Oorsake van vetsug
'N Aantal oorsake en bydraende faktore vir vetsug is nou geïdentifiseer. Die oorgrote meerderheid van hulle val onder die kategorieë van dieet- en leefstylkeuses, maar 'n paar kan 'n biologiese basis hê, soos 'n onderliggende mediese toestand of 'n spesifieke genetiese skakel. Om meer ingelig te raak oor al die moontlikhede kan jou help om vetsug te voorkom en oortollige gewig te verloor.
Dieetoorsake: Suiker
Van al die oorsake van vetsug is die oorverbruik van toegevoegde suiker deur baie kenners uitgesonder as die mees direkte oorsaaklike faktor vir die langtermynontwikkeling van vetsug.
Let daarop dat die term "bygevoegde suiker" verwys na en sluit alle suikers in wat by voedsel gevoeg word, eerder as dié wat natuurlik voorkom.
Daar is berig dat die gemiddelde Amerikaner 22 teelepels suiker per dag verbruik. Aangesien die American Heart Association aanbeveel dat die inname van toegevoegde suiker nie elke dag ses teelepels vir vroue en nege teelepels per dag vir mans oorskry nie, is dit maklik om te sien hoe suiker die toevoer by die groot oorsake van die vetsug- en diabetesepidemie .
'N Deel van die probleem wanneer dit by toegevoegde suikers kom, is dat bygevoegde suiker baie name het . Dus, tensy jy die bestanddele etiket noukeurig lees, kan jy nie besef hoeveel verskillende soorte suiker bygevoeg is aan wat jy eet of drink nie.
Voedselvervaardigers het baie verskillende metodes en bronne gevind om suiker te voeg tot voedsel wat wissel van ketchup tot graan tot koeldrank. Kyk dus na die volgende op etikette: enige bestanddeel wat in "-ose" eindig (soos maltose, dekstrose, sukrose, fruktose, laktose, hoë fruktose mieliesiroop), melasse, rietsuiker, koring versoeter, verdampte suikerriet sap, rou suiker, stroop en vrugtesap konsentrate.
Belangrike bronne van bygevoegde suikers in ons dieet is koeldranke, lekkergoed, koekies, koekies, pasteie, vrugte drankies, suiwel-nageregte en melkprodukte (soos roomys en versoete jogurt) en graan. Die meeste soet drank en vrugte drank bevat soveel toegevoegde suiker, in werklikheid, dat hulle deur sommige kenners as "vloeibare suiker" verwys is.
Dieetoorsake: Kalorieë
Terwyl vorige denke oor oorsake van obesiteit dikwels gefokus het op "kalorieë in, kalorieë," wat beteken dat oortollige kalorieë sonder om te brand, lei dit tot gewigstoename, weet ons nou dat alle kalorieë nie gelyk geskep word nie.
Kalorieë wat uit voedsame bronne kom, soos byvoorbeeld groente en vrugte, is duidelik gesonder vir jou as dieselfde hoeveelheid kalorieë wat uit verfynde lekkers soos lekkergoed of ander nageregte kom. Laasgenoemde is dus bekend as "leë kalorieë" en die ongesonde kosse wat hulle verskaf, staan bekend as "kalorie-digte" kosse.
Sulke kalorie-digte kos-suiker drankies, verfynde koolhidrate, en aartappelskyfies, onder baie ander, is ook hoog in suiker, ongesonde vet en / of sout.
Dieetoorsake: Versadigde Vet
Dit is belangrik om te erken dat daar beide goeie vette en slegte vette is. In laasgenoemde kategorie val versadigde vette en transvette. Terwyl die FDA transvetkatte van die Amerikaanse voedselmark verbode het , bevat versadigde vette steeds die meeste in diereprodukte soos rooivleis en suiwelprodukte.
Verbruik van versadigde vet is gekoppel aan 'n hoër risiko van kardiovaskulêre siekte en aangesien voedsel wat hoog is in versadigde vet dikwels kalorie-dig is, speel dit waarskynlik ook 'n rol in die ontwikkeling van vetsug.
Die "goeie vette", aan die ander kant, is die mono- en poli-onversadigde vette, soos dié wat in olyfolie, avokado's en boomboontjies voorkom. Verbruik van hierdie gesonde vette is gevind dat dit 'n laer risiko vir hartsiektes en beroerte tot gevolg het sonder enige ekstra gewigstoename.
Trouens, hierdie gesonde vette vorm 'n belangrike deel van die Mediterreense Dieet, wat streng navorsing bevind is een van die gesondste diëte ter wêreld in die voorkoming van kardiovaskulêre siekte.
Ander dieetoorsake
Daar is ook ander dieet gewoontes wat jou ook op risiko vir vetsug sit. Een so 'n dieet wat aan nie net vetsug gekoppel is nie, maar aan hartsiektes en beroerte is die suidelike dieet wat tipies van die suidooste van die Verenigde State is.
