'N Oorsig van IBD Dieet en Voeding
Vra tien mense met inflammatoriese dermsiekte (IBD, bestaande uit Crohn se siekte en ulseratiewe kolitis) oor hul dieet en jy sal tien verskillende antwoorde kry oor voeding, resepte en hoe simptome geraak word. Dit is omdat daar nie een enkele antwoord is oor dieet en voeding wanneer dit by IBD kom nie.
Soos met baie ander onderwerpe wat verband hou met IBD, is daar baie menings en nie baie in die weg van data nie.
Daar is egter 'n paar riglyne wat mense met IBD kan gebruik om hul pad na 'n gesonde dieet te kry wat hul liggaam voed.
Hoekom is nie meer bekend oor dieet en IBD nie?
Dieet is 'n moeilike onderwerp om te studeer. Mense wat betrokke is by enige dieetstudie moet eintlik by die dieet wat hulle gegee word, hou. As hulle dit nie doen nie, kan dit tot enige probleme lei. Dit is nie te sê dat studies oor dieet onmoontlik is nie. Trouens, aangesien meer aspekte van IBD verstaan word, word studies oor dieet nou ontwerp.
Terwyl die IBD-gemeenskap wag vir die resultate van sulke studies, is die beste idee om staat te maak op wat ons nou weet.
Die samestelling van die probleme van dieet is 'n oënskynlike kommunikasie probleem. Daar is studies wat toon dat mense met IBD en hul dokters verskillende sienings oor dieet het. Een studie toon dat meer pasiënte as dokters dink dat dieet IBD beïnvloed. Pasiënte meld ook dat hulle nie advies oor dieet ontvang het nie, maar byna alle dokters sê hulle het riglyne daarvoor gegee. En net die helfte van pasiënte sê hulle het doktersadvies oor dieet gevolg.
Hoe beïnvloed dieet IBD?
Dieet is nie 'n oorsaak van IBD of 'n geneesmiddel vir IBD nie .
Dit is egter noodsaaklik vir pasiënte met IBD om hul liggame te voed met voedende kos. Tydens 'n opvlam is dit veral belangrik om te fokus op voeding om die liggaam beter te help om die inflammasie te hanteer.
Baie mense met IBD beperk voedsel tydens 'n opvlam om sodoende op simptome soos pyn en diarree te verminder. Maar beperkende diëte kan lei tot vitamientekorte en ook die lewenskwaliteit beïnvloed. Dit is nog 'n rede waarom effektiewe behandeling vir IBD en om terug te keer na 'n gereelde dieet belangrik is.
Gebrek aan eetlus is algemeen by mense met IBD, veral tydens 'n opvlam. Dit kan 'n gesonde gewig selfs moeiliker maak, Dit is algemeen dat mense met IBD sukkel om gewig te gee. Eet voedingstowwe kos, meer gereelde klein etes, en om kreatief te wees met voedsel, soos om kos by verskillende temperature te probeer, is strategieë wat kan help.
Watter dieet is die beste vir IBD?
Daar is geen dieet wat getoon is om mense met IBD te help nie. Sommige mense rapporteer dat die verandering van hul dieet hul simptome help.
Maar daar is geen dieet wat getoon is om alle mense met IBD te help nie.
Om met 'n geregistreerde dieetkundige te werk, bied die beste kans op sukses om 'n dieet te vind wat met simptome help en nie vitamiene en voedingstowwe beperk nie. Hier is 'n paar van die diëte waaroor algemeen gepraat word in verband met IBD:
- Eksklusiewe enterale voeding (EEN). Die enigste dieet wat genoeg bestudeer is dat daar goeie wetenskaplike bewyse is om dit te gebruik, is EEN. EEN is getoon om te help met Crohn se siekte by kinders, maar daar is minder bewys dat dit goed by volwassenes werk. Hierdie dieet is 'n vloeibare en word tipies gegee deur 'n buis wat gewoonlik in die maag in die neus val, gewoonlik oornag. Die kernpunt van hierdie dieet is nie net dat dit help om simptome te verbeter nie, maar dit kan ook help om inflammasie in die ingewande te verbeter.
- Vloeibare diëte. Vloeibare diëte word nie tipies aanbeveel nie, in die algemeen. Maar daar is tye wanneer hulle gebruik kan word. Twee keer wanneer vloeibare diëte aanbeveel kan word, sluit in na die operasie of wanneer daar 'n stricture ('n vernoude deel in die ingewande) teenwoordig is. Dit is 'n dieet wat verstaanbaar nie lank gevolg moet word nie, want dit beperk voedingstowwe.
- Lae-vesel dieet. 'N lae-vesel dieet kan gebruik word vir 'n tyd na die operasie of tydens 'n flare-up. Beperking van die hoeveelheid vesel kan lei tot minder ontlasting. Dit kan ook help om op bloeding of pyn te verminder, aangesien daar minder onverdete kos deur die derm beweeg. Hierdie dieet is nie bedoel om op lang termyn gevolg te word nie en mense met IBD moet so gou as moontlik terugkom na 'n meer omvattende dieet wat allerhande kosse insluit.
- Laktose-vrye dieet. Sommige mense met IBD kan vind dat melksuiker ( laktose ) bloeding, diarree of ongemak veroorsaak. Die simptome kan wissel van matig tot ernstig. Om alle melkprodukte wat laktose bevat uit die dieet te sny, is die beste manier om simptome te voorkom.
- Spesifieke koolhidraat dieet (SCD). Die SCD is 'n dieet wat korrels, laktose en suiker van die dieet verwyder. Die grootste nadeel van hierdie dieet is dat die meeste pasiënte dit beperkend en moeilik vind om te volg. Dit is nie omvattend bestudeer vir gebruik by mense met IBD nie en daarom is die effektiwiteit daarvan onbekend. Dit word egter nie gedink dat dit skadelik is nie.
