Tydskrif vir Kliniese Voeding (2002) 56, 638-643.}