Die Amerikaanse Suid, as 'n algehele streek, is ook herhaaldelik gevind om die hoogste vlakke van vetsug en diabetes te hê. Albei is risikofaktore vir beroerte en kardiovaskulêre siektes. En navorsers het gevind dat die eet van hoofsaaklik gebraaide kosse, soos algemeen in die Suide, 'n uiters hoë risiko van hartaanval en beroerte verleen, om nie vetsug te noem nie.
Ander dieetfaktore wat verband hou met 'n hoër risiko van vetsug, behalwe bogenoemde, sluit in dat jy nie genoeg hele vrugte en groente in die daaglikse dieet kry nie en maaltye tuis minder as sewe keer per week voorberei.
Eenvoudige dieet veranderinge wat jy kan maak
Gegewe die bekende dieetoorsake van vetsug, is daar eenvoudige veranderinge wat jy kan maak aan jou eetgewoontes wat jou sal help om gewig te verloor en vetsug te voorkom.
-
Die suiker eet jy sonder om dit te ken
-
Is die lengte van die tyd wat jy elke dag sit en jou gesondheid besig hou?
Sip Wyslik
Eerstens, vermy alle suikerhoudende drankies uit jou dieet . Maak water jou drinkgoed; Onversoete tee en koffie is ook goed. Vermy energie drankies of sportdrankies, wat nie net 'n oorweldigende hoeveelheid toegevoegde suiker bevat nie, maar is getoon (in die geval van energie drankies) om potensiële gevare vir die kardiovaskulêre stelsel te veroorsaak.
Vermy Sweeteners
As jy voel jy moet 'n versoeter gebruik, kies vir 'n klein hoeveelheid heuning, wat 'n natuurlike alternatief is en dit het bewys dat dit antimikrobiese eienskappe het. Kunsmatige versoeters moet vermy word, aangesien dit gekoppel is aan vetsug en diabetes .
Kry Kook
Berei 'n tuisgemaakte ete voor wanneer dit moontlik is. Ons weet reeds dat ons as 'n nasie te veel en te dikwels eet, en veral die verbruik van kitskos is gekoppel aan die vetsug-epidemie.
Studies wat gekyk het na die frekwensie van tuisgemaakte voorbereiding, het bevind dat beide mans en vroue wat tuisgemaak het, minder geneig was om gewig te kry. Hulle was ook minder geneig om tipe 2-diabetes te ontwikkel.
Gravitate Towards Plant-Based Foods
Eet 'n plantgebaseerde dieet is geassosieer met groter algehele gesondheid en baie laer dosisse vetsug. Om dit te bereik, vul jou bord met vol groente en vrugte by elke ete. Vir snacks, eet ongesoute neute soos amandels, cashews, okkerneute en pistache (alles wat verband hou met hartgesondheid). Gaan maklik (of skakel heeltemal uit) proteïenbronne wat swaar is in versadigde vette, soos rooivleis en suiwel.
Vrugte en groente vorm lae-kalorie kosse. 'N Verslag van die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO) verklaar dat daar oortuigende bewyse is dat die eet van vrugte en groente die risiko vir vetsug verminder.
In vergelyking met hoë-kalorie kosse, is vrugte en groente minder geneig om by te dra tot vetsug of oorgewig. En omdat hulle hoër kostes van dieetvesel en ander voedingstowwe bevat, word dit geassosieer met 'n laer risiko vir diabetes en insulienweerstand . Om dieselfde redes maak hulle ook mense vol met minder kalorieë, wat verder help om gewigstoename te voorkom.
Lewenstyl Oorsake
Jy mag dalk verbaas wees oor hoeveel daaglikse leefstylgewoontes met verloop van tyd kan bydra tot die ontwikkeling van vetsug. Van besondere belang is die toenemende sedentêre lewenstyl dat meer en meer mense regoor die wêreld aangeneem het.
Van elke dag af na die werk om ' n lessenaar aan die einde van die lessenaar te sit, en dan, vir baie, gaan huis toe en sit voor die televisie. Baie van ons bly elke dag te sit , en dit is gekoppel. gewigstoename en vetsug.
Om die waarheid te sê, nie net is 'n sedentêre leefstyl wat verband hou met 'n groter risiko vir vetsug, kanker en kardiovaskulêre siekte nie, maar navorsing het getoon dat die stilstand vir so min as 30 minute nadelige gevolge kan hê in die liggaam.
In 'n studie wat ondersoek het na hartskanderings en fisiese aktiwiteit rekords van meer as 2000 volwassenes wat in Dallas woon, het navorsers bevind dat elke uur wat in 'n suiwer sittende toestand spandeer word, geassosieer word met 'n 14 persent toename in koronêre arteriële verkalking (kalsium in die kransslagare , wat 'n merker van aterosklerose is, ook bekend as "verharding van die arteries" of arteriële gedenkplaat).