- Lae FODMAP dieet. " FODMAP " is 'n akroniem vir fermenteerbare oligosakkariede, disakkariede, monosakkariede en poliole. Die vooruitsig van hierdie dieet is om enige kosse wat FODMAPs in hulle bevat, te beperk. Die meeste mense weet nie instinktief watter kosse met 'n hoë FODMAP of low-FODMAP is nie. Dit is dus die beste om hierdie dieet te probeer terwyl hulle nou saamwerk met 'n dieetkundige wat IBD verstaan. Daar was 'n paar klein studies oor low-FODMAP dieet en IBD wat goeie resultate getoon het. Kliniese proewe is nodig voordat hierdie dieet aanbeveel kan word vir 'n wyer pasiëntgroep met IBD.
Hoe kan mense met IBD Probleemvoedsel identifiseer?
Om vas te stel watter kosse simptome van diarree of bloeding kan veroorsaak, kan tyd en organisasie neem. Om 'n gedetailleerde voedseldagboek te bevat wat simptome en reaksies op sekere kosse insluit, kan help om probleemgevalle te vind. Die belangrikste deel van die hou van 'n kosdagboek is om daarmee saam te stem en soveel moontlik inligting in te sluit.
Probeer 'n kos eliminasie dieet is nog 'n tegniek wat kan help. Om hierdie metode te gebruik, is dit belangrik om die advies van 'n gekwalifiseerde gesondheidsorgwerker, verkieslik 'n geregistreerde dieetkundige, te kry, aangesien so 'n dieet tydrowend en verwarrend kan wees. Uitskakeling van voedsel moet net korttermyn gedoen word totdat enige moontlike voedselintoleransies geïdentifiseer word. As voedsel- of voedselgroepe op 'n deurlopende basis vermy moet word, kan 'n dieetkundige 'n plan skep wat voldoende vitamien- en minerale inname verseker.
Is daar enige algemene dieetriglyne?
Mense met IBD het 'n gesonde dieet nodig wat die liggaam voed. Elke persoon met IBD sal hul eie persoonlike dieet vind wat vir hulle werk. Dit is 'n goeie idee om resepte te vind wat kosse bevat wat lekker en goed verdra en leer hoe om dit te kook. Dit sal help om gemaksvoedsel of kitskos te vermy wanneer dit met moegheid of ander simptome van 'n opvlambaarheid hanteer.
Daar is 'n paar algemene riglyne wat begin met die verstaan van hoe om te eet vir IBD:
- Alkoholiese drankies. Drink is 'n ander area wat vir elke persoon met IBD verskil. Sommige mag vind dat bier kan lei tot gas en opblaas. Sekere medikasie wat gebruik word om IBD- of IBD-komplikasies te behandel, kan met alkohol omgaan. Dit is dus die beste om met 'n geneesheer of apteker te gaan voordat dit gedrink word. Alkohol het 'n effek op die spysverteringstelsel, veral die lewer, en hierdie aspekte moet oorweeg word en bespreek word met die hulp van 'n gesondheidsorgverskaffer.
- Gekoolde drankies. Ekstra koolsuur kan lei tot opblaas en gas , wat nie verlang word nie, veral tydens 'n opvlam.
- Gebraaide kosse. Gebraaide kosse is dikwels hoog in vet en leë kalorieë en kan in sommige mense diarree veroorsaak.
- Hoë veselvoedsel. Vesel is 'n belangrike deel van 'n gebalanseerde dieet, maar voedsel wat hoog in vesel is, soos neute, mielies, sade en springmielies, moet dalk beperk word. Dit is veral waar na abdominale chirurgie ( osteomie of j-sakchirurgie ) en vir enigiemand wat 'n stricture het .
- Laktose. Laktose-onverdraagsaamheid is algemeen. Die uitskakeling van melkprodukte sal help om enige simptome wat deur melksuiker veroorsaak word, te vermy.
'N Nota Vanaf
Baie mense met IBD het 'n ingewikkelde verhouding met kos en sukkel om te weet wat om te eet. Proef en fout is tydrowend en frustrerend, maar dit is tans die beste manier om 'n dieet te soek wat simptome voorkom en dit is ook gesond.
Die doel van IBD flare-up behandeling is om simptome en inflammasie te beheer en so gou as moontlik terug te kom na 'n gesonde dieet. En die beste manier om 'n gesonde dieet te kry, is om hulp te soek en nou saam met ervare professionele gesondheidswerkers te werk.
> Bronne
> Dag AS, Lopez RN. "Eksklusiewe enterale voeding by kinders met Crohn se siekte." Wêreld J Gastroenterol . 2015 14 Junie; 21: 6809-6816.
> Holt DQ, Strauss BJ, Moore GT. "Pasiënte met inflammatoriese dermsiekte en hul behandelklinici het verskillende sienings rakende dieet." J Hum Nutr Dieet . 2016 14 Julie.
> Limdi JK, Aggarwal D, McLaughlin JT. "Dieetpraktyke en oortuigings by pasiënte met inflammatoriese dermsiekte." Inflamm Darm Dis . 2016 Jan; 22: 164-170.
> Prins AC, Myers CE, Joyce T, Irving P, Lomer M, Whelan K. "Fermenteerbare koolhidraatbeperking (Lae FODMAP Dieet) in kliniese praktyk verbeter funksionele gastro-intestinale simptome by pasiënte met inflammatoriese dermsiekte." Inflamm Darm Dis . 2016 Mei; 22: 1129-1136.