Nog 'n oorsaak van vetsug wat blyk te wees gekoppel aan die moderne leefstyl is slaapontneming . Die meeste studies het getoon dat sewe tot nege ure ononderbroke slaap per nag nodig is om die gesondheidsvoordele van goeie slaap te oes, insluitend dié wat verband hou met die voorkoming van vetsug .
Ander studies het getoon dat dit te laat gaan om te slaap, kan lei tot gewigstoename , veral vir tieners en jong volwassenes.
Nog 'n gevolg van die moderne lewenstyl wat kan lei tot gewigstoename en vetsug is chroniese stres . Daar is baie maniere waarop kroniese stres gekoppel is aan oorgewig en vetsug. As jy ooit aan emosionele eetgewoontes of die drang na "trooskos" gegee het, weet jy eerstehands hoe stres die manier waarop jy eet, kan beïnvloed.
Daarbenewens, onder chroniese stres, veroorsaak die liggaam biologiese weë wat stresverwante faktore en streshormone soos kortisol beïnvloed, wat ook veroorsaak dat die liggaam makliker by ekstra gewig hou.
Sommige van die gesondste maniere om stres te klop, blyk ook maniere om minder sedentêr te word en om vetsug in die algemeen te beveg. Dit sluit in gereelde stap, die ontwikkeling van 'n oefenroetine, tydsbesteding met jou troeteldier, en die tyd om 'n tuisgemaakte maaltyd voor te berei en te geniet.
Mediese oorsake
Daar is sommige mediese siektes wat verband hou met oorgewig en vetsug. Sommige sulke toestande sluit in hipotireose , polisistiese ovariumsindroom , en Cushing-sindroom , om 'n paar te noem.
Sommige medikasie, soos sekere antidepressante, is berug gekoppel aan gewigstoename.
As u glo dat u gewig kan weens 'n mediese toestand of gewigstoename opgemerk het nadat u 'n medikasie begin het, moet uu besorgdheid met u dokter bespreek. Dit is oorsake van vetsug wat behandel kan word en gewoonlik omgekeer word, maar mediese ingryping word benodig om dit te doen.
Genetiese skakels
Biologiese skakels na vetsug, insluitende spesifieke gene mutasies, word voortdurend ondersoek en ontbloot. Byvoorbeeld, wetenskaplikes het nou 'n geen, bekend as die FTO-gen, ontdek, wat 'n neiging tot binge-eet en ontwikkeling van vetsug in adolessente kan verleen .
Die FTO-geen blyk ook geassosieer te wees met effekte op eetlus, voedselinname en liggaamsmassa-indeks (BMI). Gebaseer op studie resultate, navorsers glo nou dat daar 'n verband tussen FTO, binge eet, en vetsug kan wees.
In 'n studie van byna 1000 pasiënte in Suid-Afrika het wetenskaplikes vier genetiese merkers (waarvan een die FTO-geen betrokke was) wat op 13-jarige ouderdom met hoër BWI geassosieer was.
Nog 'n studie wat na die effekte van FTO in meer as 3000 Chinese kinders kyk, het bevind dat die effekte van FTO op hoër BMI ook gelei het tot 'n gepaardgaande risiko van hoë bloeddruk (hipertensie), wat bekend is as gevolg van vetsug.
Ontsluiting van sulke skakels kan belangrik wees vir nuwe behandelings vir vetsug. Dit is selfs moontlik dat genterapie eendag gebruik kan word om vetsug te behandel .
'N Woord Van
Daar is baie bekende oorsake van vetsug. As u erken dat enige van bogenoemde van toepassing is op u of 'n geliefde, besluit om aksie te neem om die oorsaak aan te spreek. Hou in gedagte dat selfs klein aanpassings aan u lewenstyl en dieet daagliks op die langtermyn kan optel. Die groter prentjie van jou langtermyn gesondheid is 'n paar klein veranderinge aan jou daaglikse roetine.
Bronne:
Lombard Z, Crowther NJ, van der Merwe L, et al. Appetietregulerende gene word geassosieer met liggaamsmassa-indeks in swart Suid-Afrikaanse adolessente: 'n genetiese assosiasie studie. BMJ Open. 2012; 2 (3).
Shikany JM, Safford MM, Newby PK, et al. Suider-dieetpatroon word geassosieer met die gevaar van akute koronêre hartsiekte in die redes vir geografiese en rasseverskille in beroerte (GEVOLG) studie. Sirkulasie. 2015 Aug 10. [Epub voor druk]
Thosar SS, Bielko SL, Mather KJ, et al. Effek van langdurige sit en breek in sit tyd op endotheelfunksie. Med Sci Sports Exerc. 2014 Aug 18. [Epub voor druk]
Wereld gesondheids Organisasie. Inligtingsblad: Bevordering van groente en vrugte oor die hele wêreld. Opgedateer 2016.
Xi B, Zhao X, Shen Y, et al. Verenigings van vetsug vatbaarheid loci met hipertensie in Chinese kinders. Int J Obes (Lond). 2013; 37: 926-30.